[其它] 艾茵赫特 競標豆 厄瓜多 分享

大家好！！！
好久沒來咖啡版PO文了~XD
被板友提醒今年沒有浮出水面來
趕快來給大家看一下
這幾天 天氣寒冷 要注意保暖！

這次分享幾支已經到手的豆子

#衣索比亞
衣索比亞 科契爾 牧羊人 厭氧日曬 230元/200g
>> 參考風味：葡萄乾/鳳梨果醬/波羅蜜
衣索比亞 班奇馬吉 露西處理場 藝妓 水洗 200元/200g
>> 參考風味：接骨木花/蘋果/檸檬

#El Injerto
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 Pacamara 日曬 270元/100g
>> 參考風味：小白花香/百香果
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 Pandora Pacamara 水洗 競標批次El-10 320元/100g
>> 參考風味：桃子/葡萄/焦糖
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 Micro Mocca 日曬 競標批次El-01 820元/100g
>> 參考風味：熱帶水果/甘蔗/蜂蜜
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 SL28 水洗 260元/100g
>> 參考風味：薄荷/葡萄軟糖/焦糖
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 傳奇藝伎 水洗 競標批次Los Pinos 910元/100g
>> 參考風味：茉莉花/蜂蜜/黃檸檬

刻意的將艾茵赫特一系列都放在一起讓大家嘗試！
瓜地馬拉是我們僅存的邦交國給予支持外
艾茵赫特莊園更是該國家的知名莊園 以Pacamara聞名
SL28則是在今年特別品種的CR中有不錯的成績
迷你摩卡日曬沒有看過或喝過的朋友可以試試！

#肯亞
肯亞 涅里 Maganjo AA TOP 200元/200g
>> 參考風味：蜂蜜/柑橘/紅茶

#祕魯
祕魯 La Bola莊園 藝妓 水洗 競標批次COE#1 860元/100g
>> 參考風味：茉莉花香/芒果/桃子

#Deborah
巴拿馬 黛波拉莊園 藝妓 酵母日曬 Interstellar 880元/100g
>> 參考風味：金銀花/玫瑰/櫻桃/藍莓
巴拿馬 黛波拉莊園 藝妓 日曬CO2浸漬水洗 Vivid 840元/100g
>> 參考風味：桃子/香檳/茉莉

#厄瓜多
厄瓜多 Cruz Loma Typica Sidra 厭氧水洗 450元/100g
>> 參考風味：橙花/茉莉花/水蜜桃

有被這支Sidra有驚艷到
在咖啡展時也受到各國世界賽烘焙選手青睞

然後有跟店家合做了一些濾掛分享給需要的朋友
紅色包裝送禮也是不錯
一組10包一組120元
CR93在不方便手沖時可以解解饞

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烘豆機為 楊家貝拉EVO (曾經WCE烘豆賽指定機)

包材使用 醇品/川本 平面夾鏈袋 包裝 (200g)
錫安 寬口夾鏈立袋 包裝 (100g)

豆子焙度皆為 淺至淺中焙

本次包裝方式為 100g以100g袋裝 200g以200g袋裝
未免爭議 不進行任何客製包裝

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統一下單區

https://tinyurl.com/y3dfujv6

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下單注意事項

(1) 希望大家收件人姓名一定要打中文

(2) 收件門市之門市名稱請輸入跟查詢到的一樣 不要簡化名稱

(3) 出貨日(含)前若收到詢問出貨信件 將不再回覆

(4) 希望要記得去領貨喔~

(5) 匯款後 請主動告知匯款後五碼 以利對帳

(5) 若要加購 請下第二單 並扣除第二次運費

(6) 要合併訂單者 需主動告知合併之訂單編號

(9) 1/13當天 若還尚未收到到貨簡訊 請再聯絡我

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大家如果有興趣一些高價豆
外面商家也沒有在烘的話
可以站內信跟我說...
如果有買到生豆的話再一起試試吧
或是有想要分生豆 也可以問我

確認下單 匯款後會進行挑豆烘豆作業
以7-11交貨便(本島)或全家店到店寄送 運費60元 (不面交)

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本次訂單接受匯款期限為 下訂單後48小時內付款完成

超過48小時 將直接取消訂單，讓他人有機會可以選購

若有任何困難 可事先來信與小弟溝通告知

最後下單匯款日為 12/24 (將會視訂購狀況隨時關閉)

烘豆時間為 1/2~1/5

出貨日期 1/9開始以訂單順序陸續出貨 (收件資料未提供完全者最後出貨)
(1/13若尚未收到到貨簡訊請通知我)

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因站內信聯絡比較不便利 還有容量和時間的問題

因此設立了 Line@ 對於除了對帳以外的問題 較方便即時回覆

Line：@864cwxxr

另外要提醒大家

因Line@訊息比較繁雜 順序難看 容易被洗過去

盡量勿使用Line@進行匯款回覆

對帳順序：訂單系統留言回覆 > mail > PTT站內信 > Line@

盡量以優先的方式進行回覆 較不易lost訊息 也容易查詢

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有購買過的板友們

可以站內信或推文給予回饋與建議

讓小弟改進與改善

感謝大家~

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▕御浪▏
▕印子▏
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上一批有分享過了... 之後看有沒有機會拿到生豆再分享 不過這一兩年這兩支豆子風味已大不如前囉

感謝您

謝謝啦

應該禮拜二晚上會釋出沒匯款的量

感謝大家推推！

真的嗎...太感動了QQ

謝謝您啦...不過生豆價真的越來越貴了 感謝大家支持！