[蔚藍] 熱狗店 今日賣完了
剛剛到現場 排最後的跟我說已經沒了
有要去的自己再注意一下
只能先拍張照片過過癮
明天再來了QQ
https://i.imgur.com/U6leSPi.jpg
https://i.imgur.com/YoIXGAq.jpg
--
店員提早下班了?
現場剩一點隊伍再排 看當事人轉述老闆當時表情 應該是累到快扛不住了==
https://i.imgur.com/uwvPRpg.png
風華們獻出了最後的波紋
b
誇張耶,竟然賣完了
禮拜六18:23就賣完了?
燃燒殆盡了嗎
週末備量又比平常多,真的誇張,被老師們吃倒了(X
店員們還有呼吸嗎
沒想到風華準備的五千人份都賣完了(X
真猛
人比之前多 所以準備一樣數量的材料不夠吧
活動到8/31 店員加油啊
員工大概都跟風華一樣死魚眼了 =_=
店員:還...還有33天
應該不可能只準備跟之前一樣的量吧,我猜有多備料還
是被吃光
老闆:到8月底啊 大家加油
週末備量比平日多的
你都知道前幾天的狀況了,暑假+假日應該會多備還賣完
店員頭頂都快冒出光環了 昇天的那種
,真的很猛
做1個月抵1年了吧
原po你看一下排隊排你後面的是不是叫淳子
老闆: 咕...殺了我
老闆的光環快消失了
如果消化得了來客,這種盛況對餐飲小店的非常補的
假日+暑假+合作還能提早賣完 跟鬼神一樣
老闆:明天開始休店一個月(X
老闆自己也有下場? 不然應該只有店員快升天吧
這種小店 老闆一定自己下場啦
老闆:免…洗…手…遊…
推文不要偷虐淳子啊XD
這是小店啊 老闆通常都是全程顧店的
所以老闆會比店員更累 因為他還要調整很多東西
那個...你可以表演一下那個給我看嗎.jpg
店長跟店員加油==
店員只要當廚房版風華就好 老闆要當真正的風華
結束營業時間9點 你6:30賣完
真的撐不住的話,老闆應該能自行提早收攤吧? 應該吧?
不是連鎖店 老闆一定自己下場的
淳子:又虐我
真 吃垮了
沒買到的去洗1星 熱狗店怕人吃 關了算了!!!
每天的來客量搞不少2倍還有剩
老闆:窩不知道 窩真的不知道
幫QQ
這一個月業績應該至少擋半年沒問題
好
老闆:原來免洗的是我
老闆應該真的不知道這款有紅成這樣
賺爛了
而且有去吃的心得都是一致好評 反而吸引更多人去
否則吉豚屋合作時的慘況就該知道大事不妙了
看是否要改變方式,能直接購買無期限餐點兌換券跟贈品,
賺爛了賺爛了
日後再讓客人來店內兌換餐點。
老闆:賺完這一攤要回老家了
有種面對大軍力盡戰死的滄桑感w
真猛 提早賣完了www
未來活動結束有機會也想去吃吃看
現在就看能不能改限量預約或是餐券+贈品
員工真慘
真的開賣之前應該大家都想不到會賣成這樣吧
幫QQ
不過現在印餐券也來不急
然而合作時間還有一個月(慘
真的要死
叫人去洗一星很母湯欸,人家小店已經忙的要死了,
也不是不賣而是沒備料了,你可能在開玩笑,真的有
人去洗對這種小店很致命的。
這是美食部的活動嗎,那個要幫麻雀老闆做幾千份便當那個XD
整間店的老闆員工應該都快升天了(?
連動項目:店員表情100%同步風香
就算現在趕快找印刷店去印餐券也要跟官方調圖檔
免洗...店長?
風華:first time?
確實 上面那個不是開玩笑的== 別亂搞
*免洗手遊*
真的洗一星就太惡劣了啦
眼球跟hod贏了
或是看他本身有沒有賣餐券 趕快改成無限期
員工會不會集體離職?
然後買餐券附贈品
動不動就洗一星 笑死
會 如果沒給大紅包的話我肯定秒辭
老闆和店員們辛苦了
員工今天解脫了QQ
某t是見不得人好是不是
淳子:乾怎麼又是我
要看工讀生能不能撐住 PT撐不住 正職八成也bye了
老闆,再努力一天就是店休了,加油啊XD
店員工作量暴增不知道有沒有加薪 ㄏ
難備料吧,要人洗一星的是小學生喔?
明顯是來釣魚的 不用理他 ==
薩剛囚奴:
熱狗可愛
那你後面的是淳子嗎
笑死免洗手遊
這種肯定得給員工獎金或紅包啦 工作量不知道幾倍
https://imgur.com/jiy8Guj 我也要吃熱狗啊~
看能不能請官方用謝師宴的免費兌換卷圖檔改字緊急加印吧
不然這樣真的是永無止境的八月了
根本下基地
我好怕八月還是這麼擠RRRRR
燃燒殆盡
後續要是虧待員工被爆料 導致這波炒起來的聲量又降低
那只能說這老闆就真的不會想了
台北的熱狗專賣店除了西門的丹麥熱狗之外我唯一知
道的就這間www
pt撐不住 正職撐不住 最後就是老闆也撐不住了 真正的被吃
垮==
工作人員都是天使
永無止盡的八月
週末還有一天耶 扛不扛得住啊
老闆要加油啊,熱狗真的很好吃
已經不用再戰鬥了
金寶叔叔逼我食
活動提早結束大家都開心
老闆…要倒了
話說到八月底呢
哈哈,我就知道會斷貨
沒 週末還有9天
老闆他沒有輸,他跟員工們站到了最後
看到這樣就要趕快發號碼牌每日限量了啦,在繼續不控管早
晚被噴到關店
是真的要改變方針 不然對員工對還有舊顧客都不是好事
沒什麼人噴吧 噴最兇的應該是店員
老闆:我以後不敢隨便跟免洗手遊合作啦(兩津調
一天有多少貨,能出多少趕快算,牌子擺出來用號碼牌讓人
排隊,不要傻傻讓別人排隊又讓人撲空,一兩天不會出事,
第三四天你看會不會噴到歪頭
樓上怎麼那麼氣
店員眼神死
老闆和店員沒有輸,是老師們輸了!是你們輸了!
哈哈 免w洗w手w遊
樓上那麼氣 是店員本人吧
我以為是免洗手遊我就接啦
開店怕人吃,熱狗店沒有熱狗,笑死人,比熱炒店沒飯
一天限量幾份吧,這樣員工反而能提早下班
誇張多了,為什麼不能洗? 雙標?
洗一星的是某大學生是吧?
好了啦 你的釣魚執照呢
店員還有空推文膩,早就把熱狗塞鼻孔請病假一個月了
今天人是真的特別多阿,早上11點剛開門去排還要排到
下午1點才進去
外縣市問一下 現在是不是不可能內用呀?
撐過明天就不會那麼多人吧 主要漫博引流
( ′﹀‵)/︴<>< <>< ><> ><> ><> <><
看到位置就能內用
我真的快升天 他真的快升天
我跟朋友與路人併桌,還是能內用
之前週末固定會去那附近 平常那家熱狗店根本沒什麼人
眾風華們撐不住了
好奇問 這樣一天有到兩三百人嗎
@nanachi 一定超過
每天都這樣的話…老闆員工跟工讀應該是撐不到8月底…
話說需要夜排才能當第一位,還是提早幾點到才能,因為外
地人不想撲空==
真正的有命賺錢沒命花錢
終於迎來久違的正常暑假了.jpg
這活動有一個月 會死吧
今天路過時想說在排什麼 才發現原來熱狗店在這
說真的他賺這一個月可以休一年了 多找些工讀生吧
下次記得每天限量,這樣分攤比較不容易累死
會不會八月撐完直接賺完去年的業績
看人爆料是備料還有,大概真的不行了ww
下次可以找連鎖壽司店合作,阿魯代言好惹
楓華日常體驗營,操一輪出來每個都變格黑娜超人
那個女的有點 幹 我排那麼久 只是想吃個一般的熱狗阿
撲了個空,只能怒吃雞二了
禮拜天有的貨商不補貨啊 可能是明天的吧?
活動快取消吧 賺錢也要有命花
不用取消啦,真的營運方式改變一下就好,預估一下能負荷
多少,頭幾天人多控管完後面就沒事ㄌ
廠商:老闆 台版下次活動的時候不知道還有沒有機會...
畢竟是免洗手遊ccc
看起來不限量或限購真的不行
要排的話我10點經過還沒人 1點多再路過人大概快排到瑞安街
老闆沒那種賣到光的經驗啊,以前可能量能還可以
何況昨天還撐的住,哪知今天就爆炸了
http://i.imgur.com/wk9eigx.jpg 活動前還蠻歡樂的
體力不支 料沒有 只有三個人 基本上沒辦法休息
從十一點一直勞動到快七點 正常人應該是蠻難撐住的
改限量其實應該還行,顧客也不用排到突然賣完
三個人大概連吃飯都不行...
抓一個大概能應付的量
可以吃熱狗WWWWW
店員是真的不停的忙,超辛苦
當然學到這次教訓,真的要給等的客人知道要不要繼續排,第
一次可以原諒老闆,第二次,排的老師還吃不到,就沒那麼客
氣了
給食部buff
還有至少一個月喔 嘻嘻
老闆有時光機可能回去打死接聯名的自己
可能需要聘一個專門接待排位清理桌面的PT
沒玩 下次去捧場看看
早上 跟晚上 各一次號碼牌 就能解決了啦
新的死亡flag誕生了(久違的正常暑假...)
兇宅好可怕 沒吃到就要洗人一星
我要吃熱狗呀
明天星期日,最好快點備量多少份決定好,明天就能早點跟客
人說,排隊到幾號就沒了,慢來的老師也不會那麼不高興
沒這麼客氣不會又要刷一星了吧?
「正常」的暑假
我覺得廠商也有些責任啦,明知道自己手遊玩家的人數,還
找小店,而且老闆不知道這個手遊的人氣,明顯也是去談的
人沒說
你以為是熱狗奈連動 其實是給食部連動
@snpr 老實說,以店家消化人流的速度,我很難想像有
什麼手段處理人潮…
笑了XD 又純子沒吃到
難阿…點完餐至少要處理15~20分 快不了
這兩天剛好撞漫博,確實人潮不少吧
叫人洗一星的也太噁心 老媽沒生羞恥心?
現在這時間喊追加備料恐怕也來不及了;食材供應商跟物流
業者假日不一定有營業,且臨時追加備料也要看供應商有沒
有貨
@AirForce00 處理量能提升大概來不及了,但至少給個等的客
人知不知道要不要繼續等的告知,等了兩小時買不到,還枯等
,沒幾個人受的了吧
之前也討論過拉台灣熱狗店就那幾間,要找小7
禮拜六晚上沒人送啦,都馬下班了
級距又拉太高
老闆直接招募現場肥宅幫忙算了 XD
哭啊 這什麼免洗手遊
可能得找一個人在店外面登記每個排隊的人需要幾份給個號碼
牌 統計到今日可以賣的份量就直接停止發號碼牌叫後面來的
不用排了
狼師們讓老闆看看什麼他__的叫免洗手遊
小店應該沒辦法應付了 取消的話應該也有相關的違約賠償
吧 都不好辦 限量好像也沒很好?
現在最快解法就抓一天量發號碼牌提早截止
真的找一個人處理人流這塊會好多,最好請妹仔
像是我一天就只能處理200根那就限200
丹丹R
東西一天能賣多少,老闆一定知道,只準備賣500,超過的就勸
離啊,客人也會體諒
摩斯阿 不找摩斯
要刷一星了嗎?
限量也沒什麼不好,只能賣200你排到300還是只能200阿
@snpr 有難度。我今天在排隊時,也沒料到會排到3小時
就是。店家看起來在評估可負荷的顧客量上是有難度的
限量是目前唯一解啦,不然真的做到死
目前看起來當日限量確實是最佳解
又不是不限量我200根熱狗能賣到300,就還是只能200
你提早說不會浪費時間排對大家都好
限量 限定品項 給號碼牌可以計算時間
中午時間限多少,然後午休,傍晚時段限多少 這樣
「正常暑假」
@AirForce 這我不是老闆,裡面到底多操,我也不知道
熱狗店的廚房不大,不可能再提升速度了
店員終於解脫了
而且經過這幾天應該是拿抓個量,量也能當天微調
倒是能藉由這一波熱潮起來,讓國內有最多據點以及熱狗堡
產品的兩大超商業者來簽約辦活動
哪天沒那麼多人時也能調回正常
吃不到就叫人洗一星,超級可悲,缺愛要講
那廚房真的不大,本來就小店
我已經先給5星好評了。人潮有時候真的不是可以預估的
,不影響熱狗好吃這件事
快點找個會做美工的員工,外面放個牌子,各位老師 太多
根了我受不鳥了
老闆:賺爛了,但也快死了…
照片那張End難道不是管理排隊人數用的嗎
原PO一到現場就知道已賣光,那就沒問題了吧
這個企劃好像是提案做做看 是正式但感覺是小規模測試看市
場反應來的
現在看起來只能用號碼牌控制了,至少不會有排一兩小時
沒吃到的顧客,到時惱羞反而出現反效果
老闆很累但賺翻沒差,店員才會想用時光機阻止老闆接聯
名活動
剛剛4點排到6點入內點完餐吃到7點半離開,剛好店員做到
最後一團的人
@nanachi 昨天平日 我六點外帶單182號 等於光我前面就
至少181個人 更何況我親眼看到有人一口氣買四份
這真的要給員工額外獎金了,根本沒休息時間,有錢至少
還能忍耐
記得今天最後印象外帶有到20X號
聽說不錯吃
@@ 不知道一天可以賣幾分
真假這樣也洗一星= =
廚房就那麼大 產能就限制了沒多少
如果高智商會收稅 肯定有很多人不用繳
一天應該至少備600吧 上面說外帶到兩百多 內用不知道
有的人不只點一份
上面提到一星 我決定現在去給他五星鼓勵== 願意合作讓
我們有辦法參與應該感謝才對
https://i.imgur.com/wkuuE5J.jpg 一打開地圖就笑出來
六點就賣完了確實比起平常同一時間悠閒
認真講,如果老闆已經確定人潮已經超過可負擔的顧客量的
話,發號碼牌管制人頭是絕對必要的措施
他們應該忙到連發號碼牌的人手都沒有了(關愛
不過覺得這兩次合作活動都蠻成功的 而且聽說餐點都還不
錯? 我朋友是去吉豚屋 他本人是蠻滿意
這幾天附近剛好漫博,人多是可預期的,下周二過後應該就
還好?
吉豚屋不錯啊 餐點很好吃還有好喝免費飲料 等等來評分
免洗手遊
昨天去信義那間還讓我們坐VIP室 舒服了
聽說這是一款免洗遊戲??? 怕
吉豚屋本來就不錯 只是吃的人不多
有人可以拍一下內容物嗎0.0
你要什麼內容物 熱狗?
吉米還沒吃過不過吉豚屋本來就不錯吃,偶爾會吃
我的有加配料
熱狗如果單那樣150覺得還不錯 但是爆炸了
熱狗單點我記得115?套餐200
單點有點不記得價格,望補充
放過老闆!!!
老闆...加油
昨天排隊一直有一堆外送員在探頭探腦 還有一個直接問我
這個是什麼時候夯起來的
風華死魚眼.jpg
最便宜的基本熱狗是95,套餐好像是85上下
這套餐200的CP很高,而且味道不差,要不是算錯人潮其實很好
95+85這樣,飲料自己拿,加一個點心類的
本來員工就沒幾個, 臨時找人是可以頂什麼工作 =.=
裡面熱狗和麵包都是現場處理的,速度真的快不上來
今天去 從13:30排到大概16:00才到店內 腳快斷掉
找個臨時工來算排隊總量大概是比較可行.
臨時工處理食物就不用想了
員工每天都不能正常吃飯狗才做==
員工目前真不能太少
還有整個八月欸,笑死
建議可以等晚點啦 活動時間那麼長 大概月中之後人潮
就不會那麼誇張了
哈哈免洗手遊
吉豚屋之前是不知道為什麼沒那麼有名,好多人感覺不知道
有這家
提一星那個就之前被打臉到現在還沒消腫 別咬餌就好
看上面講說熱狗味道好像可以,等活動結束去吃看看好了
以前吃過吉豚屋 真的很好吃
老闆也是一起下去做,做全程;但其實老闆有吃過美國各
大熱狗店,想要把當地的美味帶回來台灣,熱狗是真的好
吃;店內手撕豬肉跟古巴三明治也很好吃,水牛城辣雞翅
也是道地味
認真講 沒活動也好吃 真的推薦
肥宅錢真好賺
樓上888888888
笑死 有人很氣齁 是不是隔壁店家啊
幾支ID在亂而已 都某族群 真的逼哀wwww
吉豚屋應該是店少吧?幾乎都台北附近
比起鮮五丼這種幾乎北中南都有的
找工讀生來發號碼牌。這樣就可控量了
老闆就是吉米呀,常常在店裡面的
口味可以的
之前在高雄就會去了,搬到台北我南部人只去過一次
我等活動過了,再去吃看看。
某樓不意外被桶過還沒學乖
小店當老闆最累,不只顧現場還要顧後勤
不要看高層主管很閒,有些時候忙的時候比基層還忙
如果跟小店合作反響夠好,以後應該會找小店互相幫忙
靠邀內容物不就一般熱狗?在排什麼0.0是有遊戲序號
嗎?!
應該不至於到8/31都是客滿的狀態吧
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[蔚藍] 熱狗店現況 快打烊依然人山人海剛做完推拿 想說順路騎去熱狗店再次拜訪順便填飽肚子 想說快打烊了應該不會有很多人吧 看來是我太天真了 還是一樣 一堆人 店內甚至塞滿了老師77
[分享] 今日洲際現場商品販售情況先說個結論 如果你沒有會員優先入場 那大概球衣除了伊之助或3XL的都買不到了 光20分鐘的優先入場就能把熱門款式尺寸掃光 昨天還在花蓮看龍吱戰(阿肥我住花蓮)65
[閒聊] 劉翔現在這個狀態太鬼神了吧= =?今天看到劉翔IG 明天開蹦泰國場 那個狀態 真得逼死自己 看了其實真的很感動 為了台灣 為了自己 乾到沒話說 熱狗王也很猛 但是感覺劉翔這次狀態 應該有機會挑戰拿奧賽資格 乾到真的沒話說了37
[檔案] 蔚藍檔案線下活動心得(圖多)由於小弟我非常幸運排到候補且有報名成功 因此也來現場看看 我大概中午到11
Re: [問卦] 勝王:一星負評店請不要來消費說真的 拉麵店我只服新莊的熊越岳 排隊怕你累 還會提供椅子給你坐 怕你排的口渴 還會提供冰的檸檬水給你喝 話說 之前晚上晚餐不知吃什麼5
Re: [蔚藍] 熱狗店現況 快打烊依然人山人海賺是老闆在賺 累也是店員在累 有人知道這一波下來 店員會 1、人山人海是什麼遊戲啊?入坑新粉9
[問卦] 實名制快篩之亂網路上資訊是錯的 要去現場看才知道 有無供貨 門口寫下午三點開賣 因為昨天週六沒到貨 本日網路上數量為 155 左右9
[問題] 明天現場還有票嗎?如題 明天想親臨現場 只是剛剛去ibon已經都賣完了 包含外野自由席 想請教是真的沒票還是2
Re: [問卦] 肯德基智能快取櫃 到底是什麼智障設計?有比肯德基預約快取還智障嗎 肯德基線上預約--> 選擇到店付款--> 預約完成到肯德基門市--> 排預約快取櫃檯(前面有4位)客人-->- 幹你媽的我剛去肯德基買炸g 結果一路排進去排了快20分鐘排到櫃檯前跟我說 先生不好意思 我們所有炸g都賣完了要等 至少等30分鐘
爆
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