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[食記] 中壢。南園二路_協力香雞排

看板ChungLi標題[食記] 中壢。南園二路_協力香雞排作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓12 推:12 噓:0 →:5

餐廳名稱:協力香雞排
消費時間:2020年/9月
地址:桃園市中壢區南園二路52號
電話:03-4627913
營業時間:17:30-01:00, 週一公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_5.html

https://i.imgur.com/MmGZofV.jpg


在拜訪過三家協力香雞排後,一度決定要放棄所有其它分店情
報。然而因板友推文及網友留言而決定再訪最後兩家,其中一間便
是南園二路上的這家分店。

  這裡的食材品項極多,google評論裡推薦雞排、甜不辣及雞屁
股,隨機再加點魷魚。

雞排 60元 魷魚 55元 甜不辣 30元 雞屁股 25元

https://i.imgur.com/xLCumaw.jpg


雞排同為酥皮路線,雞肉沒之前幾家那麼乾澀,趁熱吃甚至微
帶肉汁。終於吃到帶點肉汁的協力雞排,總算讓因各篇帶肉汁的協
力食記而懷疑人生的我,找回一些希望。椒鹽粉偏鹹,這是目前嚐
得的協力慣例。

https://i.imgur.com/NPGj7UB.jpg


  魷魚份量不多,並非魷魚腳而是魷魚圈,軟中帶彈,麵衣酥脆
略吸油。魷魚會加蔥和洋蔥末,但沒什麼特別效果。

https://i.imgur.com/L5hT4cF.jpg


  甜不辣酥度有但無膨度,冷掉吃微腥。雞屁股外酥內肥嫩,表
面刷醬帶點甜,提味之餘也可潤飾椒鹽的重鹹。

  雖稱不上亮眼,但這家協力的整體表現勝過之前拜訪的其它三
家(至少雞排有些許肉汁)。突然對最後在福州一街上的分店有些
期待,希望能有完美句點。


延伸閱讀:

桃園中壢區。榮安十三街_協力香雞排
https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_24.html

桃園中壢區。忠孝路_協力香雞排
https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_21.html

中壢。中央西路_協力集團香雞排
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_82.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT 留言評論
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※ 編輯: larle (118.167.108.177 臺灣), 10/05/2020 00:18:04

mijhgo10/05 00:52這個時候發雞排文真是太過分惹

scores10/05 00:53找出最強協力靠你了

kaikai092910/05 02:17住附近,福州一街的雞排大輸,可是其他東西都非常優秀

kaikai092910/05 02:17

andy7891210/05 09:22同條路上的傳統香雞排比較好吃

liuedd10/05 12:33我也覺得福州一街附近兩家的雞排都比協力好吃XD

lineage31810/05 15:56

larle10/05 18:22我只剩福州一街那家 再訪完就不訪了 XDDD

larle10/05 18:22感謝傳統香雞排情報^^

liuedd10/05 18:56成章二街的協力不訪了嗎XD?

onlyyou2110/05 19:52協力王是你XD

larle10/06 00:08撲空四次 不想了 世上又不是只剩那家 XDDD

lcf03710/07 10:38福州一街的協力,週日週一公休唷吧

warmblue10/07 23:26我也是協力粉XDD

bigbill10/11 23:30推你文章一個

bigbill10/11 23:33話說福州一街的店真的排很久,感覺動作很慢

qazwacko10/23 23:53我超愛吃這家的米血