Fw: [食記] 彰化 徒步漫遊鹿港老街～無差別亂吃

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作者: z24518261 (阿君) 看板: Food
標題: [食記] 彰化 徒步漫遊鹿港老街～無差別亂吃
時間: Thu Oct 22 21:44:41 2020

2020 07 01

【彰化】徒步漫遊鹿港老街～無差別亂吃｜鹿港老街必吃美食懶人包｜老全豬血麵線｜店小二包子饅頭｜肉焿泉｜發記粉粿冰｜肉圓林｜王記芋丸

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還記得上次來鹿港是兩年前，那是不想參加也得參加的員工旅遊，這次來鹿港終於有時間好好的來去晃晃了，會來鹿港也算是突然想到的，說走就走，後來就去了鹿港老街跟臺灣玻璃館。

話不多說，開吃啦！

#聽說高麗菜飯也好吃－「老全豬血麵線」

這間豬血麵線加腸也只要35元，雖然稱不上大碗，不過真的夠俗，不過有人覺得他們的豬血跟腸有點腥味，我自己吃起來是跟阿嬤一樣啦（阿嬤你怎麼沒感覺）。

料給的很多，湯裡面還撒了不少油蔥跟酸菜提味，是很古早味的感覺。

#看到店名就想到任賢齊－「店小二包子饅頭」
因為自己特別愛鹹蛋黃的關係，所以就買了蛋黃肉包，一顆$25，內餡使用的是比較扎實的溫體豬後腿肉，搭配鴨蛋黃，撥開就會聞到濃濃的香氣，吃起來鹹香味十足，可惜晚上還要去玻璃館，不然我應該會帶一些回家當早餐吧。

#飄香一甲子，平日人潮也很可怕－「肉焿泉」

創立於民國53年，到現在也有快一甲子了。
沒道理啊？平日過來，人居然也是夭壽多，到底是多麼有魅力？

魷魚肉羹一碗$35，也是滿便宜的，跟想像中的羹湯比較不同的是，湯的顏色淺了很多，沒有萬惡的高熱量沙茶醬，取而代之的是濃厚的柴魚味，芶的芡也只有薄薄的，讓人覺得意外清爽。肉羹跟魷魚切片給的不少，肉羹吃起來很彈，魷魚吃起來更是爽脆，

松坂肉一份$30，走的應該是薄利多銷的路線，不過燙得有點過老，搭配店家自製的沾醬，還挺開胃的。

#還以為是在排IPHONE12 首賣－「發記粉粿冰」

在這大熱天下，吃完老街中那些在地小吃，如果沒來點消暑的，肯定會中署的吧？想吃點清涼的，遠遠看到了招牌，而底下的人群，OMG，彷彿是在PTT八卦版發錢的人潮，可怕吶！

這如黃金般的手工粉粿，切的好大塊，吃起來真的夠Ｑ，咬起來爽度破表，即便知道冰的吃太快會頭痛，但還是讓人忍不住大口的一口接著一口。

#來彰化就是要吃肉圓啊－「肉圓林」

吃完了冰，果然還是要再來點鹹的（喂），來彰化就是就是要吃肉圓啊，不然要幹嘛？俗話說的好，陳林滿天下，我也是姓林的，所以來吃這間肉圓，就是特別有種親切感吶（喂）。

炸到剛剛好的外皮，相當酥脆，但不會像有些店家，炸到整個皮有點過硬了，它咬下仍然保持著Ｑ彈口感，講起來感覺好像在唬爛，但就是這麼神奇，內餡以瘦肉為主，吃起來是扎實有嚼勁的口感，加上外皮一起吃，會挺有層次的。

#傳承四代、代代相傳－「王記芋丸」

又是一間頗有歷史的一間店，代代相傳了近百年，比我們現在買房子要四十年的貸貸相傳還厲害。

每天新鮮現做，使用大甲芋頭剉成條狀，內餡包了豬後腿肉再蒸，可以先吃原味，品嚐看看芋頭的迷人香氣，最後再加入蒜蓉醬。整顆看似不大，但也停扎實的，吃完是有點飽。（等等，應該是前面吃了太多了吧？）

整體來說，鹿港老街的小吃便宜又好吃，不過由於疫情的關係，人潮好像不減反增，隨便吃個什麼都要排隊排超久的ＱＱ，下次想再來買個肉包。

以上，謝謝收看～
鹿港老街～我們增重再見～

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有夢想就有追求，在追求中成就自己的夢想，人嘛就是吃喝拉撒，
悄悄的體態走了，正如脂肪悄悄的來；我揮一揮蝴蝶袖，嘴咬著一片雞排。
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