[閒聊] 阿星有做過什麼正經的粵菜嗎
阿星拜廣州陽泉酒家趙友為師，
也在廣州考上特級廚師，
但阿星有做過什麼正經的粵菜，
印象中跟搞過一次正經的燒賣，
但後來也是個瞎七八亂搞的燒賣，
客人自己夾麵粉皮包豬肉，
燒賣的精華都沒有了。
正統的粵式家常料理我們常吃的像是乾燒伊麵、避風塘排骨、芥蘭牛肉、餐肉蛋飯、XO西蘭花、菠蘿包他好像都沒做過？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.38.144 (臺灣)
※ PTT 網址
推
黯然消魂飯
→
超級無敵海景佛跳牆
推
阿星探店
推
其他先不提 餐肉蛋飯應該時代不符？
推
瀨尿牛丸啊。
→
好好昧啊
→
而且他學的是顛覆傳統之道。
推
現在看到的菜系都是這百年內搞出來的
噓
叉燒飯就叉燒飯 黯什麼然銷什麼魂
推
你打的那些都不是傳統粵菜啊…
→
不是只會探店嗎
推
炒青江菜
推
真假廚子說
推
大家好 我是阿星
推
阿星今天來到了
→
這就要了親命了
51
[討論] 蒸豬肉+蒸麵皮=宇宙大燒賣?就說在比燒賣 端一個小籠包進來比? 最扯的是還要自己挖肉自己分皮自己包 這樣還能算是燒賣嗎?? 這也太扯了吧![[討論] 蒸豬肉+蒸麵皮=宇宙大燒賣?](https://i.imgur.com/MSB8sOwb.jpg "[討論] 蒸豬肉+蒸麵皮=宇宙大燒賣?")
28
[問卦] 廣州有啥好吃的？剛剛和那邊工廠的女業務談好 過陣子過去，她要請我吃飯 我反而要請她吃頓好的吧 廣州有啥好吃的？ 知道有腸粉，燒賣，青椒牛肉20
[閒聊] 宇宙大燒賣是最豪洨的料理沒有之一如題 什麼莫名其妙的宇宙大燒賣 包了一整頭豬就算了 還用超大蒸籠 然後底下放炭火![[閒聊] 宇宙大燒賣是最豪洨的料理沒有之一](https://i.imgur.com/95g4gDkb.jpg "[閒聊] 宇宙大燒賣是最豪洨的料理沒有之一")
13
[閒聊] 各位想要拿MKM做什麼料理電次拿MKM做的料理大部分都是豬肉料理 可能MKM的肉質跟豬肉接近 畢竟也是有聽說過跟人肉口感最像的是豬肉 那各位想拿MKM做什麼料理呢 我在想小當家做過整隻豬包起來的宇宙大燒賣14
[閒聊] 陽泉酒家附近的房價會不會變高是這樣啦 陽泉酒家啊 自從小當家來了之後 三不五十就在搞一堆免費的食物給人家吃 先是青椒炒肉絲，不過這是擺攤，應該有收錢12
[閒聊] 小當家三蛋燒賣拿到台灣一份會賣多少錢中華一番動畫第21集 大陸第一麵點師 出身山西省的鋼棍解師傅 踢館廣東廣州陽泉酒家9
Re: [討論] 乃哥是敗在做太快吧？表面上乃哥好像敗了，但其實雙方都有輸贏 這場料理對決其實是場智鬥 十全大師看乃哥砸店又打碎花瓶 說是料理對決，但其實就是想羞辱對方 及第提出50人份的燒賣就是對乃哥的公開處刑![Re: [討論] 乃哥是敗在做太快吧？](https://i.imgur.com/n3eZ1Izb.jpg "Re: [討論] 乃哥是敗在做太快吧？")
5
[閒聊] 及第分送宇宙大燒賣是把人民當噴桶嗎？中華一動畫第23集 特級廚師小當家劉昴星作出宇宙大燒賣 擊敗大陸第一麵點師鋼棍解師傅的 黃金比例燒賣![[閒聊] 及第分送宇宙大燒賣是把人民當噴桶嗎？](https://i.imgur.com/Qf3YnfGb.jpeg "[閒聊] 及第分送宇宙大燒賣是把人民當噴桶嗎？")
1
[閒聊] 解師傅到鼎泰豐點不到三蛋燒賣會怎樣動漫中華一番鋼棍解師傅 是來自山西的大陸第一麵點師 擅長點心料理 曾經到大清廣東省廣州府 知名餐廳陽泉酒家
爆
[閒聊] 活俠傳 更新內容預告![[閒聊] 活俠傳 更新內容預告](https://i.imgur.com/iZ9koK3b.jpg "[閒聊] 活俠傳 更新內容預告")
59
[討論] PS5 pro的商法到底誰想的……![[討論] PS5 pro的商法到底誰想的……](https://img.youtube.com/vi/uh4vwBL_VWU/mqdefault.jpg "[討論] PS5 pro的商法到底誰想的……")
54
[Vtub] 拉電介紹台南美術館&美食![[Vtub] 拉電介紹台南美術館&美食](https://i.imgur.com/82SCVtsb.png "[Vtub] 拉電介紹台南美術館&美食")
87
[閒聊] 米哈遊卡池大改動?![[閒聊] 米哈遊卡池大改動?](https://i.imgur.com/1SHtjn5b.jpeg "[閒聊] 米哈遊卡池大改動?")
38
[閒聊] 與變成了異世界美少女的大叔一起冒險（![[閒聊] 與變成了異世界美少女的大叔一起冒險（](https://i.imgur.com/Q8c7M3bb.png "[閒聊] 與變成了異世界美少女的大叔一起冒險（")
36
[劍星] 欸不是 金變態 可以這樣的嗎![[劍星] 欸不是 金變態 可以這樣的嗎](https://i.meee.com.tw/PrNnWNJ.jpg "[劍星] 欸不是 金變態 可以這樣的嗎")
28
[問題] 大蔥鴨憑什麼當神奇寶貝![[問題] 大蔥鴨憑什麼當神奇寶貝](https://i.imgur.com/hOQHZDFb.jpeg "[問題] 大蔥鴨憑什麼當神奇寶貝")
29
[蔚藍] 哇幹 蕾絲內衣莉央![[蔚藍] 哇幹 蕾絲內衣莉央](https://pixiv.cat/124635144.jpg "[蔚藍] 哇幹 蕾絲內衣莉央")
26
[BGD] 為什麼買狗CP是愛爽配==![[BGD] 為什麼買狗CP是愛爽配==](https://i.imgur.com/XOFrUIIb.jpeg "[BGD] 為什麼買狗CP是愛爽配==")
33
[閒聊] 覺得P5R比暗喻幻想好玩 正常嗎(雷）![[閒聊] 覺得P5R比暗喻幻想好玩 正常嗎(雷）](https://i.imgur.com/E14EiLyb.gif "[閒聊] 覺得P5R比暗喻幻想好玩 正常嗎(雷）")
23
[閒聊] 矢吹:能看到出包再刊載於JUMP真是高興啊![[閒聊] 矢吹:能看到出包再刊載於JUMP真是高興啊](https://pbs.twimg.com/media/GdOoxlQaAAANW8N.jpg "[閒聊] 矢吹:能看到出包再刊載於JUMP真是高興啊")
22
[閒聊] 美國富翁：想要我的財寶嗎？那就去尋找吧![[閒聊] 美國富翁：想要我的財寶嗎？那就去尋找吧](https://i.imgur.com/6ZzyBIIb.png "[閒聊] 美國富翁：想要我的財寶嗎？那就去尋找吧")
19
[閒聊] 12點了 誠實說有對Biboo起色心嗎？![[閒聊] 12點了 誠實說有對Biboo起色心嗎？](https://i.imgur.com/zCflCGHb.jpeg "[閒聊] 12點了 誠實說有對Biboo起色心嗎？")
17
[閒聊] 井上雄彥會怎麼畫這屆棒球12強？20
[閒聊] 寶石之國第一季YT免費看![[閒聊] 寶石之國第一季YT免費看](https://img.youtube.com/vi/7mayekHC1Fg/mqdefault.jpg "[閒聊] 寶石之國第一季YT免費看")
16
[閒聊] 索尼會怎麼防止黃牛？14
Re: [討論] 日本是不是熱衷棒球大於籃球?![Re: [討論] 日本是不是熱衷棒球大於籃球?](https://i.imgur.com/THNc3dBb.jpg "Re: [討論] 日本是不是熱衷棒球大於籃球?")
20
[閒聊] 偶大劇場版開大招了![[閒聊] 偶大劇場版開大招了](https://i.imgur.com/QHn1fg0b.jpeg "[閒聊] 偶大劇場版開大招了")
15
[Vtub] 佃煮のりお的13周年新衣裝![[Vtub] 佃煮のりお的13周年新衣裝](https://img.youtube.com/vi/4DJp90u4IYM/mqdefault.jpg "[Vtub] 佃煮のりお的13周年新衣裝")
21
[閒聊] KOFXV 泰瑞的帽子 ￥4,730![[閒聊] KOFXV 泰瑞的帽子 ￥4,730](https://www.cospa.com/images/items/pc/202411/moMEXh6WhNi5.jpg "[閒聊] KOFXV 泰瑞的帽子 ￥4,730")
14
[閒聊] 秋葉原車站 阿夸生日快樂廣告![[閒聊] 秋葉原車站 阿夸生日快樂廣告](https://i.imgur.com/wX8rqkxb.jpeg "[閒聊] 秋葉原車站 阿夸生日快樂廣告")
14
[閒聊] 為什麼RO可以出這麼多版?![[閒聊] 為什麼RO可以出這麼多版?](https://truth.bahamut.com.tw/s01/202408/forum/4212/657a19f4bc98295023a20100678d87ce.PNG "[閒聊] 為什麼RO可以出這麼多版?")
13
[閒聊] 福山潤 生日倒數生放送![[閒聊] 福山潤 生日倒數生放送](https://i.ytimg.com/vi/7iUY9LY5_4U/maxresdefault.jpg "[閒聊] 福山潤 生日倒數生放送")
34
[PTCGP] 對戰打完會給謝謝的是不是越來越少了58
[閒聊] 在廁所抽菸的都什麼人？![[閒聊] 在廁所抽菸的都什麼人？](https://i.imgur.com/lQ2oHrIb.jpeg "[閒聊] 在廁所抽菸的都什麼人？")
12
[閒聊] 贊同日麻遊戲對局中即時顯示手切/摸切嗎![[閒聊] 贊同日麻遊戲對局中即時顯示手切/摸切嗎](https://i.imgur.com/GCQBa1Hb.jpeg "[閒聊] 贊同日麻遊戲對局中即時顯示手切/摸切嗎")
24
[閒聊] 教育傲慢義弟的義姊![[閒聊] 教育傲慢義弟的義姊](https://i.imgur.com/SQ6Zwrxb.jpg "[閒聊] 教育傲慢義弟的義姊")
11
[情報] Insider Gaming 報導 PS5 的掌機12
[閒聊] 芙莉蓮這樣算有囤物症嗎![[閒聊] 芙莉蓮這樣算有囤物症嗎](https://i.imgur.com/SwirSPHb.jpg "[閒聊] 芙莉蓮這樣算有囤物症嗎")
12
[mygo] 祥子會被賣掉、枕營業嗎?![[mygo] 祥子會被賣掉、枕營業嗎?](https://i.imgur.com/IxBywkbb.png "[mygo] 祥子會被賣掉、枕營業嗎?")