PTT評價

Re: [閒聊]漫畫家:成本100圓的義大利麵 竟然賣1500

看板C_Chat標題Re: [閒聊]漫畫家:成本100圓的義大利麵 竟然賣1500作者
ParkChanWook
(卡芙卡的狗)
時間推噓26 推:30 噓:4 →:28

※ 引述《medama ( )》之銘言:
: 某日她跟朋友去日本知名的義大利餐廳吃飯
: 看到菜單上的清炒義大利麵竟然要價1500日圓
: (註:1990年代後半時)
: 不禁大吃一驚,
: 這東西就跟日本的清湯烏龍麵差不多等級
: 材料只有麵、橄欖油、辣椒、蒜頭、鹽、胡椒
: 她跟朋友說:這是義大利料理中最便宜的,
: 成本大概不到100日圓

還好八

員工要不要錢

橄欖油、辣椒、蒜頭、鹽、胡椒要不要錢

瓦斯要不要錢

房租要不要錢

店面價值上千萬 東西賣你1500日幣OK吧

我敢說這盤是最頂的義大利麵

一堆酸民沒開過餐廳



--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.144.227.47 (臺灣)
PTT 網址

a885655411/25 19:28最頂的無塵室

kpg042711/25 19:28發廢文不用錢

Bugquan11/25 19:29雖然1500日圓偏貴,但是只看成本真的不如你自己回家煮

bamama5611/25 19:29只算材料費就莫名其妙 還有天才記者那邊算iphone材料費

bamama5611/25 19:29

BSpowerx11/25 19:30眼鏡的玻璃成本才幾塊錢(ry

minoru0411/25 19:30鐵板燒師傅包手也要錢啊

a885655411/25 19:31鐵板燒師傅吃檳榔要不要錢?

LOVEMS11/25 19:31IPHONE 材料費算最準的就庫克 不過他不會講的

a0515070711/25 19:31盤子要不要錢

Fate109511/25 19:34貴的是店租和人事費,食材本來就是餐飲業最低成本的東西

CactusFlower11/25 19:34發廢文刪人推文也不用錢啊

alwaysstrong11/25 19:37滷肉飯老闆:說的沒錯,以後滷肉飯都賣一碗120才對

scott03211/25 19:39一包意麵跟火鍋料才多少錢

kmkr12271911/25 19:40一堆人都認為場地人力是免費的,所以任何商品都是暴利

a885655411/25 19:46滷肉飯只賣120是不是瞧不起台北人?

acidrain11/25 19:51所以國外才流行自炊啊 每餐都外食是想破產?

lolic11/25 19:52魯肉飯120 加蛋+30我才要吃

tamynumber111/25 19:53收費最貴的就是盤子

waitan11/25 19:53最頂的

akles11111/25 19:541500那時代就泡沫經濟什麼都貴吧,現在就最便宜500日圓

akles11111/25 19:54最慘不就20多億的房子才過1年就只有4億ww

westgatepark11/25 19:57外食貴很正常 現在我也不想吃便宜路邊攤了

a204a21811/25 20:03然後鄉民轉頭再噴拉麵有夠盤,對啊

abadjoke11/25 20:05如果在台灣買拉麵的電租不會比賣牛肉麵貴一倍

abadjoke11/25 20:05打工員工薪水也沒有高一倍的話 花錢吃貴不只一倍的拉麵

abadjoke11/25 20:05的確是盤沒甚麼好質疑的阿

abadjoke11/25 20:05(賣拉麵的店租

jokerpok11/25 20:05推文邏輯死了 哈哈

alion27811/25 20:06還好啦,這份780 https://i.imgur.com/bbqfJGL.jpg

alion27811/25 20:06猜猜拿多少利潤

a885655411/25 20:07台北拉麵很盤沒錯

xGx11/25 20:08利潤我看大概3%

kevindd11/25 20:12扯這麼多 那餐廳幹嘛抗議要停播節目

Mikufans11/25 20:13你知道1500是1990年的1500嗎?

a204a21811/25 20:141500羊的清炒就跟你看到台北的拉麵一樣啊,阿就真的盤

Mikufans11/25 20:161990年你在台北賣超過500台幣義大利麵也不便宜啊

aa901211/25 20:16比例原則

Tenging11/25 20:22日本館長

pov11/25 20:41科技溫室小麥手工研磨

westgatepark11/25 21:22覺得盤可以不要吃啊

noreg039393311/25 21:2490年代後半泡沫早破了吧?

moon100011/25 21:27盤歸盤 成本只算材料那就自己做吧

Kaine793511/25 21:55最頂的

w555381911/25 21:58所以她公開了作法.民眾覺得太盤就自己煮.然後餐廳抗議啊

w555381911/25 21:59如果工本費有那個價值.民眾還是一樣會去買.問題就是沒有

dc87151211/25 22:53柵欄壞了

wiork11/25 22:54記得朋友廚師做義大利麵好吃,問他要不要開結果他說成本划

wiork11/25 22:54不來,不容易開

wiork11/25 22:55他開早餐跟滷肉飯店都倒了......他做的東西是真的好吃又很

wiork11/25 22:55講究衛生

wiork11/25 22:58雖然倒了,但其實沒賺沒虧只是他超忙還兼職飯店

lifehunter11/25 23:03只要吃過牛肉麵 還有去日本吃過拉麵就會知道台北拉麵

lifehunter11/25 23:03有多盤吧

allenvenus11/25 23:05餐廳賣的還有料理知識和技術啊。那個節目把當時只有去

allenvenus11/25 23:05過義大利的人才知道的東西搞到一般人都知道。還強調這

allenvenus11/25 23:05些知識很廉價,斷人財路當然被抗議

allenvenus11/25 23:16拉麵也有便宜只要一百多的,牛肉麵也有走高價要三四

allenvenus11/25 23:16百的。盤不盤只是看你認為那個味道值不值那個價錢而已

allenvenus11/25 23:16

lifehunter11/26 00:08基本上台北拉麵都不是賣味道 都是賣裝潢跟氛圍呀~ 盤

lifehunter11/26 00:08