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[問題] 小七在什麼情況下會一次換掉全部的店員

看板CVS標題[問題] 小七在什麼情況下會一次換掉全部的店員作者
chinaeatshit
(我愛台灣!中國吃屎!!)
時間推噓16 推:16 噓:0 →:30

我公司對面的小七今天又全部換了一批新的店員

算算今年應該是第三次整批換掉了

這情況最早開始時

是有一群做了十幾年的店員通通被換掉後

整組拔掉的情況就變多了

短的是一個月 長的也頂多四個月

一換就是早晚班通通都都換人

沒有留任何一個

因為這家位在商業圈中

很多店員做久了都能看客人的臉知道你的需求

買茶買咖啡看杯子就知道誰是誰

不像現在只要一換人 裝錯做錯給錯一堆問題

想問問這種每隔一兩個月就把全部店員換掉

大概會是什麼情況嗎?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.176.63 (臺灣)
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roman8001012/02 10:01不是換店主就是調店吧

mw221c12/02 10:06這要直營的還是加盟的,這種情形比較會發生在直營店

mw221c12/02 10:06可能內部輪調機制

alex197312/02 10:12我這有家直營十幾年的店, 店面整新一個月完, 整店所有店

alex197312/02 10:13員 (都做很久的店員了) 全部換新臉孔

chinaeatshit12/02 10:14是直營的 但輪調頻率會短到一個月就玩一次嗎 QQ

catuncle112/02 10:15轉店吧,就是直營轉加盟,或是加盟轉直營

catuncle112/02 10:16因為直營店員是統一超的員工,加盟店員是加盟主自聘

eveno12/02 10:19換店主了吧

meowgy12/02 10:24看過直營的半年來1個月換一批

aqn2352012/02 10:28直營會換一批。也看過直營經營後轉給加盟

steven6011612/02 11:07我只想說,店員沒有義務要記得每個客人的需求

chas8012/02 11:08輪換期吧 加盟轉直營再轉下一個加盟主 每轉一次員工就換新

chas8012/02 11:08

kmkr12271912/02 11:10直營店輪調會一次全部換掉所有人嗎?

kmkr12271912/02 11:117-11不清楚,很久以前我在全家直營店時一次只換一二人

kmkr12271912/02 11:12不會一次換掉所有人(除非該店出大包)

chinaeatshit12/02 11:26店員當然沒有義務記住顧客需求 我也只是想說能記住

chinaeatshit12/02 11:26需求的店員讓人覺得貼心而已 希望別太敏感

※ 編輯: chinaeatshit (60.248.176.63 臺灣), 12/02/2024 11:26:56

Levesque12/02 12:04直營店員素質會比較好嗎,最近店員越換越糟,很兇會嗆人

shinichis12/02 12:29像樓上說的直營加盟互轉吧!之前很常遇到,有問過公司

shinichis12/02 12:29旁邊的店

cat05joy12/02 12:34只遇過換店主整批換掉 調店的都還有一兩個原本的

flypenguin12/02 16:31加盟→直營→加盟

OrcDaGG12/02 17:07換人經營

OrcDaGG12/02 17:08我家巷口那一間 換人經營後就整批換人了

z2345677612/02 20:07慣老闆會讓員工離職

lichem12/02 22:45如果是直營的話可能是內部輪調,如果是加盟店就可能是連

lichem12/02 22:45加盟主都易主,但頻率也太高了

mygoing12/03 00:00店員沒義務記每個客人要求 這點沒問題 但如果像樓主說的"

mygoing12/03 00:00裝錯 做錯 給錯"這應該就單純是員工訓練不足 這三個錯剛

mygoing12/03 00:00好是三方聯繫的問題

GoDieTeam12/03 08:37有可能老加盟主不做-直營接手-遇到直營店論調-過沒多

GoDieTeam12/03 08:37久找到加盟主接手-又換新的加盟主

steak13151512/03 08:55直營轉加盟or加盟轉直營or直營店長調動,店長調動時

steak13151512/03 08:55會帶走可靠的助手過去新店,另外一個店長會帶她自己

steak13151512/03 08:55配合度高的員工過來

freedom013512/03 09:18我家旁邊的7-11是直營轉加盟,然後原本的店員全都調

freedom013512/03 09:18去其他直營店了

OhmaZiO12/03 13:52遇過加盟換加盟的 前任加盟店員最後一天還murmur說被趕走

pz520212/03 14:14沒義務記住 但記住會綁客人 我就會一直去那家店哈

pz520212/03 14:14哈哈

phenom4212/03 17:35看會不會再換一批,有的話就知道原本的加盟主為什麼要跑

phenom4212/03 17:35

Kazamatsuri12/03 18:55加群組觀察一陣子啊~

chiu12/04 02:56店員會記客人的,我就再也不去那家店