[器材] hoop濾杯疑問

jimhuang03/05 01:03之前用小富士鬼齒7，20g粉，大概4-5分會流完

jimhuang03/05 01:03可以磨粗一點試試，可能細粉太多了

jimhuang03/05 01:06還有濾紙要看一下有沒有不小心拿到兩張，他很容易黏在一

jimhuang03/05 01:06起

jakkx03/05 01:48不是說正常就4~8分鐘？

maxiilee03/05 11:30https://youtu.be/HDs-iWZSSYg 沒這濾杯，影片有說濾紙

maxiilee03/05 11:30先浸濕很重要，可以參考他說明

intel12103/05 12:30這流速跟越南滴滴壺有得拼阿

kikolo03/05 18:16泡澡濾杯其實顧名思義了

kikolo03/05 18:17現在流行攪拌出果香、泡澡出甜感

Icta03/05 22:42除了那個濾紙太薄，細粉耐受度偏低外，我也有點懷疑那種側

Icta03/05 22:43面翻滾的水流是不是會加劇細粉下沖塞住濾紙，看人分享的狀

Icta03/05 22:43況，讓人覺得這種流速確實不太理想

Icta03/05 22:45如果如一樓說的小富士7，我所知大部分的慢速濾杯都會在兩分

Icta03/05 22:45鐘內流乾

kikolo03/06 00:02其實我個人用淺焙濾紙+花瓣濾杯，大概就會沖到6分鐘了，

kikolo03/06 00:02但味道極佳

kikolo03/06 00:03所以既然買了泡澡濾杯，不妨多嘗試看看

Icta03/06 08:05我講的是小富士7，而且hoop是在一次性注水的狀況下

Icta03/06 08:12就算是淺焙濾紙，小富士7平均粒徑都要1.5mm以上了.....

Icta03/06 08:13要粗磨到這個程度萃取率真的會很低

Icta03/06 08:59大部分的類no-bypass濾杯，擾動不能太過，否則有限濾紙面積

Icta03/06 08:59會被塞滿，然而在需要控制擾動量的狀況下，又要維持布粉均勻

Icta03/06 09:00看那個pulsar要wwdt又用花灑就知一二

Icta03/06 09:00所以hoop這種水流模式是不是適當其實有點微妙

jimhuang03/06 10:21會用到刻度7是因為hoop真的太容易被細粉塞住了哈哈

jimhuang03/06 10:21用手磨或是ek會好很多

jimhuang03/06 15:41樓主直接放棄開賣了XD

jakkx03/06 16:04感覺pulsar有趣一點