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Re: [器材] Gaggia Classic Pro入手心得分享

看板Coffee標題Re: [器材] Gaggia Classic Pro入手心得分享作者
LSTR
(LSTR)
時間推噓13 推:13 噓:0 →:24

最近也在amazon入手了gaggia這台,
看了國外的YTer介紹改裝真的驚呆了,
已經改到arduino+lcd觸控,
可以顯示沖煮的溫度和壓力等曲線,
還能設定儲存複製沖煮,
連高價機都不常見的功能,
入門機+500鎂就搞定了,
是要喝多少咖啡,
才能喝到這麼狂!
https://www.youtube.com/watch?v=Dm1uVyiZOOE

缺點
1) gaggia關於蒸氣,yt上也可找到小技巧把蒸氣變強,
蒸氣鍵按下約45秒加熱完成亮燈,
可以提前10秒在35秒就開始打,
機器就會再升溫,蒸氣就會變強,
我是還沒試,還沒到貨,但amazo物流好快,
才4天就出台灣海關了


※ 引述《luxmore (天空之城)》之銘言:
: 各位愛咖啡的版友大家好,小弟近期換了Gaggia Classic Pro, 想在這裡分享一下
: 心得,供有興趣的鄉民參考。
: 開始進入義式咖啡的世界,是去好事多購入EES200E+600N
: 使用四年左右,EES200開始漏水,自己更換墊圈也沒有用,於是就想趁機升級一下
: 原本的機器已經轉讓給也是剛入門的同事接手。
: 物色咖啡機時候,有考慮很多選項,GEE, Silvia, 還有Gaggia Classic Pro.
: 發現國內好像Classic Pro比較沒有討論,不過看國外的評測好像還OK。
: 開始比價時發現台灣代理的價格是23800,燒到我的藍色款還要到25800。實在買不下手。: 國外youtuber很常把Silvia 和Classic Pro比較,兩台表現差異不大,在國外卻價差很: 明顯,在Amazon比價之後,發現國外含運,折合台幣16536(藍色款)
: 這價差和國內價格比都夠再升級原有磨豆機了,
: 下單之後比想像中的快,大約十天不到東西就到了。
: 以下整理一下我覺得這台機器的優缺點,個人近月使用心得,平常每天沖煮三到四杯。: 週間都是喝美式,假日有空才製作拿鐵。
: 先說優點:
: 1)沖煮感覺穩定很多,小弟真的不是非常PRO的玩家,但是口感有提升。
: 2)省下來的錢衝去買Sette 270 wi, 找到合適的粗細後真的很好喝。
: 3)這台機器顏值真的頗高,藍色的機身非常有質感。
: 一些缺點:
: 1) 蒸氣感覺比較沒力,這個國外youtuber也有提到,我覺得好像EES還比較好打奶泡。: 2) 手把感覺比較沒有質感,然後蒸氣的開關旋鈕也是。
: 3) 這一點我還在適應,就是機器側邊的洩壓管,我覺得遇到幾次壓力好像太大,洩壓: 時會有點噴濺。
: 這邊還是要複習前輩們的建議,好的磨豆機很重要,原本想搭配原來的飛馬再戰,但是: 捏一下去衝Sette270, 整個香氣和口感都又再提升。希望這個組合可以戰久一點XD
: 附上一些照片給大家參考,以上是小弟淺見,給大家參考。
: https://i.imgur.com/gaHTfjg.jpg

: https://i.imgur.com/zdjHxck.jpg
: https://i.imgur.com/WZ4uk7E.jpg

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.182.101 (臺灣)
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※ 編輯: LSTR (223.140.182.101 臺灣), 03/20/2023 23:37:13

jackblack03/21 01:20https://gaggiuino.github.io/ Gaggiuino 官網有列出所

jackblack03/21 01:20有零件的淘寶清單 XD

denverkobe03/21 04:03這台真的很有趣,能改的東西很多

newererw03/21 10:12官方應該出個改好版

poison556603/21 10:35欸不是 五百美金已經比機器貴了

vi00024603/21 12:06官網怎麼是github XD

jackblack03/21 12:42Gaggiuino 是改裝的 Open Source Project

alan596524203/21 23:47gaggia優先改的有pid、9bar彈簧、ims分水網

alan596524203/21 23:49https://youtu.be/ztvDKt2Zz6c

alan596524203/21 23:50https://youtu.be/Kyjpe3SdSsE

alan596524203/21 23:53PID材料主要和SILVIA差不多,mobile01有一篇非常詳細

alan596524203/21 23:54除了PT100要另外找規格,淘寶買材料1000左右

alan596524203/21 23:58gaggia classic pro mod零件 全套組 3入 PCHOME代購

alan596524203/22 00:04PT100淘寶買螺絲型M4規格就行,IMS分水網蝦皮

alan596524203/22 00:06整套基本的加起來差不多只要2000,當然你PID電路和

alan596524203/22 00:09和線材要自己研究下怎接,我是自己SILVIA研究電路DIY

alan596524203/22 00:33這兩機強處就是網路料齊,以後壞零件大保養自己來

alan596524203/22 00:36花大錢買整套PID套件不如直上有PID的機子

alan596524203/22 00:38但是維修大保養都需花錢請別人來

LSTR03/22 08:34gaggia改機比silvia更具價格優勢原機基礎就還行400鎂+改到頂

LSTR03/22 08:34類decent機500鎂=900鎂,silvia基礎原機amazon和蝦皮售價就

LSTR03/22 08:34都近900鎂,silvia pro x 開價也比 lelit pl92t 高,厲害了

jackblack03/22 09:36看了一些 Gaggiuino 運作的影片,發現螢幕上顯示的溫

jackblack03/22 09:36度都會上上下下跳來跳去的,不知道這是不是問題(?

vi00024603/22 10:35好生火 改天土砲來玩

SURREALTMR03/22 11:54滿有趣.收台二手的PRO來玩玩!

alan596524203/22 13:34因為鍋爐小,幫浦加壓就是進冷水,PID發現降溫就加熱

alan596524203/22 13:38終究都是改出來的,天生底子就不同,看看對岸的機子

alan596524203/22 13:42邁拓EM-30台幣3萬給你迴轉幫浦PID壓力表預浸泡雙鍋爐

alan596524203/22 13:44飽和式沖煮頭,雖然做工差點,但這配置啥都不用改

LSTR03/22 15:46想玩找2手來玩比較好,yt看到某捷克大叔改stm32版本,踩了各

LSTR03/22 15:46種坑,中間一度想把機器丟了再買一台,不過最後還是搞定了,

LSTR03/22 15:46想必咖啡喝起來double爽

newererw03/23 00:44 邁拓EM-30聽起來不錯耶

alan596524203/23 01:22原來是真的使勁堆料,做工不太行,價錢反映在做工上

SURREALTMR03/23 13:26看到文章官方客服的回覆.整個滅火XDDDD