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Re: [器材] NanoFoamer PRO 奶泡機

看板Coffee標題Re: [器材] NanoFoamer PRO 奶泡機作者
niki25672729
(王采)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:5

更新:
剛剛嘗試了組合技 提高流速控制片位置+提前拿起來
感覺流動性好很多
感謝底下版友們的建議!

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想藉這篇問一下有沒有人遇到在機器顯示ok後還持續進氣的問題?
我是KS集資版 有手動調整中軸鬆緊
之前有寄信給Subminimal 附下面這張照片:
https://i.imgur.com/7ZolHOG.jpg

左邊是220ml的牛奶選模式2在顯示ok後直接拿起來
右邊是等到ok消失
左右兩邊機器中奶泡高度差了大概1.5公分
設計上在加熱到65度的過程中應該是不會進氣的
來回蠻多封信 簡單列一下Subminimal的回應:
左邊奶泡太薄了 右邊比較好
拉花失敗是技巧的關係
他們手邊的機器沒有這個問題
他們忙著出貨沒空研究
以上對我幫助都不大

後來我想喝比較熱時都會在最後加熱階段手動把機器連同底座傾斜一點
讓牛奶不再進氣 蠢死了
而且拉花新手我選模式1牛奶的流動性比較好 選其他模式拉花容易失敗
完全用不到2~4
目前植物奶試過大概五杯但都沒有得到滿意的奶泡

補一下我覺得的優缺點
優點:
1. 跟其他蒸汽奶泡機(The Morning Dream, Meticulous Milk Steamer等等)比起來較便宜
體積也很小 而且沒有水箱需要清理
2. 容易複製結果 較穩定 不用練打奶
3. 超級快 一般咖啡機可能還要預熱 這台兩分鐘就有奶泡

缺點:
1. 要底座不碰到水太難了 清洗時水很容易流過去
2. 握把底下的螺絲很容易生鏽
3. 上面提到的持續進氣問題 整體使用無法像宣傳影片那麼美好
4. 蓋子有點難蓋
即使照影片說明先把前面尖尖的部分對準再把後面往下壓蓋上
還是遇過幾次引磁脫離 但檢查一下把蓋子壓一壓再啟動一次就沒問題
5. 感覺加熱跟打發是綁在一起的 如果遇到引磁脫離沒打發好但已經加熱到55度
沒辦法再選模式1~5重新打發 會因為溫度到了直接顯示ok


※ 引述《silver0314 (吾要失態了!)》之銘言:
: https://i.imgur.com/JzcGJwA.jpg

: 市價4200-4800
: 優點:
: 1.真的能打出品質佳的奶泡(打發for拿鐵段數:3)
: 2.定溫控制終端溫度
: 3.可以發冷奶泡
: 缺點:
: 1.底部會有奶垢每次加熱都要清洗
: 2.發泡網單純沖洗是沒有辦法洗乾淨的,要用清水+清潔劑再打發的方式清洗
: 3.杯口是斜面不好蓋
: 4.容量小,220ml奶量大概只能做12oz以下的拿鐵。
: 因人而異的缺點:
: 1.線很短
: 2.金屬霧面很容易靜電吸灰塵
: 3.打發好的奶泡初段其實會浮,要分杯融合均勻才好
: 影片:
: https://youtube.com/shorts/elExYoUYArc?si=U-jALBACuMGlh96y
: 改善建議:
: 1.密封圈的材質可以再調整讓杯子更好蓋上
: 2.加大容量到220-300這樣的範疇涵蓋8-16oz可以滿足大部分的外帶杯標準容量

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silver031401/16 12:48確實我有感覺ok時的溫度不對 太溫了 如果用常溫再用1-

silver031401/16 12:482打發讓他升溫到65應該夠?

InInDer4Ni01/16 14:30有注意到ok後繼續加熱的尾端會重新進氣+1 但似乎不是

InInDer4Ni01/16 14:30整個ok後都會進氣,而是在升溫至快自動停止前那段才

InInDer4Ni01/16 14:30進氣

steveworm01/16 16:55我發現放引流擋片時不要全壓到壺底,保持距離底部0.5

steveworm01/16 16:55~1cm時可以改善持續進氣以及奶泡過厚問題,可以試試

silver031401/16 20:37剛剛試一杯用1打的 流動確實好很多 OK顯示的溫度不夠

silver031401/16 20:37 自動斷電時已經70度 量了一下應該OK後30秒就可以拿起

※ 編輯: niki25672729 (123.193.180.243 臺灣), 01/16/2024 23:21:42

silver031401/17 12:19試了一下220ml 模式1打到OK顯示後30秒 流動性高但沒