[討論] 松子不知道的世界-日本當地超商的世界(圖多)

hoyumi 發表於 2023/3/2 上午4:34:59

看板CVS標題[討論] 松子不知道的世界-日本當地超商的世界(圖多)作者

hoyumi

(正版型男...無誤!!!)時間Mar 2 04:34:59 2023推噓33 推:33 噓:0 →:21

PTT評價

2/28日本電視節目「松子不知道的世界(マツコの知らない世界)」剛好播出跟超商有關的主題不過不是比較多人討論的三大(セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート)或是四大超商(多加一個ミニストップ)等等

而是「ローカルコンビニの世界(日本在地超商的世界)」

https://i.imgur.com/hic5dUe.jpg

https://i.imgur.com/ExKIcNz.jpg

B站有生肉日文好一點可以看看還蠻有趣的

https://tinyurl.com/2rc8hbtf

這邊就簡單分享節目剛好有提到的一些當地超商的部分當然是指日本的部分

跟早期的台灣類似日本早期也是很多超商品牌也許有些人或多或少聽說過

(不過台灣早期超商很多比較像是店名掛上超商更接近雜貨店的感覺)

然後慢慢的經營不善的經營不善被吃掉的被吃掉慢慢形成現在大家比較知道的前幾大超商品牌

說真的我原本也以為幾乎被吃到差不多以台灣超商來說可能差不多也許在中南部還有什麼台灣巨蛋中日超商等等翁財記啦小豆苗啦新東陽的每一日啦
應該是消失了

然而節目中這位11歲小朋友就是因為對日本當地超商感興趣做了很多研究跟整理

(11歲還會知道幾十年前倒閉的超商品牌還蠻佩服的)

事實上雖然可能相當少日本在某些地方可能還有一些所謂當地超商的存在

https://i.imgur.com/2TxgUZG.jpg

該節目調查的日本超商店舖數前三大遠遠甩掉其他的品牌連mini stop也只有剩下四位數

跟三大超商比較屬於集團式經營比較接近自家經營模式

不過很多要嘛只剩下兩三家甚至一家要嘛地點不太好找

所以如果去日本除非剛好有自駕之類不然很多也不太容易朝聖XD

首先是日本當地超商店內烹飪美食的前三名(節目介紹)

https://i.imgur.com/eqN7Ob8.jpg

第三名 gooz

https://gooz.three-f.co.jp/

這家好像是Lawson-Three-F(因為Three-F被羅森吃掉所以名字變了)旗下的一種變異型超商名字是來自煮沸的鍋子發出的聲音

https://i.imgur.com/RKMWAVj.jpg

不用說便當麵包等等是店內料理

https://i.imgur.com/bpUFG61.jpg

店內直接咖啡豆現磨咖啡

https://i.imgur.com/4qTPl8B.jpg

現烤麵包的可頌麵包

(現在好像比較沒那麼多早期有一陣子台灣跟日本也很多店內現做的麵包如果有去日本個人推薦可以去山崎麵包旗下的Deily-Yamazaki 現做的菠蘿麵包很強)

https://i.imgur.com/H6dCNGm.jpg

第二名 SeicoMart

https://www.seicomart.co.jp/

北海道出身的這家當地超商應該算是最多人會知道的當地超商品牌吧?

https://i.imgur.com/gu3nMSx.jpg

使用北海道食材店內直接烹調的產品是特色

https://i.imgur.com/HEgwvwv.jpg

帶皮薯條

https://i.imgur.com/pw6AZp1.jpg

北海道炸雞節目推薦

https://i.imgur.com/VJZB36W.jpg

北海道哈蜜瓜霜淇淋

(現在台灣小七好像也可以買到Seicomart的哈密瓜最中冰不用說價格超貴)

https://i.imgur.com/CtuhVOs.jpg

第一名 Fuji Family Shop

https://tabelog.com/aichi/A2305/A230501/23069112/

查了一下似乎是日本富士麵包(フジパン)旗下的超商品牌

目前只有這一家

https://i.imgur.com/odZHeeY.jpg

店內有自家的廚房在地小家的超商就是可以這樣任性

https://i.imgur.com/QYOHyOc.jpg

強化自家現做的美食

https://i.imgur.com/mhYIdF3.jpg

最推薦的咖哩飯裝到滿480日圓

https://i.imgur.com/SQYrrWU.jpg

為什麼說是裝到滿因為只要可以把蓋子蓋起來白飯跟咖哩自己裝

(看起來有點像某些火鍋店有的咖哩飯的感覺)

你要飯多咖哩多飯多咖哩少飯少咖哩多等等通通隨妳
口味就日本家庭常見的味道好像會把其他產品的醬汁多的加進去提味

也許這就是在地超商才適合搞得方式

接下來是節目推薦的有趣在地超商前三名

就是因為店舖數少沒有大家企業的束縛加上可能結合在地各種文化

在地超商經常也出現有點不太一樣的特色

https://i.imgur.com/3AZjuiJ.jpg

第三名 An-3(アンスリー)

https://www.keihan-the-store.jp/brand/anthree.html

以大阪京阪電車車站月台為主的超商品牌印象以前去大阪旅行有看過

https://i.imgur.com/rUxbTBu.jpg

可惜預計三月左右就要消失了

https://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20220928/2000066860.html

好像是被日本小七吃掉的樣子

https://i.imgur.com/D6wRdrj.jpg

之前也沒注意到原來這邊特色是這個法蘭克熱狗

https://i.imgur.com/f14NN9R.jpg

跟常見的超商熱狗不同的是熱狗是直接用烤盤下去烤

https://i.imgur.com/zwscCt8.jpg

https://i.imgur.com/qIDGsmJ.jpg

根據店員說忙碌的時候一天可以賣到一千支熱狗

https://i.imgur.com/v47oROa.jpg

為了在尖峰時段(因為是電車月台)醬汁(番茄醬等等)容易不小心沾到其他人

所以熱狗調味上是不需要醬汁的重口味

https://i.imgur.com/IOpqbhH.jpg

第二名全日食

https://www.zchain.co.jp/

不過這個應該算是超市不太懂為何算進去?

https://i.imgur.com/MYPfnAn.jpg

既然提到就簡單說一下特色因為有一些懷舊的電動玩具或是遊戲機台等等

(中日超商跟界揚超商表示:這個我最懂了)

https://i.imgur.com/7SAIy1e.jpg

第一名立山Thunder Bird (立山サンダーバード)

好像是黑部水壩附近的比較像是特產店感覺的特殊超商

https://i.imgur.com/5d5dfvH.jpg

https://i.imgur.com/xxKumqY.jpg

最大特色之一就是三明治的數量聽說有40種而且很多古怪的組合

例如

https://i.imgur.com/xdcnTbX.jpg

關東煮三明治裡面有雞蛋黑輪等等

https://i.imgur.com/O77e9Hq.jpg

香菇山巧克力&竹筍里巧克力三明治

把明治兩款知名巧克力夾進去

https://i.imgur.com/ITSm1Of.jpg

三色糰子跟紅豆麻糬三明治

https://i.imgur.com/sEBkQlz.jpg

章魚燒三明治

https://i.imgur.com/tZxHFGi.jpg

炒飯餃子三明治

https://i.imgur.com/wOkCHgV.jpg

可麗餅三明治

https://i.imgur.com/KtyZ3JO.jpg

甚至這種草莓阿波羅巧克力三明治都有

三明治算古怪了嗎?那再來看看一些飯糰口味

https://i.imgur.com/LkaAjhZ.jpg

鯊魚肉飯糰

https://i.imgur.com/7svi9C6.jpg

好想吃兔肉飯糰

https://i.imgur.com/uDMw5ok.jpg

鱷魚肉飯糰

https://i.imgur.com/DW8NgXo.jpg

熊肉飯糰

以珍奇野味的飯糰也是特色之一好像還有山豬肉鹿肉等等的樣子

(這種我可能只敢吃山豬肉或鹿肉吧比較想試試香菇山巧克力那個三明治XD)

節目大致介紹這些更詳細的可以自己去看

前面也稍微提到一些這種當地超商來說

優點就是沒有大家企業的束縛所以很容易發展出自己特色的產品跟風格

而缺點則因為店舖數少也不知道何時會消失或是被大家併吞的可能性也很高

或許不太是大多人去過的超商偶爾看看有趣的也不錯

https://www.ptt.cc/CVS/M.1644148697.A.569

對了以前分享過這家さくらみくら也算當地超商的一種喔

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.3.1 (臺灣)

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m2863314603/02 05:17罪惡的時間發美食...

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kanashimi03/02 05:49非常的感謝H 大的分享我前天有看到這個節目但只看到

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kanashimi03/02 05:49後半段那個小朋友也太厲害還有後來出來的那個達人竟

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kanashimi03/02 05:49然可以蒐集到那麼多的罐頭玉米濃湯XD 我有認真去搜尋達

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kanashimi03/02 05:49人可惜沒有帳號可以發漏

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kanashimi03/02 05:51中日超商我在南投的山上還有看過一間但我忘記在哪裡

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kanashimi03/02 06:21賣鯊魚飯糰的阿貝已經83歲小朋問他不辛苦嗎？阿貝誠實

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kanashimi03/02 06:21的回答每天都很辛苦唷！可是他還是滿面笑容的說可是想

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kanashimi03/02 06:21到商品可以賣出去那些壓力全部都消失了

→

kanashimi03/02 06:23那個回答真的很厲害啊！

推

bjqs0203/02 07:22南投魚池的魚池街上中日超商還蠻多在地人習慣去消費，即便

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bjqs0203/02 07:22同一條路上對面就是711跟全家

推

starwillow03/02 08:33感謝分享，當地特色超商真的會想讓人去逛看看有沒有

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starwillow03/02 08:33甚麼特殊商品呢，那個巧克力三明治好好笑感覺不怎麼

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starwillow03/02 08:33好吃

推

chiamin11603/02 08:33天啊他們怎麼控制成本啊？小店可以賣那麼好的東西，

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chiamin11603/02 08:33然後反觀（？？？

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Mrjuicy03/02 09:07推hoyumi大認真分享！好想吃熊肉飯糰

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D2Diyus03/02 09:54直接夾竹筍跟香菇巧克力笑死會激怒粉絲吧這個XDD

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ocean92070403/02 10:01炒飯餃子三明治就是主食+主食

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MBAR03/02 10:03日本的當地小超商真的滿厲害的，感覺也只有日本可以這樣

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strayfrog03/02 10:29昨天也有看，seicomart的hot chef真的很讚

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tiface03/02 10:43想吃

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OrangeStudip03/02 11:02在小7喝到seicomart的水果酒覺得很喜歡，以後去北

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OrangeStudip03/02 11:02海道就會想特地去seicomartXD

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hantulee03/02 11:58節目中左邊那位胖胖的是男或女？

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StarRocks03/02 12:01男大姐

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hannahon03/02 12:02想去日本了

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cvery61403/02 12:10蠻有趣的資訊推推

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q1a2z303/02 12:10好酷

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hantulee03/02 12:28上次去，住的飯店附近好像有家扛棒是黑色的小七

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UCCUplz03/02 12:59好想吃飯糰

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A00610lol03/02 13:50Seicomart 必推他的豬排飯吧

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oqiye03/02 14:28想去日本+1

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near423403/02 15:32這集的小學生真的很厲害入坑資歷才一年台風又很好，日本

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near423403/02 15:32網友們希望之後再請他上節目

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near423403/02 15:34立山那間查了離車站不遠，可以立山回富山時中途下車去逛

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near423403/02 15:40另外ハセガワ的やきとり便當真的簡單好吃，再配上當地限

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near423403/02 15:40定的guarana

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k88061403/02 15:59好想去日本，日本超商食物真的讚

推

punkmilk03/02 17:27好想吃～

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susanmm03/02 18:23為什麼台灣沒有ローソン？

推

sasori102703/02 19:14好想吃

推

rayccccc03/02 19:23有趣推

推

Lacerta03/02 20:09好有趣～謝謝原po分享～

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beverlylily03/02 21:10一開始對松子不太喜歡，後來發現講話好有笑點XD

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AAU03/02 22:53真的很有趣

推

QQfishing03/02 23:06感謝分享

推

NullDoll03/03 01:13wakuwakujapan收了沒得看這個QQ 雖然很多都重播還是有趣

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hantulee03/03 01:45現在有線電視那幾台日本頻道還是看得到有這位主持的談

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hantulee03/03 01:45話性節目

推

sajdb03/03 06:11謝謝分享，都好有特色

推

lould03/03 14:49感謝分享

推

ken333303/04 22:33有趣分享

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