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[閒聊] 特級廚師測驗要求生魚片不生會怎樣

看板C_Chat標題[閒聊] 特級廚師測驗要求生魚片不生會怎樣作者
Valter
(V)
時間推噓23 推:25 噓:2 →:17

小當家參加的特級廚師測驗

第二階段開出「麵」但又「非麵」這種看起來互相矛盾的命題

最後通過者給出的答案是用不是麵粉的材料來做成麵


那如果今天給的題目是「生魚片」又「不生」呢?

大家想得到怎樣才是最符合題目的答案嗎?還是說真的無解?


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標題 [Duel] 請問這隻青眼白龍怎麼入手 http://i.imgur.com/uk9QOjb.jpg


daidaidai02: 城之內 像你這樣的軟腳蝦決鬥者01/27 15:28
gk2408879: 沒有資格參加我海馬娛樂集團舉辦的01/27 17:39
max0616: 斷線大賽01/27 17:49

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a7932541603/07 16:57熟成生魚片

efkfkp03/07 16:57炙燒啊= =

v2163824503/07 16:58會被雷師傅砍成生魚片

FDark1703/07 16:58不得不說炙燒鮭魚真的好吃

hk12990003/07 16:59鰹魚半敲燒沒看過嗎

jeffbear7903/07 16:59菊下樓做法:用素菜代替魚肉做熟食生魚片

jeffbear7903/07 16:59陽泉酒家做法:把出題的做成生魚片

jeffbear7903/07 16:59兩者給你二選一

gox111703/07 16:59炙燒啊==

tonyxfg03/07 17:03炙燒只有表面熟,其他部分還是生的啊

caryamdtom03/07 17:05炙燒、生醃,我爸李提督

a2684840003/07 17:06酸熟

windr03/07 17:10炙燒和醃漬吧,湯霜也行

windr03/07 17:10把出題的做成生魚片笑死XDDDD

san0618200303/07 17:12魚 非魚

ikarifaye03/07 17:17生淹

tabris012203/07 17:20真空低溫料理法也行

carllace03/07 17:26魚非魚…海豚?鯨?

au01394403/07 17:27煙燻鮭魚?

civiC876303/07 17:33看起來像生魚片就好了,就看要在熟魚肉外面用什麼包

civiC876303/07 17:34也許包成一隻魚的樣子表演切魚切出來是生的就好

civiC876303/07 17:34說說 切出來是熟的

civiC876303/07 17:34說錯==

asiakid03/07 17:40生非生

yuta0203/07 17:42考官一定是成功高中的老師

none04903/07 17:44現在鯨豚在分類上算是硬骨魚了,魚非魚可能要找軟骨魚

iwinlottery03/07 17:44炙燒 焦糖

leamaSTC03/07 17:46會直接嘴考官你不懂生魚片 廣州料理界也不過就這種程度

HarukaJ03/07 17:51燒霜法跟湯霜法

CYHyen03/07 17:52樓上在講什麼?鯨豚是哺乳類耶 硬骨魚?

Takhisis03/07 17:59炙燒好吃 問就是外層炙燒

Takhisis03/07 17:59中間挖出來調味料理好再塞回去

GooseTzeng03/07 18:24一本正經地說鯨豚現在是硬骨魚...都不知道從何吐槽起

Ikaruwill03/07 18:26蒟蒻片

kirimaru7303/07 18:47鯨豚是硬骨魚高綱沒錯啊,鳥和人類也是

kirimaru7303/07 18:49只是一般講「硬骨魚」,後面不接任何分類名稱,就真

kirimaru7303/07 18:49的是在講魚

yoyeahhi03/07 18:51魚都死了還怎麼生,當然不生

chuckni03/07 19:00炙燒、煙燻,方法很多的

KiSeigi03/07 19:18阿不就炙燒?

DH302003/07 19:21炙燒就小單做法呀,一定被嘴

GooseTzeng03/08 16:06要拿硬骨魚高綱來說,那牛羊豬雞鴨鵝也都是魚肉了呀XD

GooseTzeng03/08 16:06。看來硬骨魚這名詞不適合用來指稱魚,改稱輻鰭魚吧。

peterw03/08 16:47不就轉生春捲?