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[器材] 1z Y3.3使用心得

z880632 發表於 2020/4/4 上午9:12:31
看板Coffee標題[器材] 1z Y3.3使用心得作者
z880632
 (z880632)時間推噓26 推:26 噓:0 →:30

近期在板上與版友購入一台Y3.3，補上一些網路上文章沒有提到的問題/使用訣竅/心得

1. 1Z的說明書超廢
對於如何區分上下濾片的方式的說明為零
(區分方式: 比較小的一片是 下濾片)

花了很多篇幅在強調TOP要朝上
但如果在從包裝中取出時沒有注意上下的區別
又按照TOP朝上的方式裝入，你就會有1/2的機率是完全裝反的
與其強調哪面向上 不如標示一下安裝順序
如 四面印上1234 序號1在最底下 以此類推 就解決了

也完全沒有提到螺紋那些要鎖緊，哪些又不需要鎖緊
如果沒有特意找影片來看
考慮到會有9Bar壓力的新手使用者可能為了保險起見 會全部硬轉死
有爬文知道有卡住問題的新手則會全部轉鬆 結果大噴水

(訣竅：依照安裝順序
膠囊蓋子 - 鎖到底但不鎖死
承接膠囊的粉盒與水盒 - 鎖死
水盒上蓋 - 鎖到底但不鎖死)

2-1. 有轉不開零件的問題？矽膠布可以搞定
矽膠布指的是這個:
https://i.imgur.com/OaupEWV.jpg
金剛版(Y3)是不清楚
但輕便版(Y3.3)各部件外表很滑 在扭開粉盒跟水盒時根本抓不住
這玩意應該列入標配的

2-2. 像y2的那種萬用杯架的部分也應該當作標配
機身不大 對上普通馬克杯會整隻塞進杯裡
真的想追求輕便的人or新手才不會特意準備一個裝espresso的小杯子

2-3 量杯這麼高是在哈囉？
把高度砍半就足夠使用了 增高只是增加加壓時的不穩定性而已

3. 個人感受: 雖然機身為塑膠 但塑膠味並不會很重

4. 成品真的趨近一般咖啡店的濃縮咖啡 而且機子便宜 對於不想投資一台義式機擺家裡的人有很大的吸引力

5. 免插電 可水洗這點真的很好 不用擔心什麼可碰水 什麼又不可碰水
但零件太細碎 清潔很麻煩

6. 對於耗材墊圈的說明很不明 會讓人誤會黑色墊圈是用在膠囊的"上方"
(正確為 膠囊的上蓋內側)


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※ PTT 留言評論
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movingday04/04 09:59金屬版濾片才一片吧！也沒有裝墊圈的問題。

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movingday04/04 10:02原廠附的量杯是容量偏大，我就自己換個50ml的小玻璃杯

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andy100a04/04 10:36覺得用一用就很容易漏水了

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lifeful04/04 10:51想問 直接在玻璃杯或陶瓷杯上壓是安全的嗎?

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PopDarkman04/04 11:17濾網跟分水網的重點差別在於中間有沒有孔洞

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A110116604/04 11:21金鋼板比較簡單 @lifeful 陶瓷杯比較安全

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A110116604/04 11:22 ^馬克

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sun080204/04 11:54我直覺壓在陶瓷杯上沒問題

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tony02070304/04 12:47第4點滿有趣的 風味上 好像跟義式機有段不小的差距

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A110116604/04 13:33我喝過路易莎espresso,跟Y3差距我覺得蠻大的，但如果是

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A110116604/04 13:33拿鐵就還可以，加了奶都還不錯，flair又比Y3順口
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fx1123504/04 13:41上下濾片區分方式，最直覺應是：上濾片中間是沒細孔的

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fx1123504/04 13:42上下濾片小知識：如何分辨：TOP面，中間實心圓者即為上

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fx1123504/04 13:42濾片

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CJhang04/04 15:45量杯是沒差 你要搭配奶 可以方便算比例

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Ten904/04 17:22一開始以為附贈的墊圈是要裝上去 結果都粹不出來 還噴水

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Ten904/04 17:23原來裡面本來就有了 XD 另外倒是水盒那邊 真的...超難扭開.

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Ten904/04 17:24我比較想問的是 率片的孔洞如有卡粉 要怎麼清理..?

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beni093604/04 19:05A大，請問路易莎的和Y3.3的差異是哪個比較佳？謝謝您

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A110116604/04 19:28路易莎的espresso味道強烈，但是不酸

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A110116604/04 19:29Y3的就是酸 flair也是酸 只是有板友提高預熱溫度

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A110116604/04 19:29來降低酸感 我還沒試過 明天有空試看看

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A110116604/04 19:30要真的去喝過義式機的espresso，才知道手壓的差異

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A110116604/04 19:32另外，如果成品都是咖啡牛奶的話，味道只差一些拉

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FantisyP04/04 21:43個人覺得CAMA的espresso滿不錯的

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wolfganghsu04/04 21:45其實不是提高預熱溫度來降低酸感，

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wolfganghsu04/04 21:46是本來就預熱不足而已

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wolfganghsu04/04 21:46外面的機器有誰會拿70度水來搞espresso的？

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A110116604/04 22:05樓上說的是 但我喝拿鐵沒那麼在乎 喝濃縮可以試試

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A110116604/04 22:08況且大部分人都是照官方教學去煮的 沒像W板友這樣去試

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majolicass04/05 00:22這台我幾乎只要借人用，對方就會掉坑購入，除了我女

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majolicass04/05 00:22生常煮完轉不開這點，整體使用跟價位考量都算優秀的

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majolicass04/05 00:22器材，換無底套件就很好轉開了，我辦公室放GS3...，

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majolicass04/05 00:22在家裡都靠他了

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ibluestorm04/05 00:26T大，可以用牙籤（一端是牙間刷那種）來挑出來

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ibluestorm04/05 00:28用久了很直覺就分的出來是上分水網還是下濾片

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ibluestorm04/05 00:31是說想玩無底套件現在沒得買了(台灣蝦皮,淘寶沒去看）

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movingday04/05 12:12下濾片卡粉我是拿細毛牙刷清理，手壓濃縮想計較水溫真

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movingday04/05 12:12的很麻煩，前面看到版友flair預熱三次整個消火

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A110116604/05 12:40個人認為若是只喝拿鐵是可以不計較水溫的，flair還是一

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A110116604/05 12:40個不錯的手壓器材,Y3也不錯，但兩者還是有差距
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bighead3704/05 14:02y3.3不錯方便使用很成熟的產品

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fx1123504/05 21:26扣除因壓力造成的漏水外y3.3算是很不錯玩具了，而排除漏

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fx1123504/05 21:26水的方式只能不斷調整豆子的粗細度。太粗口感偏稀，太細

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fx1123504/05 21:26容易漏，某種程度上很考驗耐心…

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fx1123504/05 21:29另就客服的回覆按壓速度也是變因，目前找到最好的速度就

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fx1123504/05 21:30是跟碼表一起一秒一下最保險

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cytotoxic04/06 10:08用起來麻煩會漏水...不怎麼推

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A110116604/06 10:37看到3.3一堆漏水，我自認為金鋼版才是成熟產品0.0

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SHR458704/06 10:40Y3不鏽鋼版我也覺得沒有很成熟。

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SHR458704/06 10:41然後Y3跟Flair這種手壓跟營業用蒸氣咖啡機比有差距正常啊

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SHR458704/06 10:41沒有空間考量跟攜帶性考量我覺得Flair一定是首選啦

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SHR458704/06 10:43Y3真的滿省空間的，但操作起來我是覺得挺麻煩的。

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bizer04/09 09:34個人用Y3覺得用起來還行，跟義式機比，較刺激（濃？），大

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bizer04/09 09:34概是壓力不均的關係吧，如果可以當然我會選義式機

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bizer04/09 09:35目前有考慮flair入手玩玩
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Re: [器材] 1z Y3.3使用心得