[閒聊] 吃刨冰什麼料是一定要有的?
FB 魚夫
https://i.imgur.com/snCK9xA.jpeg 粉圓冰
古早味冰品之一
相當受到老一輩歡迎
身處在夏天體感動不動破四十度的台灣
https://i.imgur.com/T80UTJZ.jpeg
刨冰是許多人夏天消暑的首選
https://i.imgur.com/h7zPCYM.jpeg
雖說現在雪花冰當道
簡單暴力的刨冰還是有相當多的擁護者
https://i.imgur.com/dkPsWaa.jpeg
吃刨冰時,什麼料是你一定要加的?
https://i.imgur.com/EKmS3yT.jpeg
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◣ ◢
=. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3
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芋圓 芋圓 芋圓
我喜歡吃水果冰
西瓜冰就好
黑糖水
糖漿
煉乳好ㄘ
當然是麥角啊
紅豆 大紅豆 芋頭
米苔目綠豆仙草芋圓 昨天剛好吃挫冰
不要只有加色素糖水的日式挫冰就好,紅豆+練乳
刨冰真的是台灣料屌打
紅豆 大紅豆 芋頭
雖然你說日本有那種有料的聖代 但跟刨冰就是不一樣
芒果
花生
有的還1500羊起跳 他們那種既點的早餐店小杯冰+糖水
糖
我都不加冰 改用花生甜湯
紅豆 煉乳
就要600羊 台灣料可以吃到飽足
我覺得清冰淋煉乳就很好吃了 然後烙賽x
冰
花生
黑糖水,很多很多的黑糖水
粉粿
紅豆綠豆花豆花生
貢丸
紅豆 大紅豆 芋頭
綠豆粉圓米苔目 花生愛玉和仙草
芋圓粉粿小湯圓 清冰糖水牛奶冰
甜的辣的和鹹的 香的臭的最ㄅㄧㄤˋ的
蔥花香菜
紅豆、芋圓、粉圓、湯圓、芋頭
固定只加這5種料,從沒變過
黑糖
黑糖水
有煉乳就有60分,其它看心情
粉圓
圖片裡的粉圓現在看不太到了,現在大部分都是用黑糖去煮
日本挫冰好吃的只有宇治金時與白熊
糖水阿
然後講粉圓已經是死語,店家聽不懂
店家會告訴你是珍珠= =
沒吧 傳統一點的店菜單也都是直接寫粉圓
煉乳 紅豆
去30幾年的老店和店員說粉圓她聽不懂...
豆花綠豆花生去冰換糖水
可能店員有世代差異吧
綠豆 愛玉 鳳梨 簡單粗暴
粉圓=用黑糖煮的珍珠,年輕世代都這樣認為
粉圓用台語跟阿婆講就ok了 我吃的店60年了 沒有死語
珍珠才是加了焦糖色素的粉圓吧 誰管你什麼糖阿
聖代比較接近甜點啦,消暑能力差了點
紅豆
粉圓芋圓甜豆
粉圓,杏仁露,粉條,米苔目
我吃剉冰,一定都先在碗裡添滿白飯,然後淋上一層
肉燥,再點綴一顆滷蛋
芋圓 粉條 粉粿
冰品一般還是稱粉圓居多吧?青蛙下蛋就是粉圓呀
糖水 煉乳,其他的就不用了
米苔目有些店家沒有
黑糖水、黑糖水、還有黑糖水
會有店員聽不懂粉圓???太扯了吧
不是都還有一堆連鎖店包心粉圓、魏姐粉圓、阿婆粉圓嗎
不要求一定要有料的話,還真的清冰淋上黑糖水或是煉乳就很
好吃了
還有粉圓有個好處是它通常是大顆的,有些店會把大顆的叫
真的聽不懂不騙你,我要指著粉圓才懂,還會糾正你是珍珠
粉圓,小顆的叫珍珠,你說要加珍珠就給你小顆的...
中招過後我一律冰店都講粉圓
米苔目一般傳統市場那種小冰店比較會有啦
芋圓 真的是芋圓
芒果 煉乳
說到冰有人吃過用塑膠袋裝挫冰後再加紅茶的嗎?
大顆的不是叫波霸嗎?
我小時候的最愛,又涼又甜,喝起來又像思樂冰
古早味紅茶吧?大麥紅茶系的,小時候菜市場有個阿北就是推一個小車賣紅茶
把大顆的叫波霸通常是飲料店,冰店幾乎沒叫它波霸吧
紅到、薏仁
而且波霸這名字最早好像是個五十嵐搞出來的?...
芒果
紅豆花生珍珠芋圓
煉乳跟硬花生
粉圓
花生 布丁
對,就是那種喝起來很麥香紅的感覺,但甜度降低,紅茶味
芋圓 不能妥協 聽到店家講沒芋圓我會直接說那我不要了
比較重
至今都沒找到類似店家有在賣了,無法回味那個味道
波霸不是五十嵐搞出來的,以葉子眉身材叫波霸傳來台灣,
然後台南賣珍奶的那間叫啥阿之看到波霸兩個字才叫波霸奶
茶
波霸說法比50嵐創始早 不過在50嵐推廣前規模比較小
我最早有印象搞珍珠歧視的確實是五十嵐 講珍奶只能拿
到小珍珠 要講波霸才有大珍珠 其他飲料店都馬叫珍奶==
聽起來像吳家紅茶冰 就是加碎冰的 不然你就自己買清冰
套麥香紅
五十嵐真的很愛搞波霸兩個字
還是有標榜古早味紅茶的手搖店啦
比五十嵐更早的休閒小站就是叫珍珠奶茶了吧
不過我怎麼記得波霸奶茶這個詞好像更早就有了?
大紅豆
冰
有時候覺得家裡買一台刨冰機會不會比較簡單...
鳳梨
清冰裝一碗再開一罐八寶粥淋上去好像也不錯(?
肉圓
有刨冰機你還要買冰磚或牛奶磚來放
傳統的刨冰機要搭工廠那種大冰塊吧?
不加料,糖水清冰
仙草
草莓醬一定要有草莓醬
芋頭
假賽拉,最好粉圓是死語。騙肖欸
芋圓 紅豆
芒果冰 紅豆牛乳冰 杏仁豆腐冰 抹茶紅豆冰
粉圓是死語的話我昨天吃的粉圓冰是什麼
死語冰
只加粉圓
有點意外沒什麼人提芋頭,標榜芋頭當賣點的我都會點@@
大顆的明明就叫花豆
好像也有叫蜜豆的?
冰
紅豆 煉乳
紅豆 芋圓
80年代末就有波霸奶茶這名字了,因為葉子媚
紅豆花生牛奶
紅豆煉乳芋園
黑糖水
冰
米苔目 芋圓 芋頭 湯圓
黑糖水
大豆 紅豆 芋圓
綠豆
仙草
紅豆薏仁跟花生
粉圓
芋頭
黑糖 煉乳
芋圓、仙草
糖水
非常意外沒人提到糖果(菜燕角)
粉圓 粉圓 粉圓 粉圓 粉圓
芋圓、煉乳
粉圓一定要加爛 而且常常粉圓都賣光
冰
芋頭
紅豆少不了
加什麼都好,反正都屌打日本色素冰
沒有粉圓就改加粉角
現在有的店點芋頭得加錢...
但芋頭真正煮得好的店其實沒那麼多
芋圓、湯圓
薏仁粉圓蜜地瓜
芋圓粉圓仙草
湯圓粉圓仙草 其他看心情
芋圓,花豆,花生醬,自己用湯匙打成泡泡冰
芒果 煉乳
窩覺ㄉ4隨狗= = 離開產地越來越少放 哭ㄛ 以前ㄘ到撐
軟花生 花豆 芋圓 煉乳
說粉圓死語的搞笑嗎 吃到一家聽不懂就下這種結論?
吃過N家冰店 我每次都講粉圓 沒遇過聽不懂的
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[吃喝] 請推薦吃刨冰首選天氣真的太熱了~''~ 上週某天中午騎車在文化路上等紅綠燈時 覺得體感溫度簡直快將人蒸熟了OMG 請問大板橋地區有沒有好吃又衛生的刨冰呢? 我自己平常是都吃中正路上的万米屋19
[食記] 新莊 後港自助冰城:各種配料任你裝餐廳名稱:後港自助冰城 消費時間:2020/06 地址:新北市新莊區後港一路46巷口 營業時間:13:30~23:00 _________________________________________________11
[問卦] 買手搖的是不是都很盤?如題 現在隨便一杯鮮奶茶65 一杯紅茶就35 啥都沒有就純茶 反觀 50 一碗刨冰加四種料 吃完就超爽4
[問卦] 認真 刨冰的三本柱是什麼?每到夏天就讓人好想吃刨冰 刨冰的料有那麼多,有紅豆、大紅豆、芋頭、綠豆、粉圓、米苔目、花生、愛玉、仙草、芋 圓、煉乳、各類水果 但我個人最愛的還是粉圓+花生+煉乳 你各位呢?3
[食記] 夏天了!來吃水蜜桃刨冰!影片分享: 很喜歡吃水蜜桃, 日本的夏天可以瘋狂吃水蜜桃! 若大家來到日本不妨到超市買個水蜜桃來吃吃。 這裡介紹三家水蜜桃刨冰,1
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[問卦] 為什麼台灣的黑糖刨冰都是一樣的料?如題 幾乎每一家刨冰店(古早味、攤車、有店面的啊)的黑糖刨冰的配料都是一樣的 可以選四 樣配上淋上黑糖的刨冰 最常見的就是愛玉、粉圓、仙草、芋圓、粉粿、紅白黃椰果、紫色椰果 每一家刨冰店都會有這幾樣配料- 餐廳名稱:後港自助冰城 消費時間:2020/06 地址:新北市新莊區後港一路46巷口 營業時間:13:30~23:00 _________________________________________________
- 餐廳名稱:建北黑砂糖刨冰 消費時間:2020年/7月 地址:新北市板橋區民權路292號1樓 電話:02-29669153 營業時間:15:00~23:00
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