[器材] 淺談 Melitta 圓底四孔濾杯
上一次分享 Melitta 濾杯竟然已經是六年前了,
期間因為代購疏忽寄破一個瑞士 101 圓底四孔,心灰意冷後就不再深研。
當時的文章著重於 Melitta 101 單孔、雙孔、三孔、四孔梯形濾杯的使用心得,
這次則是女鵝出生後在家時間比較多就死灰復燃,開始研究要如何花錢(!?)
由於 Melitta 101 圓底四孔濾杯價格水漲船高,
只能轉向價格相對親民、但同樣充滿歷史韻味的 Melitta 102。
1931年,Melitta 的競爭對手推出了 Brasil KaffeeFilter 濾杯,
Melitta 發現該產品設計頗具潛力於是買下版權,
並於 1932 年開始生產紅字與淺綠字版本的圓底四孔 Schnell-Filter。
這也成為Melitta最早期的Schnell-Filter系列濾杯,生產週期為1932~1936 年。
https://i.meee.com.tw/rcqTOJP.png
左上:帶有點號(102.),屬於極為罕見的捷克斯洛伐克製,沒有帶點號的則屬於德國製。其餘五款:皆為德國製造,依年代排列順序為:左至右 → 上排後接下排。
中上為 1933年版本,出現在紅字與淺綠字版本之後。
中下與右下為 1936 年版本,可視為設計演變的重要分水嶺。
商標字體從正體轉變成草體且孔數開始從 4 孔轉變成 8 孔(8孔版本將於下回介紹)。
最後,
感謝 FB:Melitta老杯杯市集 和 http://www.schnellfilter.de/index1.htm
提供的資料。
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Everyday Delights, Unveiled
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※ 編輯: b83160121 (1.164.90.68 臺灣), 07/08/2025 19:14:49
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推
這款推薦的替代品嗎 老濾杯真的有貴
→
四孔沒有替代品,101的大小有八孔跟六孔的圓底濾杯
→
但建議就當另外一款新的濾杯,因為跟melitta八孔
→
煮出來風味完全不一樣
→
感恩
推
brewista有出陶瓷平底四孔濾杯
→
原來還有其他廠商出四孔濾杯,但構造完全不一樣就是了
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