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[食記][嘉義市] 舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣

看板Chiayi標題[食記][嘉義市] 舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣作者
JeremyKSKGA
(Jeremy以食為天)
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圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231702421

舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣
地址:嘉義市西區仁愛路494號
電話:(05) 216-9909
營業時間:星期一~五 11:00~14:00、17:00~20:00;星期六 11:00~21:00;星期日
11:00~20:00
FB粉專:https://www.facebook.com/NewInAges/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/5mUT3dM2RE



3/12(六)那天跟好友到嘉義遊玩,

我上一次到嘉義市已經是國中的時候了呢!

我們先到嘉義市立美術館參觀後,
中午就到仁愛路上「舊時光新鮮事」吃午餐。


「舊時光新鮮事」是一間設在已有74年歷史的日式檜木老屋內的咖哩專賣店,

店裡保留老屋的風貌,

布置裝飾上融合典雅的日式復古風格和現代文青風格,

有著新舊交錯的fu。

1樓設有3面復古白色米字窗花,

2樓則是保留諸多日式工法建築,

並且在牆面做了彩繪和裝飾。


1樓牆上有一大幅重製的舊地圖呢!

地圖主體是嘉義市街和阿里山、新高山(即玉山)。


我們坐在2樓靠窗的和室座位區,

在那用餐還挺有fu的。


這家供應主打的咖哩飯和湯咖哩,

可加價升級套餐,

其他還有單點炸物和小菜,

以及甜點和飲料等。

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最特別的是這家在2樓還設有足浴空間呢!




我點了一份咖哩飯,

好友則是點了一份湯咖哩。

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金灑阿里山咖哩雞

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米飯以小山造型呈現,

上方還撒上些許薑黃粉,

搭配咖哩醬汁、唐揚炸雞以及多種蔬菜。

這家的咖哩醬汁算是濃郁辛香帶些微辣,

唐揚炸雞外脆內嫩又多汁,

沾些咖哩醬汁更美味。

可將附上的黑芝麻跟花生粒磨碎加入咖哩中,

更增添整體香氣。



溫泉雞湯咖哩鍋

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這家的湯咖哩是比較偏南洋風味的,

有加入新加坡叻沙醬和大量野菜蔬果熬煮,

溫潤辛香帶點微辣又清爽,

又有多種蔬菜帶來的清甜滋味,

雞腿肉質相當鮮嫩。



在「舊時光新鮮事」這間設在復古日式風格老屋內用餐,

感覺挺特別的。



這篇是我生涯第一篇在嘉義市的食記,

這也讓我在台灣南部所有縣市(嘉義縣市、台南市、高雄市、屏東縣)都有食記啦!



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