[閒聊] 日本九宮格便當,高"貴"在什麼地方?
小弟窩不但是動漫新手 也是日旅新手
剛剛在某版看到這個
https://little15.pixnet.net/blog/post/49678317
想起,當年在東京->輕井澤的新幹線也興沖沖買了一個12宮格(!)(沒記錯格數的話)便當
結果上車一吃,..恩,madamada 可是要1X00JPY的樣子,頗不划算..
再想起來,幸平創真vs.薙切.愛麗絲的秋選主題是 -便當-
愛麗絲維持她的人設,用分子料理做出的就是豪華的N宮格繡球壽司便當!
那個做工跟現場打光看起來,拿出去賣到一組5000JPY,也不意外!
..可惜還是輸給創真的疊料平民便當..
日本九宮格便當,高"貴"在什麼地方?
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以銅為鏡，可以正衣冠；
以古為鏡，可以知興替；
以人為鏡，可以明得失；
以銅古和人為鏡，可以領會星爆氣流斬！
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.92.69 (臺灣)
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幕之內便當啦阿北
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阿就異國料理，價格自然尊爵不凡
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你買的是儀式感，不是那個食物本身
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種類多、擺盤好看或料理本身比較精緻吧？但拿個多格餐
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盒，去買自助餐一格一格好好放，也有87像的感覺
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四樓說到重點惹，所以窩想來想去只有備料太複雜跟容器
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另外訂做的成本
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漆器
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盤爆
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手工，多種類要費更多工錢
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是仿日本懷石料理的形式?
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你去外面早餐店買一份蛋吐司 然後全部攤開來放到盤子上
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可以賣十倍價錢
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盤爆(容器的意味
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ppo你是不是在找經典大早餐?
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對 只有你 在京都車站買過一個 畢生難忘的難吃
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欸前面四個字是多的 請無視=..=
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分格味道才不會混起來
爆
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