[問題] ACG裡日本便當菜是不是就那幾種

bnn07/22 18:34高杉家的愛心便當

zwxyzxxx07/22 18:34還有花椰菜跟小番茄

MrSherlock07/22 18:35酸梅

zwxyzxxx07/22 18:35還有海苔

DarkKnight07/22 18:35忽然好奇是不是冷便當? 台灣的都會拿去熱一下

DarkKnight07/22 18:36日本都沒這動作

finzaghi07/22 18:36日本都冷便當

bnn07/22 18:36黑波(蜜蜂)飯要是真的帶去學校吃...

Christmas12307/22 18:37玉子燒真的常常看到

hazel009307/22 18:37味道下比較重的冷菜

enjoyfafa07/22 18:37很多菜不適合放，所以能包進便當保存一段時間的選擇本

enjoyfafa07/22 18:37來就少，而且還要考慮到能保存的菜中，有些冷了會變很

enjoyfafa07/22 18:38難吃，所以到最後真正能選的其實也就那些..像是維也納

vergilmir07/22 18:384 日本就是冷便當

chuckni07/22 18:39中華餐廳的便當比較多樣

vergilmir07/22 18:39如上面說的冷便當要好吃就只能選冷掉還是好吃的菜

enjoyfafa07/22 18:39香腸、蛋、普通的炸物、水果等。像說如果在便當裡面放

enjoyfafa07/22 18:40個白菜滷，然後只能吃冷的(ry

Innofance07/22 18:40日本都冷便當。這幾種就日本家常菜，除了蛋以外其他在

Innofance07/22 18:40超市可以買到冷凍現成品，其中還有一些是自然解凍的（

Innofance07/22 18:40從冷凍庫拿出來直接丟便當，中午剛好解凍能吃）

bnn07/22 18:40冷滷味其實沒啥問題

calase07/22 18:40日本因為氣候，原本平價蔬果選擇就比台灣少

xianyao07/22 18:41讓我想到以前學校蒸便當機的味道 聞到真的會想吐........

bnn07/22 18:41加熱滷味是台灣氣候容易生菌不得已

Innofance07/22 18:41日本當季菜很便宜好嗎

Kapenza07/22 18:41很多我們習慣的熱食便當在保存和口感上都不適合放置&冷食

sustto07/22 18:41還有花椰菜 番茄 媚宅作男主會幫吃女角番茄

xianyao07/22 18:42台灣炒菜油放這麼多 放冷了口感會很噁 勾芡冷掉也像果凍

hazel009307/22 18:43冷便當應該會比較鹹一點

Innofance07/22 18:43便當菜除了和惣菜有烹調過外，大多是生菜居多，去便當

Innofance07/22 18:43店買的熱便當也是附生菜

Kapenza07/22 18:43梅干和飯糰用鹽飯(夏季有些甚至會用醋飯)都是為了保存

chuckni07/22 18:44生菜配漢堡排、炸物那些的便當蠻常見的

digitai107/22 18:45突然一問 日本的冷便當文化是因為怕香到其他人嗎

Kapenza07/22 18:45市售的冷藏竹輪其實蠻鹹的，還真不太容易壞XD

dlam00207/22 18:45白飯裝滿盒中間一顆酸梅

xianyao07/22 18:46你媽早上時間也沒這麼多幫你料理的多豐盛啊

chrisjohn21407/22 18:46梅子

Innofance07/22 18:46應該不是，方便而已。本來我以為火車便當是怕香到其他

Innofance07/22 18:46人但後來想想十幾年前開始車站就一堆加熱便當

LADKUO5607/22 18:47因為要放冷又不難吃的就那幾種可以選啊

Innofance07/22 18:47他們的飲食文化也允許他們吃冷食，中華料理吃冷食大概

Innofance07/22 18:47現場油膩至死

hk12990007/22 18:48鯖魚吃冷的超級腥 基本上超市熱食沒有好吃的

xianyao07/22 18:48駅弁也有那種牛丼類的冷便當 而且很好吃 真的神奇

hk12990007/22 18:49中菜冷食就是涼拌菜或滷菜 很少熱菜放涼也好吃的

Innofance07/22 18:49超市要看哪一家唄，以前同事都說Aoki貴是貴但比Maxval

Innofance07/22 18:49u好吃，但我臭乞丐，只吃得起Maxvalu

DarkKnight07/22 18:49味吉陽一有一集有熱便當 感覺很好吃==

DarkKnight07/22 18:49紙包鮭魚

hk12990007/22 18:51這就飲食習慣差異 在台灣你拿冷便當給人吃別人還不翻臉

srxteam093507/22 18:51有湯水的菜都不能放便當 會滲出來沾到課本

xianyao07/22 18:51這樣說是也沒錯 這樣變成是冰箱放12小時 室溫放4小時....

hank8117707/22 18:52說實在冷便當比較健康一點，有惰性澱粉，難怪日本人瘦

Kapenza07/22 18:53夏季的室溫放置超恐怖啊......

BruceChang07/22 18:54很多人便當吃醋飯直接不行 吃壽司的時候就沒一堆毛

xianyao07/22 18:54難怪要放進蒸便當機裡蒸 不然等中午一堆食物中毒的

Kapenza07/22 18:54八卦是煮白飯的時候放一點點白醋真的有差，但會不會在意

Kapenza07/22 18:55那個味道就看個人了

BruceChang07/22 18:55辦公室訂日式冷便當直接不人氣

vking22307/22 18:58萬年的炒麵麵包，看起來就爆幹難吃

chuckni07/22 19:01日本人會配合涼掉的情況調味，主要也是為了避免食物中毒

chuckni07/22 19:01問題，台灣環境更濕應該是不一開始就放蒸飯箱直接沒救

s250020507/22 19:54台灣這環境飯不冰 放到中午就酸掉了吧 更別說通常都還

s250020507/22 19:54是前一天的剩菜

s67890200307/22 19:57在日本吃員工餐的便當,常常配菜格有2格是漬物(粉紅色

s67890200307/22 19:58或黃色的那種),直接不吃...

tony1589907/22 20:10食物中毒的下場相信最近大家都知道

vergilmir07/22 20:16那個惰性澱粉是比較少,但是冷飯轉換成的惰性澱粉少到可

vergilmir07/22 20:17以忽略那個誤差值

bidaq07/22 20:27蘿蔔青花椰蕃茄毛豆萵苣牛蒡菇類，ACG裡的便當都常常出現，

bidaq07/22 20:27單純是你的目光沒放在這些配菜上吧

winiS07/22 20:31還有萬用蘆筍與小松菜

Kapenza07/22 20:43金平牛蒡絲真的是經典冷菜，只是自己做會被糖的份量嚇死

bidaq07/22 20:44要吐槽的話比較想吐槽他們的キャラ弁(造型便當)，為了弄漂

bidaq07/22 20:44亮造型而增加製作和手部接觸的時間，生菌機率大增

q0000hcc07/22 21:02番茄呢

hinajian07/22 23:08台菜冷掉普遍不好吃啊