[器材] staresso的粉杯清潔問題?
各位前輩好
小弟最近手癢想買staresso來做冰濃縮
想來試試看甜到爆的感覺
可是對於加壓濾杯的清潔一直都有障礙
雖然加壓濾杯是我想買staresso的原因
偏偏也是我一直買不下去的阻力
小弟真心不喜歡要拿工具去挖濾杯的感覺
清潔真的是加壓濾杯的原罪嗎?
有前輩可以分享一下staresso的清潔技巧嗎
謝謝回覆
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.59.52 (臺灣)
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可以找一下拆解影片,個人使用是直接拆解水洗
水洗式一定會的
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從來不覺得有問題。
我的問題比較多嘛
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基本上每次用完都要清
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縫隙會卡粉,直接全部拆掉清最快
全部拆開不是我的問題啊 我如果使用也會全部拆開清洗 我只是拘泥於加壓粉杯的清潔 一定要用挖的才會乾淨嗎 沒辦法像無壓濾杯敲一敲就可以了嗎
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跟樓上一樣,每次用完都全拆,不然真的不太乾淨
有補充了 感謝回覆
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加壓閥不拆 不然是要咖啡液一直停留在那裡嗎?
會拆會拆 只是單純對加壓濾杯的清潔有疑問而已
※ 編輯: maxim20xx (117.56.59.52 臺灣), 07/17/2021 12:42:31推
不一定要用挖的,你可以用甩的,但手指頭要擋住
之前用過1819a的加壓濾杯 怎麼敲都敲不下來...
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出完杯轉鬆閥就可以繼續壓到乾了敲掉吹掉就好了
請問是鬆開進氣閥還是排氣閥? 要吹哪邊??
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我是沒用挖的,每次都是敲在手掌上但不是很好弄出來
→
就是了
看來加壓濾杯的清潔真的很麻煩
※ 編輯: maxim20xx (117.56.59.52 臺灣), 07/17/2021 18:08:27推
我都用敲或抖出來的欸不需要工具挖,水要盡可能壓空就
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能讓粉餅堅固一點,但還是無法做出超乾粉餅,大塊敲出
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來後仍會有一圈殘粉留在粉杯角落,再用手指稍微撥出來
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就可以繼續拆洗了
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底下出咖啡液那邊可以轉鬆,就能把過多的水擠出來,我都
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把濕粉餅敲出來後,直接用水沖剩下的咖啡渣,底下放一個
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大綱杯來接,再倒進別的金屬濾網濾渣
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轉鬆底閥怕燙的話可用根湯匙或筷子,壓乾後很方便的
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粉碗拿出來後,拿一根拉直的迴紋針插進碗的屁股洞就
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就可以把粉推出來。
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