[討論] 有人吃過鱉嗎?
剛看新聞
有人去新竹南寮漁港吃鱉
兩個人4000元抱怨太貴
店家受訪表示 事前已跟顧客說明鱉是按斤兩計費 1斤800
https://i.imgur.com/2Wmq6nU.jpeg
這讓我想到
以前美味大挑戰也畫過鱉
有人吃過鱉嗎?
真的不便宜耶
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.72.144 (臺灣)
※ PTT 網址
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彈跳甲魚湯
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Kronii
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台南六甲頂很多,不太好吃但會很硬
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上品纖細系 台灣人一定不愛
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皮是Q的,沒什麼肉,吃起來像雞肉。老闆現殺放血後,直
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接把那小杯鱉血喝掉
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喝生血不會有寄生蟲嗎
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吃過一次,口感不合
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很硬的雞肉吧 印象中
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別說吃,我有做過,之前親戚送一隻放冷凍,因為觸感挺噁
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一直拖著沒處理結果兩周後親戚又送兩隻來
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不就是 有增強精力(壯陽) 的效果 才會這麼貴
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做三杯跟藥燉湯還不錯,裙邊好吃不過整體骨頭多肉少
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看地點產地,南部魚市場確實便宜多了,宴會上也算是蠻
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普通常見的菜餚
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好吃
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完全吃不懂在吃什麼
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屏東養很多 養殖的不算貴啊
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另外鱉蛋很多寵物食品都有添加
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養殖魚蝦池裡明明也沒放鱉卵也會順便生出來的0成本野味
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好吃啊,裙邊又Q又彈燉湯又濃
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就...吃好玩的
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不如吃威爾鋼
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養烏龜,不敢吃鱉
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雞仔豬肚鱉 雖然我覺得難吃
噓
6天前的新聞
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三杯好吃
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超好吃
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好吃,裙邊公認最好吃無誤
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野生的很貴,喝血的要養殖的比較安全,人家日本會混
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蘋果汁,台灣大多下高粱....,而鱉肉都精肉與膠原蛋
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白...所以油脂部分要另外加,導致有些不會煮的....
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湯沒層次感,阿三杯有麻油就沒差了
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小時候看過親戚殺鱉 完全不敢吃
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不要看到形狀的話吃起來還滿微妙的 看到的話我實在是吃不下
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不好吃
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鱉 會煮的 明明不柴 很Q彈軟嫩
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台北就有了,靠近饒河夜市
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很小時後吃喜酒吃過,就一次 所以味道什麼的早忘記
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煮湯不錯
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燉湯還可以吧,不過不能常吃就對了
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藥湯喝多我會感覺怪怪的
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很常啊,不是動物的那種
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白井黑子買過
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鄉下自己抓的 三杯好吃又Q又香
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其實沒甚麼肉
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流水席吃過 幾次
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[無言]真鱉屈我是個物流司機,昨天要送貨到一個山區的客戶。 開在產業道路上遠遠看見一塊墨綠色的石頭。 本來要開過去的,因為是8.5噸的車,路小不好閃。 開近了才發現那是一隻鱉! 中午正熱著,也避免被其他車輛輾過。6
[問題] 推薦吃鱉的餐廳、店家朋友提議晚上吃看看鱉 不過我從來沒吃過 也不知道哪裡比較好吃 麻煩各位幫忙推薦店家或餐廳 謝謝6
[問卦] 台灣有珍珠鱉入侵嗎?外來物種小龍蝦跟珍珠鱉 入侵中國被吃到要養殖 台灣有珍珠鱉入侵可以吃嗎 瓜?3
[問卦] 各位有吃過高雄甲魚的鄉民覺得如何呀?各位 30CM,G罩杯 鄉民 中午好! 甲魚俗名鱉,為棲息於淡水環境中的爬蟲類動物,分部於非洲、 亞洲、北美洲等地區。喜愛爬蟲類動物的人會飼養甲魚當作寵物,而在東亞地 區,尤其是華人地區與日韓等國,則將甲魚視為營養豐富的食物,自古以來就 是皇族與饕客的名菜之一,本草綱目認為其為上等養生食材,富含膠質與蛋白3
[問卦] 有沒有鱉的八卦就是啊 我無意間看到了這個動圖 我看不懂 但是大受震撼 龜龜或者鱉不是動作很緩慢的動物嗎 怎麼這隻的速度 超爆幹快3
Re: [新聞] 新竹餐廳3菜1湯噴4千!他嘆「工程師之城好騙」 店家出批發鱉買一兩大概30元 這家店50元 店家真的很佛心,一般餐廳售價是抓食材的兩倍以上. 這家是當地人比較會去吃的店,價錢合理又好吃,觀光客就 去東大路旁裝潢美美的餐廳,或是魚市場樓上吃吧. 你看它的菜單,除了秤重實價的鱉,一點也不貴.1
[問卦] 為什麼鱉三沒有流行起來?之前全世界鱉二大爆發 接著就是鱉四鱉五了 為什麼鱉三沒有流行起來? 鱉三比較弱? -----X
Re: [新聞] 新竹餐廳3菜1湯噴4千!他嘆「工程師之城好騙」 店家出' 他錯就錯在鱉買太貴了 網路上看一下 直接跟批發鱉買一兩大概30元 這家店50元 在南寮點這種東西本來就比較貴 你在"南寮"魚市批發本本來就比正常的地方貴了20-30%吧
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