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Re: [宅男] 咖啡店抱怨宅男入店聖地巡禮有損品牌形象

看板C_Chat標題Re: [宅男] 咖啡店抱怨宅男入店聖地巡禮有損品牌形象作者
zouelephant
(毛毛象)
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我在想要如何同時不冒犯朝聖型客人又只招待老闆期待的客群

我覺得「會員制」跟「邀請制」會是比較好的選擇

如果要入席必須先到櫃檯出示會員證 這是給舊客人用的

如果是第一次來的人 就照以下方式區分

1 受到其他常客推薦,或是一起出席者,可直接成為會員

2 看起來就是該店目標客群的新客,直接成為會員

3 看起來是朝聖客的,致歉表示該店只接受會員跟受推薦者消費

這樣會不會比較好?


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※ PTT 留言評論
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fsuhcikt05/04 11:21怎麼感覺很像某些拉麵店

dorydoze05/04 11:21你管人家怎麼做生意喔,人家有自己的客群

tommy7239205/04 11:22阿這不就之前那個什麼拉麵店的做法,用這樣類比的話

tommy7239205/04 11:22板上應該比較能理解咖啡店老闆在想甚麼

shikao05/04 11:22你是不是在酸某個電商拉麵

我不知道這是什麼欸 所以有人用類似的方法? 可以給關鍵字嗎

iwinlottery05/04 11:22那個,我直接去吉原好了

GoingMerry05/04 11:22為何要為了少數群體找自己麻煩 又不缺客人

chister05/04 11:25你這不就是某創作拉麵嗎?

創作拉麵這個關鍵字對了 我有查到 還真的差不多

shampoopoo05/04 11:26可是預約制不都是貴到炸天 專門做有錢人的ㄇ 一般咖啡

這不是預約制 是會員制 可以隨便入店 但是非會員不能消費

shampoopoo05/04 11:26廳餐廳沒必要這樣ㄅ

kingo232705/04 11:27某拉麵店既視感

sondbe05/04 11:284 讓店長想跪下來_

ass49905/04 11:29路過想喝杯咖啡也不行QQ

看起來得體 不像是朝聖客 有可能當場變成會員

※ 編輯: zouelephant (140.112.25.97 臺灣), 05/04/2021 11:31:24

a58524andy05/04 11:32yo

winiS05/04 11:36壽司之神的店就這樣弄的啊,不失為一種辦法

zien022305/04 11:36問題是那家店有搞會員制的能耐嗎

linzero05/04 11:37制定朝聖日,然後朝聖日另外舉辦朝聖活動跟朝聖菜單

shikao05/04 11:38抱歉以為你在酸 熟客限定丟上去就有新聞了

garoz05/04 11:39預約制拉麵沒什麼問題吧,其他間還有會員限定日,當天只接

garoz05/04 11:39熟客

MB32ptt05/04 11:44不是高消費店家保證倒掉

LinkMiguel05/04 11:49linzero 好強的解決方案

lovez04wj0605/04 11:51店家看錢手軟根本不會搞

lovez04wj0605/04 11:51都講不缺客人也不改加規則

chuckni05/04 12:00預約制或會員制都不是啥高級餐廳才會有的制度啊,孤獨美

chuckni05/04 12:00食家以前去過的店很多都老店,後來朝聖客人太多也是直接

chuckni05/04 12:00轉預約制的大有人在

waitan05/04 12:23某牛肉麵也有類似的作法

peterw05/04 12:36這樣也可以,那店長現在轉型了嗎?

RoChing05/04 12:49覺得這個方法最好,你要限制客群就弄個會員制,要讓誰加

RoChing05/04 12:49入別人也管不了。拿沒有標準的風格來開炮限制不了又招黑