[食記][番路] 半天岩鵝肉小吃~超高人氣百元餐廳

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：半天岩鵝肉鴨肉小吃
詳細地址：嘉義縣番路鄉下坑村菜公店1號之3
電 話：05-2594335
推薦菜色：茶鵝、魚蛋沙拉、豬腳凍
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心得：

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從半天岩紫雲寺看櫻花結束後，帶著飢腸轆轆的肚子一路衝下山直奔這間半天岩鵝肉鴨肉小吃，這間小吃店就位於前往半天岩紫雲寺的必經之路，是知名的番路美食餐廳，不論上山或下山都會經過，會選這間用餐也是因為朋友推薦，說菜色多且價格很俗，味道也很讚，本來想說已經下午快4點，應該已經過了用餐的尖峰時刻，所以停車後興高采烈的往店內走，沒想到店內卻還是客滿狀態，這真的讓人太吃驚了，生意也太好了吧，是櫻花季的關係媽QQ?

店家主打的就是鵝肉，又分成燻茶鵝和鹽水鵝，可以依照預算來決定鵝肉份量大小，如果預算夠，當然是兩種都點拉，另外還有飯、麵、米粉等，也都有分大中小不同份量，可以依照人數決定份量，一人用餐也可以只點一碗喔。

這頁則是小菜、燒烤、湯類、合菜的價格，價格幾乎都是$100或$200，所以結帳時也還蠻好計算的，如果不知道要怎麼選菜，也有不同價格的合菜可選，這就由店家幫忙配菜嚕。

取餐區的菜色全都是自助式，想吃什麼就拿什麼，價格都貼在牆上，拿之前記得看一下，吃完後請店員到桌子旁一起結帳就行，同一種菜色價格都一樣，沒有大小份之分，如果沒看到想吃的，也可以詢問內場店員，但如果該菜的食材用完了，就不會出現在取餐區上嚕，我們到的時候已經算是快收攤了，所以菜色就剩這些，甚至好幾種都只剩一盤了，大家都在比速度，猶豫幾秒可能就被別人拿走嚕XD。

室內用餐區都是大圓桌，從1樓到3樓都是大桌，但幾乎是客滿狀態，生意真的好到很誇張，發現不少桌都是大家庭來用餐，應該也跟我們一樣是半天岩紫雲寺賞櫻後來這邊用餐的，因為店內只剩一張大桌還有空位，所以詢問可以併桌後，就和其他組客人併桌用餐了，不然也沒其他位置了。

如果有要點鵝肉、麵線、飯、米粉等，就要到門口排隊取餐，現點現切，吃最新鮮鵝肉，遇到用餐尖峰時刻，就更需要點時間等待了，所以在等內用位置的時候，記得先討論好要點什麼，然後派一個人去排隊取餐喔，這樣會比較省時間。

醬料區
這邊有五味醬、鵝肉醬、芥末、辣椒醬、美乃滋、醬油等，想要什麼醬，就都自己調配。

餐具區
餐碗、碟、筷子、杯子全都自取，所以也就都沒收服務費。

因為這次只有兩個人來，而且取餐區菜色已經剩不多了，所以我們就沒拿很多菜，只有
1/4燻茶鵝、筍絲、魚蛋沙拉、去骨豬腳凍、乾拌麵線、滷肉飯等，以兩個人來說，這份量算是很足夠了XD。

燻茶鵝 1/4隻 $400

豬腳凍 $100
看網友很推薦這道菜，所以就拿一盤來吃看看，跟印象中的豬腳不太一樣，是將去骨豬腳肉與肉凍結合，然後冰鎮切盤，算是冷盤菜色，吃起來嫩中帶有嚼勁，覺得還蠻好吃又特別的，沾上醬油後味道更優。

真魚卵沙拉 $200
滿滿一大盤魚卵沙拉，這樣一盤只要$200，真的是超划算的，不拿一盤真的對不起自己，因為很多小吃店一小盤就要賣$100了呢，噢對~美乃滋是要自己淋上去的喔，這魚卵沙拉吃起來口感較為濕潤，覺得也很好吃。

石篙筍 $100
想說好像都沒有吃到蔬菜，這樣營養不太均衡，結果取餐區蔬菜就只剩下筍子和花椰菜，那就只好拿這盤嚕，這應該也算是冷盤，吃起來沁涼又脆口，也算好吃。

滷肉飯 $30
店內主食有飯、麵、麵線可選，這次點了飯和麵線，肉燥給的份量也算有誠意，味道上覺得中規中矩。

乾拌麵線 $30
麵線則是用白麵線，一樣是淋上香噴噴的肉燥，如果比較餓的話，會比較建議點滷肉飯，飯的份量感覺比較多一些。

半天岩鵝肉鴨肉小吃
電話:05-2594335
地址:嘉義縣番路鄉下坑村菜公店1號之3
價格:$30up

整體來說
網路上說CP值很高，這次吃完後也頗認同，跟之前的百元熱炒餐廳有點類似，而且菜色選擇也多，魚、蝦、肉、蔬菜都有，只是如果太晚來，很可能就會有些菜色賣完吃不到嚕，推薦這間給到半天岩紫雲寺遊玩的大家，以上是個人淺見，僅供參考。

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2017/7/13 新增版規

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