Fw: [新聞] 誰吞得下去?超商首賣一杯500元高端咖啡
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Z1OOXO_ ]
作者: hydroer (水人) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 誰吞得下去?超商首賣一杯500元高端咖啡
時間: Wed Aug 24 09:59:59 2022
誰吞得下去?超商首賣一杯500元高端咖啡 挑戰價格天花板
https://www.appledaily.com.tw/life/20220823/8212C26087E7ED4E39986B704E
台灣咖啡商機龐大,根據國際咖啡組織(ICO)調查,台灣年產值約800億元,年喝28.5億杯,平均每人年喝200杯,而遍地開花的超商,自然不會錯過這獲利金雞母,咖啡豆、機器、口味、價格和行銷活動卯足勁,7-ELEVEn去年推出每杯400元單品咖啡,限2百杯搶購一空,今年再度挑戰價格天花板,推每杯500元、素有「咖啡界香檳」之稱的「藝伎咖啡」。
全家單品咖啡採宏都拉斯高地小農咖啡豆,一個月銷售也破120萬杯,最高價的拿鐵賣100元。
7-ELEVEn這次同步推出一款500元咖啡、限2百杯,2款每杯250元咖啡、各限8百杯。業者表示,這等級咖啡僅在全台18店設有「咖啡大師」的店販售,也就是設有專屬咖啡櫃臺的門市,店員都是懂泡咖啡的人員,建議多現場喝是一壺,如要外帶則是300ml的外帶杯。
500元咖啡的是得獎豆,青農曾福森先生在2022年「阿里山咖啡莊園精英交流賽」中榮獲藝伎組頭等獎的豆子「阿里山特富野-豆御香藝伎莊園咖啡」,他本身原是祖傳三代的龍眼農,從台南到阿里山覓地種植,在1,100-1,500高海拔產區種咖啡。
小七競標獲獎小農咖啡豆打造高端精品
7-ELEVEn並未透露標下這款咖啡豆的得標金額。但經查,當時第一名特等獎的豆子是由雄獅集團以每袋(5公斤)32萬元高價標走。估計7-ELEVEn標下這款第二名的豆子,價格會比32萬元還低一些。
據7-ELEVEn說明,這款頭等獎咖啡豆果實進行水洗後製法,入口迎來濃郁茉莉花香、柑橘清爽的甜感,最後帶來檸檬草、佛手柑、蜂蜜尾韻。250元咖啡豆則是青農鄒志緯的「阿里山豐山村藝伎咖啡(日曬)」和「阿里山豐山村藝伎咖啡(蜜處理)」。
7-ELEVEn指出,去年首度推出阿里山咖啡季觀察到2大主力客群,包括35-55歲間有手沖咖啡飲用習慣的上班族,還有 45-60歲間有穩定經濟基礎,且對手沖咖啡有興趣的退休人士,因此今年再度推出高檔精品咖啡。
除高檔,平價咖啡也同步促銷,8/24至9/6美式/濃萃美式咖啡(大杯以上)任選第2杯7折。CITY PRIMA精品美式/拿鐵咖啡任選第2杯10元。
全家單品咖啡走平價路線
全家也觀察近年顧客咖啡飲用行為從「喝」轉化為「品嚐」,瞄準「咖啡饕客」商機,
Let’s Café 2017年率便利商店之先,推出使用100%單一產區、單一豆種的單品咖啡。
至今已陸續推出來自全球各地8種單品咖啡,包含瓜地馬拉薇薇特南果、巴西玫瑰鑽、烏干達月亮山等,在全台逾4,000家店鋪均有販售,希望消費者用日常價格即可享用高品質單品咖啡、提升消費體驗。
目前Let’s Café單品咖啡採用宏都拉斯高地小農,肥沃的火山灰土壤及得天獨厚的氣候
,造就風味獨到、極具特色的咖啡豆,一個月銷售即迅速突破120萬杯,全家目前咖啡價格最高為100元的單品拿鐵,對於數百元的高價咖啡待評估,即起至9/6全品項第二杯7折活動。
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智障稅
拿摸厲害
youtuber一定會買去試吃拍影片
高端咖啡xddd 會不會之後有bnt 咖啡xddd
這錢算便宜了 更貴的多的是
需求不同 客群不同 不能比
有些人喝咖啡只是當成提神飲料灌下去而已
當然就不可能花500了
反正買一送一越便宜越好越大杯越好
一般人想喝高端的誰會去超商買...
這邊推文怎麼總是… 限兩百杯一下就搶完了 輪不到還會在
這裡酸的人啦= =
會有客群
高端咖啡XDDDDD
超商比外面一堆雜七雜八的好喝多了…還沒有飲料店那
種神價格
豆御香的藝妓不是去年就有了,好像300比巴拿馬的藝妓貴,
也是說限量但是店員推銷很久才賣完
711跟自己家星巴巴比潮度ㄛ
貴啊
隨便,反正也不會買 賣3萬再說
只是杯子…很沒fu
真的有客群還搞限量..
高端呵呵
高端很會
這都喝得下去 太死忠了吧
老闆的腦袋裝xx吧?不是沒人喝,而是由cvs賣就是lo
w,如果是星巴克賣,一天客人絕對比cvs多
上好美盤
200杯 大概給100組youtuber 拍走吧
估計標下第二名豆子的金額會小於第一名……真是謝嘍
賣給嚐鮮的 一定很快就沒了
想買莫德納咖啡
我都用喝,記者不啥都用吞的,ok?
疫苗都有人吞了,吞個咖啡OK啦
一杯高端 人生頂端
貧窮限制了我的想像
高端咖啡聽起來很弱
網紅買單
高端: 本業其實是咖啡
雖然這是很爛的商品,但是記者水準遠甚於此
噱頭吧
噱頭而已。
藝伎豆子也沒有那麼貴,拿這種比賽豆就是個噱頭。
完全不想欸,不如去好點的咖啡廳
人家咖啡可以賣很貴是因為順便賣氣氛,那種環境你超商
又無法提供。還是超商也來兼營咖啡廳好了
星巴克都沒那麼貴...
還能內用坐整天
東西放在那邊 賣一杯賺一杯阿 YTB看到這種就會買來拍阿
這是賣豆子吧? 路線不一樣啊
不對 在店裡沖給你的==
像我這種木舌還是喝普通的就好
陳時中應該吞得下去啦
完全不會想買
這價位是問號
500真的不便宜
暴利
客群不是我們這些
我想看joeman 拍平價vs高價超商咖啡對決