[器材] 請教bellman CX-25p 太稀沒crema
大家好 小弟菜逼巴
買了25p 出來的expresso 一直很稀沒crema ,
使拉花非常困難（雖然拉花不見得必須crema )
目前problemshooting:
1) 3杯份量的格太小 至少用6杯格
2）適度壓粉（濾紙用或不用都試過）
3）不能磨太細 會塞管（有送原廠保修過）
4）我用1zpresso E-pro, 設定1.8格
5）豆子深焙和淺焙都試過 感覺沒差
（Costco的大嘴鳥）
6) 萃取用1bar, 打奶泡用2.5bar
7) 等開始有萃取出來時先關上再等30-60秒
8）若口味以外面賣的拉鐵為標準，目前需要用60ml 濃度才夠
爬文唯一在水管看過一篇老外有提到 但看不太懂
很想請教大神指導 感恩
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.134.100 (臺灣)
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推
要cream,情服用nomad or flair，bialetti加壓款也行
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cream啦幹
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cream = =
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幹算了= =
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大大讓我想到 「督」女學生的梗XD自動選字陰我...就那個字你懂的
04/04 13:46
推
crema
謝謝
推
※ 編輯: im41j (101.13.134.100 臺灣), 04/04/2020 13:53:46
謝樓上
推
cx-25只適合打奶泡
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其實crema沒那麼重要
推
可先倒一點點奶泡跟濃縮融合或撒可可粉，製造有點像油
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脂的感覺應該會比較好拉
推
用胡椒罐或鹽罐灑巧克力粉或可可粉就可以拉了
試過不成功 可能要先攪拌
推
借機問一下 這台蒸汽打奶泡效果好嗎？
不錯 有些人衹買25sp就要它打奶泡
※ 編輯: im41j (101.13.134.100 臺灣), 04/04/2020 17:39:26推
有笑有推
推
借徵一台 x25sp
推
推笑話
推
一樓... 我懂...orz 哈哈哈
推
借徵一台 x25sp