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[商品] 7-11 天素地蔬 XO醬風味椒麻滷味燙

看板CVS標題[商品] 7-11 天素地蔬 XO醬風味椒麻滷味燙作者
thisiswhis
(井川迅)
時間推噓 7 推:7 噓:0 →:6

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【商品名稱/價格】: 天素地蔬 XO醬風味椒麻滷味燙 / 85 元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)

【便利商店/廠商名稱】:7-11 / 聯華食品

【規格/內容物/熱量】: 486 大卡

成分表: https://i.imgur.com/JIP3Ybb.jpg


【評分】: 55
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
首po就獻給CVS了,懇請各位鞭稍小力><
天素地蔬似乎也漸漸趨向一個穩定發展的系列了?
從首發時的大量公關曝光,到這次如此靜悄悄地上架,
身為蔬食者,其實也滿欣慰,近兩年終於能在鮮食區體會所謂
驚喜發現新產品而雀躍地買回家嚐鮮的樂趣啊!

這次在7-11閒晃(本來只想買茶葉蛋而已),竟然遇到兩副新面孔
(後來查到人間福報的報導,上市日是8號,
我應該算全臺灣前幾個吃到的人了吧XD)
除了本次主角的滷味燙之外,
還有一款「XO醬風味椒麻拌麵(蛋奶素)」
仍然都是跟漢來蔬食合作,這兩款的共通點是XO醬,
看來是漢來想將他們的得意之作-素XO醬-發揚光大??
而我身為半個滷味控,決定先挑戰這款滷味燙。

完整包裝照
https://i.imgur.com/Xxbyi2z.jpg


開蓋
https://i.imgur.com/gG0pAqy.jpg

滷味燙(含麻辣燙)應該是四大超商近幾年來
都不斷在推陳出新的品項,
我以前仍吃方便素時
也有買過當年討論度頗高的7-11蔬食滷味。

想說綜合過去觀察的經驗,
對滷味燙的基本想像會包含以下兩點
1.有湯湯水水可以喝(鹹度先不論)
2.配色豐富,(看起來)營養均衡

所以若依據這個標準來評價,
那這款會令人滿失望的......。

文字解說版內容物:
寬粉、金針菇、高麗菜
油豆包一片、凍豆腐一塊、素米血兩塊
中間XO醬一撮


除了視覺上沒什麼彩度之外,
吃到的也是豆類加工物居多。
然後米血,沒泡到滷汁的一半會偏乾硬。
唯一可圈可點的是,豆包和凍豆腐都夠入味。


難道是最近菜價成本太高?
搞得「真」蔬食 還沒有當年蔬食滷味
給人健康的fu。

再者,整體給人稠稠的口感,
滿像直接在湯裡下麵煮過,
然後湯頭快被麵吸完的程度。
吃寬粉的時候竟然還會伴隨
像羹湯太白粉沒散的那種澱粉塊......。
(如果喜歡這種濃度的人倒是值得一試)

口味的部分我認為椒麻味仍然很搶戲。
超商中式素食的品項,
用花椒給味道感覺像固定公式了;
從7-11的麻辣臭豆腐、麻婆豆腐蛋包飯
到全家跟上善豆家合作的一系列麵......
這次也不可免俗地給足了這個要素。

不過竟然搭配了一個素XO醬,
在單調的麻香之中偶爾跳出鮮味

(雖然也不清楚素XO醬的鮮味到底怎做到的)
也算是別出心裁吧。

不過再回頭看看價格......,
遙想過去各家超商五顏六色的滷味燙、麻辣燙
都是5到6字頭(印象中)
更顯得此次消費多不理性了XD
只好再次轉念想 百元有找吃得到漢來
來安慰自己。


相信這款滷味燙還是找得到願意愛它的人(?
不過我下次或許寧願自己小資復刻-
重回全家媽媽煮義的米血和百頁的懷抱,
煮一包冬粉用米血和百頁的湯汁拌,
頂多再去弄罐素的XO醬來賦予靈魂了。

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.173.32 (臺灣)
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gaiaesque09/08 02:11全家跟小七麻辣燙都不推

之前輪不到我們吃素的買 現在終於感同身受了.. 唉

※ 編輯: thisiswhis (182.234.173.32 臺灣), 09/08/2021 02:14:16 ※ 編輯: thisiswhis (182.234.173.32 臺灣), 09/08/2021 02:24:55

stanleyiane09/08 06:56真的蠻母湯的@@~

pokemonsoji09/08 07:34看起來真的不怎麼樣

thouloveme09/08 12:25這款超失敗的 味道很複雜

thouloveme09/08 12:25只有紫米糕好吃

thouloveme09/08 12:26高麗菜季節不對 超不好吃

thouloveme09/08 12:27麻辣燙的湯頭 竟然很像勾芡

thouloveme09/08 12:27真的是失敗中的失敗

我後來想想 覺得失敗到 可能不配稱為麻辣燙QQ

matteojp09/08 20:24賣相不佳 下不了手,不然天素地蔬其他商品還不錯吃

我也有因為這點 開箱之前抱著很高的期待..

thouloveme09/08 20:52高麗菜季節不對 現在還不好吃

thouloveme09/08 20:53食材完全選錯

OOMOONCAKEOO09/08 21:39超商素食我吃完口都會很渴,感覺味素加很重

然後再賺你一罐飲料錢(計畫通

ccfux09/09 00:10看起來好慘

吃起來更慘(同回s大 p大

※ 編輯: thisiswhis (182.234.173.32 臺灣), 09/09/2021 02:20:38