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[器材] 你們都怎麼清潔二次分水網和細孔粉碗?

看板Coffee標題[器材] 你們都怎麼清潔二次分水網和細孔粉碗?作者
alan5965242
(Alan)
時間推噓19 推:20 噓:1 →:37

最近改用2000孔PCL粉碗+轟炸機二次分水網
感覺滿好用的細粉比較不會過孔
但有個困擾每次沖煮完細粉都會卡在孔裡
孔太小用刷的一定刷不下來
只能每次煮完都用氣槍從底部對著光噴出來
但每次都要噴超麻煩
我知道底部加濾紙可以改善這狀況
但應該大部分的人都沒這個習慣吧
不知道超音波清洗機有沒有用

二次分水網也是滿可怕的
一開始都是用燒結網那種
每次煮完都會用洗碗精搓得沒有油感
但過段時間用氣槍噴也是滿手油超可怕
我知道可以用蒸氣洗
但我平時都喝冰拿鐵
所以後來改用轟炸機那種雙層的
用洗得可以洗得滿乾淨的
過段時間用氣槍噴也沒感覺有卡油
煮完手把拆下來後最上層也是一層乾淨的水
比較不會有咖啡油逆流的情況
原本PCL的套裝也有附帶一張超薄細孔的分水網配合使用
但真的太薄了感覺不小心多凹到幾次就會變得不平
所以後來就改轟炸機的配合使用

主要還是大家問如何清潔卡在粉碗的細粉
大部分的人家裡應該沒有氣槍吧

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.51.49 (臺灣)
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wolfganghsu08/05 23:01超音波清洗機

qpwo56ee795508/05 23:19泡過碳酸鈉

penisgan08/05 23:29超音波清洗機+熱水

CJhang08/05 23:46再多一層濾紙

jimhuang08/06 00:41熱水+cafiza+超音波機

CJhang08/06 01:00http://i.imgur.com/sjtWZGP.jpg 成分還是過碳酸鈉

CJhang08/06 01:03但是細粉沒辦法靠過碳酸鈉跟超聲波清洗機震出來或溶掉吧?

CJhang08/06 01:03這跟金屬濾杯、礦砂濾杯的災情一樣

對,這屬於物理現象,就是卡住了,我知道超音波可以震出污垢油脂 但我用氣槍吹都覺得卡的非常緊實,有時候要吹好幾下會掉,水龍頭沖完全不行 所以才會詢問超音波夠不夠力,打算買一台

waneshih08/06 01:23https://i.imgur.com/vWCRHrA.jpg

waneshih08/06 01:27https://i.imgur.com/e3yMb3W.jpg

PCL粉碗真的是便宜又好用,對比某些溢價粉碗,同樣雷射穿孔對岸可以賣1/10價 細孔多孔粉碗在台灣是該普及了 分水網使用上是不會壞,但就太薄了要小心清潔,我清洗時不小心壓到一下就稍微變形了 好險凹回來有平,但我覺得再多幾次不小心或是太大力真的會變形或直接對折

davidcty08/06 01:29https://i.imgur.com/gtJlepu.gif

davidcty08/06 01:29用超音波+Cafiza很方便

原來是張GIF沒注意,右邊那是多孔的嗎? 震完對著光看有乾淨嗎?

mc330832108/06 08:36借題問一下,轟炸機的二次分水網51mm,可以用在picopr

mc330832108/06 08:36esso 嗎?或好用嗎?

lightmei08/06 09:47超音波唯一解

※ 編輯: alan5965242 (180.217.51.49 臺灣), 08/06/2023 12:39:35

mykonosocean08/06 14:20我的PCL內縮每天2杯都是清水沖一下 一到兩周才丟一

mykonosocean08/06 14:20下超音波 流速也都蠻穩定沒什麼影響

我就強迫症,每次煮完塞一堆孔就很不爽,超音波能完全把細粉震出來嗎 超音波洗完後你有對著光特別去看一下嗎?

chan1508/06 14:51有推薦的超音波品牌嗎

※ 編輯: alan5965242 (180.217.51.49 臺灣), 08/06/2023 14:58:50 ※ 編輯: alan5965242 (180.217.51.49 臺灣), 08/06/2023 15:02:07

CJhang08/06 16:13超音波那麼多雜牌… 雜牌可以低至一百多元 品牌也不便宜

CJhang08/06 16:13看評比就差沒多少倍 很難說哪種好

CJhang08/06 16:24https://youtu.be/zZWkgREM9C4

CJhang08/06 16:26要挑 撇除價格 就看功率、容量、外觀吧

davidcty08/06 17:11右邊是惡作劇蜂窩微篩粉碗,清洗完每個孔都是乾淨的

rex425308/06 17:49便宜牙刷正反面沖洗時順便刷

alan596524208/06 17:59刷子刷沒用的,孔比頭髮還細,IMS用刷子刷還會卡毛

alan596524208/06 18:01看來超音波唯一解,但是速度來講氣槍說不定還比較快

alan596524208/06 18:02噴一噴就好不用加水倒水

kwpttw08/06 18:24洗衣槽清潔劑泡熱水

mykonosocean08/07 00:42連兩把只有清水沖洗後 目視有堵個位數孔 但是萃取

mykonosocean08/07 00:42時間沒有感受差異 有先將水吹乾再看嗎?

mykonosocean08/07 00:42https://i.imgur.com/8rl3b40.jpg

mykonosocean08/07 00:43https://i.imgur.com/CrqIaIm.jpg

zell31808/07 07:55其實你要用什麼牌的碗,大家心照不宣,通常不多做評論,

zell31808/07 07:55口袋深淺問題,但沒必要刻意拿山寨來酸原創廠商什麼價格

zell31808/07 07:55。買得起的人自然連去找山寨是否出品都不會。有錢開特斯

zell31808/07 07:55拉的會去管比亞迪是不是有“功能”近似的款?

我"個人"覺得是不用用車子那些需要"鉅額研發經費"的東西來做比較,應該具有一定設備 的金屬加工廠都做得出來,我也只是評論它貴而已,有說它其他不好嗎? 我"個人"認為用冰淇淋來作形容比較合適,哈根達斯先出了某口味賣,其他冰淇淋廠商也 跟著做這口味,只是賣比較便宜,可能做法味道上有稍微不同而已,後出便宜的就山寨口 味,難道你吃哈根達斯吃出優越感了嗎? 怎不說VST先出7百多孔的粉碗,IMS後來才出7百多孔的,IMS是山寨的 市場本來就是要有評論競爭才會進步,何必心照不宣,賣那麼貴我還不能嫌它賣的貴?

Aerials08/07 10:10pcl厚版也是賣到兩千元 比pesado he還貴

SURREALTMR08/07 10:16我最後方式上下都加濾紙,不放分水網,簡單很多

※ 編輯: alan5965242 (180.217.51.49 臺灣), 08/07/2023 15:14:35 ※ 編輯: alan5965242 (180.217.51.49 臺灣), 08/07/2023 15:28:28 ※ 編輯: alan5965242 (180.217.51.49 臺灣), 08/07/2023 15:34:52

Aerials08/07 15:57山寨會扼殺創作 大家都山寨誰還要創新@@

Aerials08/07 16:00不過PCL應該不算山寨 真的山寨是normcore那種直接照抄@@

alan596524208/07 16:50對,就同樣是多孔粉碗而已,它有自己的設計理念,孔

alan596524208/07 16:51數和分水網,而不是孔數孔排列和外型全照抄

alan596524208/07 16:53就像冰淇淋一樣,雖然同口味名子,但是它有不同的內

alan596524208/07 16:54容物和味道,而不是外觀內容物味道都要完全仿造

※ 編輯: alan5965242 (180.217.51.49 臺灣), 08/07/2023 16:56:54 ※ 編輯: alan5965242 (180.217.51.49 臺灣), 08/07/2023 16:57:33

alan596524208/07 17:09真正山寨應該是惡作劇,外型功能LOGO設計幾乎全照搬

mc330832108/07 20:19PCL台灣好像都沒賣,只能用中國平台買嗎?連蝦皮都沒

mc330832108/07 20:19看到

waneshih08/08 01:39https://i.imgur.com/o3dkrTE.jpg

waneshih08/08 01:43不過換廠不會更換設計,現在直接淘寶買也是差不多意思,

waneshih08/08 01:43另外Cylinder Pro高價版據他所言只是增加了鋼板厚度,

waneshih08/08 01:43讓萃取過程中底部不會凸出來,他本人表示味道並沒差異

mc330832108/08 08:59謝謝,那再等等就有台灣正式版了

mykonosocean08/08 10:22pcl二次分水網沒分正反放 沒感覺變形 只有一片是敲

mykonosocean08/08 10:22渣前一刻掉出來 來不及收手直接被敲出折痕XDDD

b199059x08/08 12:23期待台灣經銷版

alan596524208/08 14:21應該是內縮1500孔所以塞個位數,直筒多1/2孔數,我感

alan596524208/08 14:25覺是10幾孔,分水網摺痕我也是這情況,沖煮上不會造

alan596524208/08 14:27成任何磨損,都是清洗時的不小心,多次一點就會不平