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[問題] 全家單品咖啡品質穩定度

看板CVS標題[問題] 全家單品咖啡品質穩定度作者
ingenue
(***)
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【活動名稱】:單品熱美式

【便利商店名稱/廠商名稱】:全家


請問一下全家單品咖啡的品質是否不太穩定,
還是單店機台太老舊的問題阿?
 
有時候我都覺得怎麼和普通的美式喝起來差不多
少了單品咖啡該有的香氣和口感尾韻
當下好像也只能摸摸鼻子 喝不完就不勉強

不過有時候 遇到部分店家的喝到的就還不錯 真的是碰運氣嗎^^"

還是大家有沒有什麼建議 有需要反映給該超商店員知道嗎?
無意為難店員 單純討論喔 謝謝 :)


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※ PTT 留言評論
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jumisui04/15 15:33難免的吧,這好像是很難改變的狀況,好像只能常去自己有

jumisui04/15 15:33喜歡的店買

jumisui04/15 15:34我覺得7-11的咖啡真的普遍品質是比較穩定的,全家的話我

jumisui04/15 15:34感覺差很多

yonghanjhuan04/15 15:38全家機器版本比較多吧?

ingenue04/15 15:39感覺小七穩定比較高+1

phoinixa04/15 15:48我很常喝全家單品,還沒有碰過這種問題

ij7049709904/15 16:35全家單品不是一直在換口味

lanber04/15 16:51有碰到這樣情形,還懷疑過單品按錯到美式.Orz

jumisui04/15 16:59我最近有喝很多不同咖啡,咖啡豆國家、產地不同真的有差

jumisui04/15 16:59

jumisui04/15 17:02單品拿鐵是有...怎麼說...層次、品質...比一般拿鐵還細緻

jumisui04/15 17:02的感覺

jumisui04/15 17:03不考慮店家機器問題的話啦

bailan04/15 19:17之前買過4杯特價單品來喝看看,我喝起來似乎是比較濃,但

bailan04/15 19:18其中有一次換回來喝,又感覺跟一般美式差不多,可能跟店或

bailan04/15 19:18店員有點關係?

virkin04/15 19:43超商咖啡品質跟很多因素有關 有機器 人員 咖啡豆

virkin04/15 19:44除了機器新舊代調校 人員操作 咖啡豆品質外

virkin04/15 19:45咖啡豆放在機器儲存槽時間 店家咖啡銷量速度都有關

virkin04/15 19:45咖啡豆打開後放在儲存槽會被加熱 所以放越久越快壞掉

virkin04/15 19:46店家咖啡如果賣得好 機器熱水加熱不足 做出的咖啡也越差

virkin04/15 19:49所以越講求的話 就是固定店 固定店員 並且在離峰時間去買

virkin04/15 19:50但這樣就跟會買便利商店咖啡的目的 方便 背道而馳了

kaihsin04/15 21:36全家單品有兩種豆子,盧安達跟巴西,大多的店家都是巴西

sarah94642204/15 21:55全家單品不穩定到常錯覺店員是不是按錯成一般款= =

poesia04/15 22:12我也覺得全家單品沒那麼好喝了

w404/15 22:44換玫瑰鑽那麼久了,不是應該每家都玫瑰鑽嗎?

bigperm04/15 22:50我覺得是機器的關係(?)公司那邊的全家的單品,感覺只

bigperm04/15 22:50比一般美式好一咪咪,可是我家這的全家單品是光開蓋都有

bigperm04/15 22:50香氣,連隔壁的隔壁的同事都聞得到,然後……我家這的機

bigperm04/15 22:50器是新的……剛安裝好半年左右吧……所以要認真清洗成新

bigperm04/15 22:50的很重要(?)XDDD

kaihsin04/15 22:54沒有全部更換,我前兩天早上去附近領單品,還問我要哪一

kaihsin04/15 22:54種,我還第一次注意盧安達還有

w404/15 23:15好妙,豆子不是已經放在機器內了嗎?

tom5051204/15 23:27附近的全家有兩台不同機子 舊的跟其他間一樣 新的機子不

tom5051204/15 23:27論是一般或是單品都會更苦 單品喝起來快跟一般豆子一樣

tom5051204/15 23:28後來兌換時都會注意是不是用舊機子才行

huanchen204/16 00:18也覺得沒那麼好喝,甚至懷疑是不是按到一般款+1。原來

huanchen204/16 00:18不是只有我這樣想...

hanacandy04/16 09:10我還蠻常喝全家單品,覺得蠻穩定的 口感跟層次比美式還

hanacandy04/16 09:10細緻些

he0099339204/16 09:30不過我們這全家穩定反而高,7-11只有一家高

king8451904/16 09:52我真的遇過店員按錯 要強調單品的

sweeet12404/16 11:13覺得店員按錯+1..要強調單品,同個全家隔個禮拜買的,

sweeet12404/16 11:14味道不同...

phoinixa04/16 11:46店員做錯的話肯定喝得出來,單品跟美式差異很明顯

zombierosa04/16 12:44全家單品真的差很多 我後來都不買了

griffick04/16 18:49全家咖啡品質不穩啊,同樣拿鐵3豆,我家附近2家全家味道

griffick04/16 18:49就明顯不同

smallpupu04/18 01:22我家這的店員也會按錯 嘴裡說著單品 但實際按是一般咖

smallpupu04/18 01:22啡 只能店員真是太忙了