[討論] 便利商店的鮮食是不是都互模仿呀?

fireguard11910/30 17:35同感。臺南400的主題也是

kmkr12271910/30 17:40是,其實多數成熟行業皆如此,成熟行業不容易有重大突破

blouse10/30 17:43吃的東西就大同小異

OrcDaGG10/30 17:47幾個主題在輪 看誰先弄出更新的

MaxMillian10/30 18:11相似的產品打對台不是很常見?

carwe10/30 18:24哪家有做出特色還是有差

likeaprayer10/30 18:42這在各行業都很正常啊 一種模式or商品紅了 一定會有

likeaprayer10/30 18:42其他家跟著想分杯羹

lettow10/30 19:26正常吧~同業間多少都會有些雷同

jakkx10/30 19:43你要找獨有的比較難

mytoychiu10/30 20:33這種狀況持續好幾年了 不過以前多半是同時期打對台 最

mytoychiu10/30 20:33近則是變成輪流

yankslakers10/30 20:40搞不好都是同個中央廚房

GeogeBye10/30 21:09兩家的口味設計還是不太一樣 看常見的咖哩和綠咖哩

likeaprayer10/30 21:28中央廚房不可能共用啦XD 廠家都查得到的

likeaprayer10/30 21:29兩家同商品味道差異大部分都很明顯

uzura061310/30 22:11請客樓麻油雞飯糰，兩家味道不一樣

coffeemilk10/30 22:28很多食品行業都是這樣呀！手搖飲、速食店什麼的例子很

coffeemilk10/30 22:28多

kenny71910/30 22:44中央廚房那個上次看到 之前幫全家代工的廠商被7-11買走

spse6f6t6h610/30 22:55對啊 兩家一堆類似的產品，連價錢也幾乎一樣

conqueror50710/30 23:10全家有泡芙

BroDians10/31 00:26反正能吃而且有賣相的就那些

rex778810/31 00:31連廚房都是同一個廠商在包吧

KG200810/31 01:32超商就偶爾吃個方便 我每次去都買固定那兩三種而已

catuncle110/31 01:36便利商店不都有對應的鮮食廠在做，哪來的中央廚房？

worf10/31 02:04不然勒 不就你做什麼我就做什麼 看誰做得好

jay021510/31 04:26各行各業本來就這樣

adoko10/31 05:18啊就日韓泰印美 不然要冰島美食節？

chiu10/31 05:357-11和全家紐奧良雞腿三明治看過製作公司名稱和地址不一樣

chiu10/31 05:35吃起來是一模一樣

a6052502510/31 09:55你怎不說怎大家都賣熱狗 三角飯糰

crazypeter10/31 09:57同一個中央廚房真的是孩子的學習不能等

habodaha10/31 10:19溏心蛋洋芋沙拉好吃，711和全家都有，簡直一樣

s54042110/31 10:35因為全台都流行韓風啊，不出流行餐點怎麼賺錢

weyn10010/31 11:50怎不說還有學日本超商的哈

franceswen10/31 12:26市場機制就這樣啊，什麼賣的好，就開發它啊

kirkwater10/31 12:34覺得一直都是這樣，A超商推出什麼，過幾天就會換B超商

kirkwater10/31 12:35推出類似款食品，就差在顧客是否接受味道而已

ymx3xc10/31 12:42其實超商食品就差不多這樣了 老狗變不出新把戲

ymx3xc10/31 12:43換名子 換代言人 換包裝，其實吃起來都差不多那個味

ymx3xc10/31 12:44適合擺超商架上的食品原料 也就差不多那些組合

ymx3xc10/31 12:46所以藝人網紅聯名款 說有特別參與調味之類 參考就好

ymx3xc10/31 12:47本來就是賣粉絲向的

zxc6080410/31 13:32食神裡面就說過了

lluunnaa10/31 16:07小七是老二哲學呀

takubon10/31 17:45會紅的口味就這些啊

ianqoo200010/31 21:51小七比較沒有，但後面的三間，尤其是萊爾富或者OK，用

ianqoo200010/31 21:51由同一個食品加工廠代工的，我記得是有的。

li7271610/31 23:27看什麼好賣、成本低就學啊 之後還會漲價賣 嘻嘻

cashko10/31 23:45真的是

john1189432411/01 00:40現在鮮食幾乎都是燴飯、義大利麵，個人覺得是比較好

john1189432411/01 00:40節省成本，肉量減少/蔬菜減少，比較不會有感覺

john1189432411/01 00:40如果是便當類的產品，主菜份量一少感受就差很多

john1189432411/01 00:42成本應該是新商品最大的考量，不足多地方就用行銷，

john1189432411/01 00:42網紅藝人餐廳聯名之類的

john1189432411/01 00:44某個時期全家品項多，有台灣小吃，有時候也會有偏

john1189432411/01 00:44日式的品項，但那時不少品項味道輸711，要挑品項吃

john1189432411/01 00:45現在味道差不多，結果品項越來越接近

james11122211/01 01:11之前買萊爾富蛤蜊的義大利麵，再回去買全家的蛤蜊義

james11122211/01 01:11大利麵，都是一個花椰菜，2、30隻蛤蜊，還真不曉得差

james11122211/01 01:11在哪

happy9427711/01 01:58是，現在全家有款雞腿飯根本就是小7的奮起湖便當

CLisOM11/01 07:45外國超商也有台灣沒有的花樣，與其說成熟，不如說是食品

CLisOM11/01 07:45供應商的極限吧

CLisOM11/01 07:51華麗的品名，食材調味都沒什麼特別亮眼，也許考慮上千家

CLisOM11/01 07:51鋪貨穩定，食材提供來源非常有限，看成分表就知道研發團

CLisOM11/01 07:51隊努力用最低成本的食品添加物達到最多樣的口味變化

CLisOM11/01 07:57涼麵花樣比路邊攤還多我就挺滿意了，其他地方哪裡買的到

CLisOM11/01 07:57冷義大利麵？咖哩等品項非現煮微波也能比路邊咖哩衛生好

CLisOM11/01 07:57吃，應該說非現煮重新加熱後味道會變差的品項都被排除導

CLisOM11/01 07:57致選擇不多？

CLisOM11/01 07:58自己煮一鍋麵現吃還行，隔餐就又軟爛又乾完全不想吃

khahan198511/01 11:59互相模仿很正常吧

zardmih11/02 08:20正常啦