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[討論] 微波便當雞肉纖維

看板CVS標題[討論] 微波便當雞肉纖維作者
pulato16
(七股哥布林)
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微波便當裡面的雞肉吃起來就有點怪

纖維吃起來是規則且結構大片

是經過特別處理?還是微波後口感會變?

跟獨立販售可以即食的雞胸肉不同

即食雞胸吃起來就正常雞肉纖維

跟外面賣雞肉飯上的雞肉絲一樣

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goodnu209/11 11:12即食雞胸跟雞肉飯的纖維不像,雞肉飯那種像家裡電鍋蒸的

goodnu209/11 11:12,肉柴。便利店那種舒肥過

excercang09/11 11:34微波後水份流失,雞肉不適合2次加熱以上

excercang09/11 11:35即食雞胸也是,若你比照便當,相同火力2次加熱也是難吃