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Re: [閒聊] 台灣拉麵推出大王具足蟲限定口味

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 台灣拉麵推出大王具足蟲限定口味作者
jerry00116
(飛羽觴而醉月)
時間推噓61 推:62 噓:1 →:45

海洋大學助理教授楊倩惠表示,大王具足蟲主要分布在大西洋的加勒比海,而拉麵店所賣的「大王具足蟲」真正學名叫詹姆斯具足蟲(B.jamesi),與大王具足蟲同屬不同種,是海蟑螂的遠親,其發源地在中國海南島,與拉麵店捕獲海域東沙群島較相近。

台南大學生物科技學系副教授黃銘志2022年與跨國研究團隊揭開新物種「猶加敦深水蝨」之謎。該項研究中,澳洲昆士蘭博物館無脊椎動物榮譽研究員尼爾布魯斯博士(Dr.Nile L.Bruce)將東沙島海域具足蟲進行比對後發現,東沙島海域產巨型具足蟲與澳洲產肯氏深水蝨(B.kensleyi)同屬不同種,因此確認東沙島海域的具足蟲為「詹姆斯深水蝨」,是台灣去年才登錄的物種。

詹姆斯具足蟲與大王具足蟲皆棲息在昏暗無光、水壓大且溫度低的深海中,由於海底動植物稀缺,因此主要以掉落屍體為食,如鯨落、魚頭或蟹屑,是深海環境中重要的食腐動物。

針對生態問題,楊倩惠表示,深海生物長到10多公分並不容易,因為極端環境食物匱乏,生長速度慢,以拉麵店的案例來說,可能要花10多年才能長到這樣的大小,對生態來說較為可惜,在保育上也會有疑慮。

https://reurl.cc/aVljeZ

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與大王具足蟲同屬不同種,是海蟑螂的遠親

真正意義的吃...(?

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※ PTT 留言評論
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YoruHentai05/24 18:38這裡也有老詹==

HAATO05/24 18:39吃海蟑螂

afking05/24 18:39海蟑螂跟蟑螂差很遠就是了

defenser05/24 18:40yo!

aad78490005/24 18:40具足蟲最好會有環境疑慮啦 瞎雞巴講 主要是要抓具足蟲

aad78490005/24 18:40的抓法才有疑慮

sai0224sai05/24 18:41https://i.imgur.com/zqc4i7O.png 這要怎麼分==

MikageSayo05/24 18:41十年老詹,一日拉麵

sunshinecan05/24 18:41這有辦法養殖嗎? 深海水壓應該差很多?

turboshen05/24 18:41海底食物匱乏? 跟我大學學的海洋化學怎麼不一樣

Muilie05/24 18:42又是你,姆斯

joy8292605/24 18:42海蟑螂跟蟑螂也差很遠就是了

joy8292605/24 18:43但我還是覺得很噁

andy048105/24 18:43日本中國東南亞都吃多久了 台灣一家店出就怕到生態疑慮

Muilie05/24 18:43如果煮完殼會變紅,賣相會好很多

qaz223gy05/24 18:43原來是吃蟑螂

aboutak4705/24 18:44跟我養的鼠婦好像

sunshinecan05/24 18:47查了一下 好像有人當寵物養 要減少光照

ianchen122305/24 18:48這樣算喇叭詹霸王具足蟲嗎

minoru0405/24 18:48所以是詹姆斯假大王?

f9217405/24 18:49姆斯

iovoecu05/24 18:49靠北10多年☺

j5588881905/24 18:50喂 我姆斯啦

ARCHER223405/24 18:51所以是吃姆斯噢

shinobunodok05/24 18:52結果是吃蟑螂

h7531141805/24 18:54抓到了說姆絲是蟲

louie8327905/24 18:55抓到了,野生詹黑

johnny305/24 18:55要養殖不如養龍蝦吧

ccufcc05/24 18:56味道我打一個大問號,但看起來比剝蝦麻煩

ccufcc05/24 18:56我討厭要剝殼

johnny305/24 18:56我覺得煮了不會變紅才是看起來不好吃的主因

johnny305/24 18:57蝦蟹煮紅就知道熟了

mikeneko05/24 18:58我就知道姆斯是蟑螂

alwaysstrong05/24 18:58假大王 真姆斯

bangjia05/24 18:59無聊

TaiwanFight05/24 18:59蟑螂就蟑螂 哪管海陸反正都是蟑螂

NotOtaku05/24 18:59深海食腐生物一大堆,最好是要保育啦

TaiwanFight05/24 19:00當然真的有人敢吃蟑螂 不過我是真的不行

ilove64005/24 19:00姆迷姆迷心動動

yumenemu61005/24 19:02雖然我不鼓勵吃 但10多年才長成那樣所以可惜這點就

yumenemu61005/24 19:02海產的程度來說好像還好? 很多時候你吃的龍蝦年紀

yumenemu61005/24 19:02都比你大多了欸

LoserLee05/24 19:03日本有人吃 應該沒問題啦 店家有煮熟的話...

jason5678tw05/24 19:04先擔心這家店煮不熟到話具足蟲吃下去會不會有問題吧

TaiwanFight05/24 19:04日本不一樣吧 日本人連活章魚都吃 是真的吃活的

qscgg05/24 19:05煮完不會變紅看了真的很沒食慾

uei120105/24 19:08詹=王,沒毛病

Vram05/24 19:08蝦子也很像蟑螂啊,只是贏在肉多

yumenemu61005/24 19:08看日本貨東南亞吃這類東西起碼都用炸的或塞辛香料火

yumenemu61005/24 19:08烤起碼賣相好一點 台灣這波看到兩家都是高湯水煮真

yumenemu61005/24 19:08的怕

PLTmywifi05/24 19:10姆絲具足蟲 沒毛病

qweraakk05/24 19:13日本很多水族館有啊 可以養

TaiwanFight05/24 19:13蝦子像在哪啦 煮完紅通通好看的要死

shintz05/24 19:14就噱頭阿,只是要抓這個應該都是用滅絕生物的底拖吧...

hexokinase05/24 19:17不好吃又難抓 這企劃誰想的

clavi05/24 19:19龍蝦翻過來超像翻肚的蟑螂

ash991191105/24 19:20話題炒起來 企劃就是大成功了啊 好不好吃不是重點

aad78490005/24 19:21難抓到是不會 這種動物本來就是副產物

aad78490005/24 19:21有抓到大隻的就拿來賣 沒抓到也沒差 本來就不是為了抓

aad78490005/24 19:21具足蟲的

atbhao0505/24 19:22這企劃很成功好嗎 釣出一堆道德聖母海洋學家還有前所未

atbhao0505/24 19:22有的關注度。他行銷費用可能不到五萬十萬 拍美美發fb

atbhao0505/24 19:22引來這麼大迴響 感覺這週媒體不能報政治社會或金融案件

atbhao0505/24 19:22。只能報海蟑螂拉麵 多賺啊 同期的必勝客蚵仔pizza砸

atbhao0505/24 19:22的行銷費用卻根本沒人提 只能說這行銷她媽成功到爆

zeyoshi05/24 19:23可能看起來比較老的就是詹吧

JonLo05/24 19:24真要說的話,龍蝦更像蟑螂吧

wetor05/24 19:25看起來像很古老的品種==

smik05/24 19:26難怪姆斯被4:0

GawrGura352705/24 19:30可以去看老肉的雜談 這裡抓到的確實不是大王具足蟲

gargoyles05/24 19:40姆斯具足蟲 484在臭

CVEFFECT05/24 19:41海蟑螂XD

pwseki20605/24 19:47說龍蝦的...我以後要如何正面面對龍蝦啦嗚嗚,該不會

pwseki20605/24 19:47要改吃波士頓龍蝦了吧

LiangNight05/24 19:48常抓海蟑螂釣魚 蟑螂是碰都不敢

ldt102505/24 19:49叫海蟑螂拉麵還有人吃嗎

gm7922792205/24 19:51不過海蟑螂跟蟑螂不是近親就是

gm7922792205/24 19:51所以Safe海蟑螂也有人吃的

ken84152005/24 19:55海蟑螂跟蟑螂只是名字像而已

shadow032605/24 19:56海蟑螂,假大王

PassthebyLai05/24 19:59姆斯是亞種嗎?

Wingedlion05/24 19:59同量級看起來比大王還肥= =

minoru0405/24 20:00卜蜂雞胸肉廣告效果也不錯

TaiwanFight05/24 20:03就蟑螂 哪來的名字像而已==

tim91028205/24 20:07重金屬,吃好吃滿

aa85120205/24 20:08海蟑螂論親屬關係,比起蟑螂,蝦子螃蟹的關係更接近

rickphyman4205/24 20:28原來是蟑螂啊哈哈

SweetRice05/24 21:07詹黑

shang1705/24 21:17鮑魚是蛞蝓的遠親啊,大家不也都吃的很高興

kusotoripeko05/24 21:41我注意到另一點,水蝨,這東西就是海洋版蝨子

willie650105/24 21:47蟹屑

comicreader05/24 21:47等足目的生物,與一般腐食性的等足蟲同類,最初發現

comicreader05/24 21:48時也是被漁網撈起,在甲板上時每個人都驚呆了,作為

comicreader05/24 21:49深海生物,你可以說你不知道他的生物相關資訊,但絕

comicreader05/24 21:50可以拍胸浦說他沒有保育問題,以前核廢料到處丟,

comicreader05/24 21:51想說深海沒生物丟那邊,後來發現有,你還不知道有甚

comicreader05/24 21:52麼,再後來更知道有深海水循環這事,你丟進去的搞

comicreader05/24 21:53不好哪天會吃下去,這個時代你賣個稀有生物當噱頭,

comicreader05/24 21:54賣到生態關鍵物種你就要上新聞了

comicreader05/24 21:55上面少打,絕不可以拍胸浦才對

Blazeleo81905/24 22:14姆斯QQ

satan31705/25 03:14更想吃了

RLH05/25 03:59看久了覺得滿可愛的

trewq98705/25 04:23姆斯啦QQ

owlman05/25 08:29又是姆斯XD

demitri05/25 14:25推 幹嘛吃長這麼大的 還好是限定款