Re: [閒聊]亂噴農委會白痴政策把小孩當ㄆㄨㄣ桶遭炎

MutsuKai04/25 12:28國軍真猛 石材

money501st04/25 12:28柳葉魚那樣炸有夠不健康XD

money501st04/25 12:28但是小孩就愛吃那種的w

owo020404/25 12:28有啦以前有那種醬油蒸的一圈一圈的魚 還可以

astinky04/25 12:28才不咧，營養午餐的炸柳葉魚有夠難吃的

gaym1904/25 12:29那是喜相逢啦 甚麼柳葉魚

eva05s04/25 12:29石斑掛上菜單看起來就高級高貴啊，誰管他料理下去變什麼

eva05s04/25 12:29，殊不知團膳料理什麼食材都會變噁心

s17504/25 12:29營養午餐都會有 不知名的炸魚排啊，化學成份未知那種

gaym1904/25 12:29而且柳葉魚也沒多好吃 只是相對下好入口而已

eva05s04/25 12:29菜單名字都很好聽，實物就一坨顏色

VIP04/25 12:29我從小就覺得那個柳葉魚很難吃... 一般小孩喜歡那種嗎

scott03204/25 12:30柳葉魚好吃 才不只小孩愛吃好嗎

SkyPlus04/25 12:30炸的也不簡單，就算自己蓋廚房也是一大早就開始準備

eva05s04/25 12:30炸的接受度相對比較高....

money501st04/25 12:30學生時代有那個總是最早被清光的XD

owo020404/25 12:30蛋蛋柳葉魚是營養午餐裡面數一數二頂的菜了吧 其他比廚

owo020404/25 12:30餘還廚餘

SkyPlus04/25 12:30光早炸好的怎樣保溫，廢油如何處理就是個麻煩了

Diaw080304/25 12:30只要炸物都愛吧

qsxesz04/25 12:30一開始就這種說法大概就不會炎上了 然後依然當個沒人知道

qsxesz04/25 12:30的底邊

linzero04/25 12:30營養午餐重點不是錢嗎？

owo020404/25 12:30最噁心的是有一種什麼排骨的 沒啥肉 臭死

eo8h104/25 12:31石斑的刺算相對好處理了吧

morichi04/25 12:31柳葉魚滿多學生不敢吃的 喜歡吃的可以爽夾三四條走

money501st04/25 12:32石斑的刺算大 相較其他魚確實好處理

HydraGG04/25 12:32每天炸薯條雞塊茶包奶茶，讚讚讚

ake123404/25 12:32小朋友最喜歡的不就炸物和飲料當湯嗎

money501st04/25 12:32不過理論上刺應該是在送去學校中央廚房之前就會處理

money501st04/25 12:32完了吧？

Cishang04/25 12:32講來講去就是$$$阿 你看看那個餐費是能端出甚麼東西出來

yoyun1012104/25 12:32石斑本來就有產線在處理去刺了.. 出貨就已經是處理好

gaym1904/25 12:33團膳又不可能馬上烹飪好馬上上桌

yoyun1012104/25 12:33的是要再處理什麼..

Cishang04/25 12:33對了,人工技術才是真正需要$$$的地方 食材反倒是其次

eo8h104/25 12:33重點是現在社會沒有訓練小孩吃麻煩的東西，學校提供這種又

eo8h104/25 12:33要被罵的話不就只能慣著他們了嗎

herboy04/25 12:33叫喜相逢沒錯，不過台灣誤用的很多

money501st04/25 12:33之前家裡收過石斑的禮盒我記得就有整條真空去刺的那

money501st04/25 12:33種 如果這樣的話處理起來其實很輕鬆

gaym1904/25 12:33運過來起碼都過半小時以上了吧

chith04/25 12:33以前營養午餐 除了雞肉我都不吃

Cishang04/25 12:34日劇三星級營養午餐就是標準的幹話,三星級主除去煮營養午

asdf194404/25 12:34小朋友加番茄醬什麼都吃吧

Cishang04/25 12:34餐然後說人家不盡心盡力 工三小 一個三星級主廚的成本呢?

money501st04/25 12:34都處理好了其實弄起來就沒什麼難處啦

money501st04/25 12:34再爛隨便炸小孩也吃的很開心

herboy04/25 12:34然後廠商當然會去弄半成品啊

owo020404/25 12:35大人都不吃麻煩的東西了 小孩怎麼會吃 有刺的魚誰吃啊？

Cishang04/25 12:35小孩子想吃的東西都是那些不營養的,想要讓他們吃下去又營

gaym1904/25 12:35連大人都不怎麼喜歡吃多刺的魚了要小孩吞

Cishang04/25 12:35養再考慮一大堆東西你打算花多少

willywasd04/25 12:35吃個飯是要訓練什麼

w555381904/25 12:35就習慣問題.仔細想想平常稱呼也是喜相逢(日語).但打字就

w555381904/25 12:36不自覺打成柳葉魚了XD

umapyoisuki04/25 12:36小時候我超討厭營養午餐的炸物欸皮被蒸氣弄的爛爛的

money501st04/25 12:36欸不是 上面就說了這種東西送去烹調前

money501st04/25 12:36就會把刺都處理掉了

umapyoisuki04/25 12:37只有薯條可以 軟軟的薯條也好吃

medama04/25 12:37柳葉魚就是喜相逢 後者是音譯

SkyPlus04/25 12:37蒸的食材搞不好還比較符合學校需求。就算提早料理好

gaym1904/25 12:37就有人說都不訓練小孩吃麻煩的東西啊

louis072404/25 12:37國軍為了生存什麼都會吃的 我當兵就是一邊忍著嘔吐的

louis072404/25 12:37感覺一邊把東西吞下去==

medama04/25 12:37當然現在都是用仿柳葉魚 不是正柳葉魚

SkyPlus04/25 12:37只要做好保溫，出餐前再復熱一下就好。用炸的應該不可能

SkyPlus04/25 12:38特別弄保溫箱/回鍋再炸一次

money501st04/25 12:38可能是我自己超愛吃魚所以從小沒這困擾吧

gaym1904/25 12:38蒸得也是會悶在餐盒裡面 水氣照樣會破壞口感

louis072404/25 12:38柳葉魚真的太多學生不喜歡的 常常都可以吃三四條 好快

louis072404/25 12:38樂

money501st04/25 12:38對欸這種魚處理完可能用蒸的也可以

eva05s04/25 12:39團膳不可能弄太難挑刺的魚，少數魚排的刺都是一挑就全去

msbdhdfceb04/25 12:39不得不說至少國軍煮的人至少自己也得吃

msbdhdfceb04/25 12:39可能還不會像營養午餐那麼糟

Cishang04/25 12:39因為是營養午餐所以要吃魚阿 難不成你要吃一堆人怕的紅肉

w555381904/25 12:39另一個問題就是刺處理掉也是個成本.然後高成本的狀況下

SkyPlus04/25 12:39而且蒸的只要塞進蒸箱就好，如果炸還要一個人在旁邊顧

w555381904/25 12:39煮出來的跟低成本差沒多少.那幹嘛不一開始就用低成本的

Benson76542104/25 12:39第一篇有在喊石斑做營養午餐還是好吃的

eva05s04/25 12:39不然一個學生噎到刺就準備大地震

Benson76542104/25 12:40我想問他到底是哪一家做的

eo8h104/25 12:40也不是說要特別做什麼訓練啦，就是日常有提供然後教一下怎

eo8h104/25 12:40麼挑就好了，有些人就會練得起來，不然現在會吃魚的人是怎

eo8h104/25 12:40麼來的

eva05s04/25 12:40消耗滯銷順便做政績啊，誰不知道

Cishang04/25 12:40這個議題討論下去都只會校正回歸到$$$ 然後你問問家長願

Cishang04/25 12:40意花多少 科

louis072404/25 12:40吃魚87%都是家庭訓練吧 像我客家人家庭就完全不會吃魚

louis072404/25 12:40阿 親戚住宜蘭的每個吃魚都超厲害

gaym1904/25 12:40你叫小朋友自己挑魚刺然後噎到 學校起飛囉

mucorn04/25 12:40真的

louis072404/25 12:41而且小朋友只要任何一個被魚刺插到喉嚨 學校跟團膳公

louis072404/25 12:41司都要起飛

zealotjacky04/25 12:41就算挑魚刺只要教過就學的會，真的發生魚刺噎到，學

zealotjacky04/25 12:41校跟廠商都會被拉出來罵死的

w555381904/25 12:41就說真的滯銷還是找國軍.阿兵哥比較好養.畢竟主食是醬汁

gaym1904/25 12:42阿兵哥甚麼都吃 反正本體是滷汁

w555381904/25 12:42醬汁弄多一點能配飯就好了XD

louis072404/25 12:42國軍如果有石斑可以吃應該是痛哭流涕XD

gaym1904/25 12:43再噴也得吃 反正出問題滷汁給他加下去配白飯硬幹

eva05s04/25 12:43看單位，小單位自己煮可以很好吃

eo8h104/25 12:43感覺就是恐龍家長的問題= =

gaym1904/25 12:43除非真的噴到連長官都牙起來的程度

eva05s04/25 12:43大單位團膳的，那就跟這篇一樣

gaym1904/25 12:44甚麼恐龍家長 原來學校現在還要教怎麼挑魚刺

slough100304/25 12:44小時候營養午餐就會有鱈魚那種啊（不知道是什麼魚，

slough100304/25 12:44應該不是真鱈魚）雖然我念國小已經很久很久以前了

SkyPlus04/25 12:44畢竟很多事情放大到幾百人份就完全不一樣了

Hydran04/25 12:44要訓練吃麻煩的東西回家訓練好嗎，不要為難老師

money501st04/25 12:44要不要乾脆要學校教怎麼拿筷子湯匙算了

scott03204/25 12:45我也不愛挑魚刺 不會要求小學生

a58524andy04/25 12:45炸柳葉魚好吃捏

money501st04/25 12:45圓鱈吧？

aeoleron04/25 12:45釣出一堆連魚都不會吃的 笑死

willywasd04/25 12:45挑魚刺這種東西是要練什麼==

eo8h104/25 12:45小朋友被魚刺噎到跑去幹學校跟廠商不夠恐龍嗎？

TSMCfabXX04/25 12:45台灣人吃了頂新味全劣油吃了多少年,

TSMCfabXX04/25 12:45結果現在魏家兄弟全台首富排名第二,

TSMCfabXX04/25 12:45魏應充最近還出來幫味全龍職棒開幕,

TSMCfabXX04/25 12:45幫林智勝300轟合影, 整個試圖洗白

TSMCfabXX04/25 12:45台灣人真的注重食安嗎? 在日本早就自殺謝罪了吧

gaym1904/25 12:46團膳應該都是扁鱈 AKA大比目魚

gametv04/25 12:46記得以前吃過那種刺很多的魚然後那天廚餘桶特別滿

a7108504/25 12:46魯迅不吃魚刺多的魚 嫌麻煩 這是真的

gaym1904/25 12:46為什麼恐龍 食安出問題還不幹倒你

scott03204/25 12:47有些魚魚刺很小密密麻麻的總不能吞下去吧

slough100304/25 12:47重點是為什麼很多人講得好像營養午餐有魚是什麼史無

slough100304/25 12:47前例的新發明一樣

Hydran04/25 12:47以前真的有那種滿是魚刺的，花時間又不是多愛吃

RockZelda04/25 12:47雖然柳葉魚日文（シシャモ）唸起來很像「喜相逢」

RockZelda04/25 12:47可是喜相逢實際上是指「毛鱗魚」，兩種魚類不同

RockZelda04/25 12:47不過都炸過來吃其實分不太出來

eo8h104/25 12:48魚刺算什麼食安問題，石斑刺也沒比扁鱈難挑到哪去吧

eo8h104/25 12:48又不是說要提供真的刺很難搞的魚

s17504/25 12:48以前 有肉魚啊 問題是肉魚便宜到笑

naya741596304/25 12:50如果蒸的炸的都不行，那能夠拿來煮湯嗎？

D2Diyus04/25 12:50這串是不是不少人沒吃過石斑阿 明明刺都很大根

eo8h104/25 12:51以前肉魚白帶秋刀都更難挑也沒人再雞雞叫說食安有問題

macocu04/25 12:51魚刺絕對不是問題。實際在意的是石斑有否其他理方式

fullcolor04/25 12:51難道營養午餐不煮石斑就好吃到小朋友會愛吃=.=?營養午

fullcolor04/25 12:51餐難吃是現在進行式耶 既然煮不煮石斑都會遇到一樣的問

fullcolor04/25 12:51題 那到底有啥好噴食材的

D2Diyus04/25 12:51這年頭連營養午餐也能雲了

gaym1904/25 12:52我當年營養午餐是沒吃過肉魚白帶秋刀啦

gaym1904/25 12:52石斑魚刺上面講了工廠會處理

TSMCfabXX04/25 12:52google 關鍵字 富山縣射水市學童營養午餐

TSMCfabXX04/25 12:52至於魚刺, 日本小學透過營養午餐教小朋友怎麼吃整隻魚

TSMCfabXX04/25 12:52台灣應該就是甚麼雜七雜八東西亂炸亂煮

TSMCfabXX04/25 12:52反正隨便亂吃趕快吃完趕快趴下睡覺

TSMCfabXX04/25 12:52晚餐也隨便亂吃還要補習安親班這樣

TSMCfabXX04/25 12:52然後長大出社會工作也是三餐外食族

TSMCfabXX04/25 12:52繼續高油高鹽四五十歲健檢開始紅字

TSMCfabXX04/25 12:52真的可悲

gaym1904/25 12:52還不是有人說社會都不訓練小孩吃麻煩的東西

TSMCfabXX04/25 12:53台灣四面環海, 小朋友不會游泳, 不會吃魚也不認識魚

s17504/25 12:53黑柳：小孩都以為海裡魚長的像生魚片那樣

peterw04/25 12:53推這篇

D2Diyus04/25 12:55都有認識的小孩高中了還不知道沒剝皮的柚子怎麼吃的(

hoshiakari04/25 12:55國小營養午餐蔥花蒸蛋好吃

tinghsi04/25 12:56小時候營養午餐超討厭吃柳葉魚 每條都跟木炭差不多

jason151504/25 12:56看完我只覺得 國軍好可撥

hoshiakari04/25 12:57東坡肉好吃 便宜的咖哩也好吃

s17504/25 12:57老笑話 小孩：原來芭樂有籽喔

w555381904/25 12:57國軍可悲也不是這一兩天的事情了.下部隊後好歹還能吃

tinghsi04/25 12:57團伙真的就是黑胡椒牛柳 糖醋雞這種重口味調理比較吃得下

SkyPlus04/25 12:57不過說到鳳梨，這時期選鳳梨反而比較好。有機器可以自動

w555381904/25 12:58新訓是你真的分不出廚餘桶跟你鐵餐盤上面的差別

scott03204/25 12:58學校午餐芭樂都整棵吃到飽哪能當笑話

CYL00904/25 12:58刺很大又怎樣 團膳跟你做給家裡四個人的難度就是有差 慢慢

CYL00904/25 12:58挑魚刺吧 很多美國時間喔

SkyPlus04/25 12:58去皮，裡面沒子用機器切塊就搞定。

scott03204/25 12:59因為中間有籽所以很多人都不吃

majx040404/25 12:59小孩吃不吃不重要，廠商石斑魚可以高價賣政府才是重點

SkyPlus04/25 12:59如果用西瓜，光看小孩怎樣玩子就會瘋了

w555381904/25 12:59主要是台灣鳳梨不用去芯.去皮切塊就好.中間的芯也能吃

D2Diyus04/25 13:00石斑哪來高價 價格爛很久了= =

SkyPlus04/25 13:00香蕉也搞不好變成真人馬力歐賽車

s17504/25 13:00再爛也比不過柳葉魚啊

D2Diyus04/25 13:01高級一點的龍虎班價格也比幾年前低很多了

gaym1904/25 13:01以前茶包珍珠奶茶當湯

gaym1904/25 13:01那天一定會有一堆死小孩拿吸管用珍珠噴人

gaym1904/25 13:02還看過有人把珍珠噴到天花板的

D2Diyus04/25 13:02營養午餐有甜湯的話一定喝光 小孩子都會拿水壺裝 搬餐桶

D2Diyus04/25 13:02的那天可以少搬一桶湯回去

aa85120204/25 13:02去刺用機器啊，都21世紀大量製作機器比較方便

D2Diyus04/25 13:03嗯 當兵時也是甜湯最快被喝完就是了

SkyPlus04/25 13:03又在柳葉魚了，是以為要在中午炸好幾百人份，又要保溫

SkyPlus04/25 13:03很簡單嗎

aa85120204/25 13:03比起炸石斑還不如把石斑用來煮湯，煮湯蠻不錯的

D2Diyus04/25 13:04雞塊: 雞排: 豬排:

D2Diyus04/25 13:04還是現在營養午餐都沒這些炸物了?

banana104/25 13:05小時候不知道為什麼肉鬆都剩一堆，老師都打包起來回家配

banana104/25 13:05飯吃，我都會分到一些

AmberFei04/25 13:05炸柳葉魚超好吃

s17504/25 13:05以前我們學校還有鹽酥雞 跟 直接一片雞排欸

majx040404/25 13:056億買石斑 自己去算一個人花多少

D2Diyus04/25 13:05營養午餐的都豆粉肉鬆吧 味道就比較粉

aa85120204/25 13:06肉鬆配飯吃太乾了

gaym1904/25 13:07肉鬆配飯很乾 除非那天湯可以配

slough100304/25 13:07肉鬆一般是配粥吧

Yatagarasu04/25 13:07石班放團膳真的自找麻煩...

gaym1904/25 13:07否則不受寵正常

D2Diyus04/25 13:09我也記得是當天吃粥才會有肉鬆

SkyPlus04/25 13:13而且整天柳葉魚，又會發生這種事:https://bit.ly/41UIqAP

kissPenis04/25 13:21便當的魚一律不吃，沒吃過能吃的便當魚

tf01071404/25 13:27我超愛喜相逢

tf01071404/25 13:28石斑魚能不能做成去骨炸魚排 加番茄醬都很好吃

katanakiller04/25 13:37營養午餐的炸魚可能算是小朋友比較愛的菜了

qweertyui89104/25 13:37去骨就麻煩，又不是一客幾千

qweertyui89104/25 13:38整塊大鍋炸，容易有中間沒炸熟，或是炸太老很難吃

qweertyui89104/25 13:38的情況

qweertyui89104/25 13:39魚真的是一種不好料理的食材

pkpk2345604/25 14:00以前有炸魚我都吃爽爽啊！想再去拿也都沒了！炸柳葉魚

pkpk2345604/25 14:00小孩應該都愛吧？

haseyo2504/25 14:01要訓練小孩吃魚挑刺時間就不能排那麼死

haseyo2504/25 14:02當時營養午餐有炸大概就60分屌贏其他東西了

xelnaga04/25 14:22酥炸柳葉魚是垃圾

chipnndale04/25 14:39不知道有沒有竹莢魚

z63506604/25 14:52刺不是問題阿，問題是不知道有沒有錢買無刺石斑

z63506604/25 14:55這年頭成本都搞無限上綱嗎？營養午餐一餐才多少

z63506604/25 15:01石斑那金額不如給牛小排，重量食用率都好看很多

jimmyVanClef04/25 15:24柳葉魚尾硬頭苦，去掉就好 超下飯 其他人不吃最好

dargen7804/25 15:28以前營養午餐也常常出那種刺更細很像白帶魚的東西啊，石

dargen7804/25 15:28斑魚的刺比那更粗吧 說到底煮的像噴，明明從來都是團

dargen7804/25 15:28膳的問題

dargen7804/25 15:31成本在這邊不是問題啊，這都是政府直接收購走的，避免流

dargen7804/25 15:31入市場產量過剩崩盤的，所以都比市價低很多，牛小排在台

dargen7804/25 15:31灣根本不可能產量多到需要政府護盤的程度

z63506604/25 15:56成本不是問題別跟我講，叫學校換更好的團膳公司阿

erimow04/25 16:30避免爭議擴大 S文