[器材] 便攜式電動陶瓷錐刀磨豆機 G2 開箱分享
之前透過某募資網購買這台便攜式電動陶瓷錐刀磨豆機 G2
難得週末晚上想放空,就來打打心得文
先前原本是使用小飛馬
但因為家裡廚房檯面空間不足,又喜歡喝現磨的豆子
使用小飛馬的話幾乎每天都要清潔(會洗磨豆盒跟有時候接口處會掉咖啡粉)
而且蠻佔空間的
懶人性格大發作,就開始上網找小台的電動磨豆機
在找的時候有幾個必備要點
1.絕對不能是“砍豆機”,有的便利型的電動磨豆機刀片是像果汁機那樣,第一個就被我
剔除
2.希望刀片能是陶瓷的,在找磨豆機的時候又不小心被外形極度美麗的Kalita Next G2吸引,對鐵製的刀片也不太喜歡
3.私心希望外型有質感,畢竟是天天用的東西,也可以提升居家生活的品質XD
經過一番努力搜尋後,找到現在這台【oceanrich】便攜式電動陶瓷錐刀磨豆機 G2
因為在募資平台找到的,代表沒人買過(根本還沒生產出來XD),其實下了很大的決心才
決定購買,結果真的沒讓我失望!
從去年11月購買至今,幾乎每天都有使用
直接來說說好處吧!除了符合我以上的需求外,這台磨豆機還有以下優點
1.用USB充電,不需要插插頭,這對我來說超重要的!少掉拔插頭的動作,而且使用的地點也不受限制,還可以外出使用,非常方便!
2.下面的磨豆盒還可以跟最上方的蓋子組合,變成可以外出式的咖啡儲藏盒,也是個小巧思
3.有五段磨豆刻度可以選擇,可以配合不同的沖泡方式做選擇
再來説説他的缺點,也是目前最困擾我的一點
倒豆處有個類似人字形的設計(如下圖),其實非常不好倒,每次倒豆一定會掉幾顆在外面,使用至今還是非常困擾我
不過使用到現在大抵上還算滿意~
在週末晚上跟大家分享
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那個人字型結構是為了固定中軸的設計,它沒有,你的
內刀盤會晃來晃去,如此一來無法均勻磨豆。
陶瓷=pass
金屬不一定好 但主打陶瓷的 都是低階在用的
電池是半消耗品 手磨選擇很多 我也是放棄電磨改手磨
軟刀慢刀陶瓷刀就是給深焙用的啦,這就是日本用那麼多的原因
看陶瓷刀磨淺焙,就是看他切不進去硬輾,中軸扭動,刀盤位移
用在深焙倒是沒什麼問題,日本人到現在還是porlex用的很開心
塑膠件好多 pass
KNG主打陶瓷刀盤,不低階吧?
比手磨還慢,不能磨淺焙豆
普普通通
next g不是低不低階,而是那是日系機,不是用來做精品咖啡
看到kng不是拿來做精品的說法真的蠻幽默的
爆
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