Re: [食記][東區] 阿明火雞肉飯~最早的火雞肉飯(
原文恕刪,欲了解來龍去脈請先看前文
因為之前為了嘉義市雞肉飯的創始店爭議,小弟我今日特地到阿明火雞肉飯嚐鮮!說來慚愧,我在嘉義吃了幾十年,這是我第一次到這家店。
https://i.imgur.com/isQzHyy.jpg
不過口味不是我的重點,我也不擅於寫食記,結帳時我問了老闆娘:請問你們45年就開始賣雞肉飯了嗎?老闆娘回說:那時是她公婆開的,之後中斷了20年。我又問:那你們和噴水誰比較早賣雞肉飯呢?這時原本在旁邊忙碌的老闆斬釘截鐵的說:雞肉飯他們是最早賣的,比噴水還要早三年,他們賣雞肉飯的時候,噴水還在賣滷肉飯。
至此,可以證明原po的長輩說並非空穴來風,因為阿明老闆也自認為他們是嘉義最早賣雞肉飯的。
但我也不認為阿明就是嘉義雞肉飯的創始店,現在就進入各說各話階段,就好比春水堂和瀚林茶館的珍奶之爭。需要有更多第三方的佐證資料。
後來繞去噴水老店,發現他們並沒有標示他們是雞肉飯創始店,阿明也沒標示!兩家自稱是最早雞肉飯的店家竟然都不標示自己為創始店,這也挺耐人尋味的。
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老闆你要放黃蘿菠可以(?) 但是你圖片網址黏在一起啦
謝謝Ps大提醒
※ 編輯: flypainter (101.12.78.44 臺灣), 04/18/2021 15:29:29珍奶不是休閒小舖最早嗎?
小時候吃黃蘿蔔感覺是甜的,但是長大吃很死鹹,不知道是
東西變了還是長大口味變了
口味變了,年紀越大,口味越清淡
開闢了新戰場 滷肉飯是誰先...
坐等sp大…
不是,爭誰最早有什麼意義嗎?我以為好吃才是重點,又不是
最早開的東西就最好,我是想要吃好吃的又不是想吃古早的..
爭誰是最先開始賣,沒意義。生意好才有意義。
各說各話也沒辦法佐證他們自己說的話真實性
所以聽聽就好,結論好吃比較重要。
非常同意樓上兩位,這或許也是他們自己不標榜創始店的原因之一,畢竟賣吃的好吃才是 王道。 只是pswo大起了頭,順便幫他問了問而已,剩下的給有心專研雞肉飯史的人去研究
看你吃哪家的阿 黃蘿蔔也有比較不鹹的 不是口味變了
我記得呆獅的就比較甜
這間不便宜!
結果最先賣的生意沒比後來的好吃也沒用啊
忘了文化還是哪家黃蘿蔔整罐隨便你吃==
嘉義沒幾家真的不好吃的吧 大部分都只是口味不同而已
哪家先哪有差 好不好吃才是重點
民族路翠園對面有標創始店但不知道真假
最早不是聽說博愛嗎qq
推田調
說實在的,在嘉義火肉飯難吃的還開得下去嗎?
這樣想就對了,不是不好吃、只是你不喜歡這個口味的雞
肉飯。
話說這間我也是幾乎每天騎車經過,從來沒進去吃過...
哪天看人比較少吃吃看好了~
不懂吃的爭創始店意義在哪,我覺得好吃較重要,創始不
等同好吃啊,而且以此為噱頭賣貴一點反而不是好事啊
雞肉飯的起源跟日式丼飯有關係,有人做過田調了
還好我愛的店都沒被推薦,假日吃都不用排隊
有查證有推
講味道無人可質疑,但消費者頂多轉述店家說法,沒必要幫
人家背書啊
根本也沒人爭啥創始店,只是覺得上一篇不過是個消費者,
竟然去幫店家(被動)承認,實在莫名其妙...
還是情有獨鍾這間的下水湯 其他都還好XD
查噴水雞肉飯早期中央市場民國38年送的噴水飲食店匾額
就知了!也可問新台灣餅舖啊
推認真
如推文講的,好吃才是重點.
就算噴水真的是第一家開始賣,我覺得大部分在地人也不
會推吧.….
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[食記] [多區] 連假吃了9間雞肉飯心中TOP5綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:第一天:劉里長、郭家、阿明、阿樓師 第二天:阿溪、阿宏師、阿霞 第三天:可口、桃城三禾 詳細地址:東區/西區49
Re: [討論] 台北沒有好吃的火雞肉飯和涼麵這篇留言也太精采,在火藥味之餘我想替「台北雞肉飯」講幾句話 我個人目前還沒有榮幸到嘉義吃過真正的嘉義火雞肉飯,但我女朋友是台南(溪北)人, 她也時常跟我靠夭台北的雞肉飯讓她很傷心,有些我覺得好吃的雞肉飯,她也覺得不好吃 。 但問題來了:嘉義的雞肉飯就是絕對的Top嗎?37
[食記][東區] 阿明火雞肉飯~最早的火雞肉飯(?)綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:阿明火雞肉飯 詳細地址:嘉義市東區延平街151號 電 話:05-2249166 ------------------------------------------------------------------18
[問卦] 嘉義火雞肉飯吃完了,還好而已安安 嘉義火雞肉飯不就是白飯 上頭有些火雞肉 淋上下飯的滷汁跟油 再撒上香噴噴的油蔥酥 不用一分鐘就吃完了 感覺還好而已 到底誰在吹雞肉飯的 --10
Re: [問卦] 嘉義雞肉飯吃哪間才內行對! 我如果二月有女友 Irene(29歲,長得像波多野結衣) 連假也是會帶女友去嘉義! 嘉義雞肉飯舉例: 古早6
Re: [問卦] 噴水圓環旁邊那家火雞肉飯真的不好吃嗎?我小時候嘉義人 嘉義以前沒那麼多雞肉飯 唯一有的是噴水 小時候常吃 以前嘉義講到雞肉飯 唯一答案噴水雞肉飯 後來因為youtube7
Fw: [食記] 嘉義 連假吃了9間雞肉飯心中TOP5作者: hello5566 (哈囉56) 看板: Chiayi 標題: [食記] [多區] 連假吃了9間雞肉飯心中TOP5 時間: Tue May 3 21:10:43 2022 綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:第一天:劉里長、郭家、阿明、阿樓師7
Re: [問卦] 嘉義到底要吃哪家雞肉飯安安 本巨巨十幾年前 單日雞肉飯馬拉松 早上到晚上是這樣吃的 1. 阿溪 原因無他 就是早 早上六點就開始吃 特色就是 白鐵攤 人情味亂停車 人家說好吃我是沒特別感覺 就早上六點沒幾間有開的(當時) 點了小碗的雞肉飯跟味噌湯 知道今天要吃很多雞肉飯3
Re: [問卦] 嘉義最好吃雞肉飯是不是林聰明會這樣說也不能怪你或是遊客 因為在來嘉義吃過火雞肉飯之前 在外地沒吃過好吃的火雞肉飯 一來到嘉義可能隨便吃到一間 就會覺得3
[食記] 嘉義 郭家雞肉飯餐廳名稱:郭家雞肉飯 消費時間:2022年8月 地址:嘉義市東區文化路148號 電話:05 225 6214 有圖有真相網誌版: