[食記] 台北遠東香格里拉遠東Cafe自助餐和牛賞

goodcutecat 發表於 2023/11/17 下午9:19:29

看板EatToDie標題[食記] 台北遠東香格里拉遠東Cafe自助餐和牛賞作者

(dora)時間Nov 17 21:19:29 2023推噓 8 推:10 噓:2 →:5

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　　餐廳名稱：遠東Cafe
　　消費日期： 2023 年 11 月
　　地　　址：北市大安區敦化南路二段201號6樓 (近六張犁站)
　　電　　話：(02) 7711 2080
單人限制：無
　　價　　位：平日晚餐1580
　　營業時間：早　餐︱06:30~10:00 午　餐︱11:45~14:00
下午茶︱15:00~17:00 晚　餐︱18:00~21:30
　　可否刷卡：可
　　優惠資訊：壽星、敬老、遠銀信用卡(詳下文)
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影片好看版:
https://www.youtube.com/watch?v=sX41ewQFiow
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圖文全菜色開箱版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/356816113
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一直都對香格里拉蠻有好感，樓上樓下好幾間餐廳都吃過一輪了。上回對自助餐遠東Café的經驗很好，這次為了慶祝生日就再來吃一次。

遠東香格里拉雙塔，或者更多人稱之為遠企、北香，在六張犁一帶就是鶴立雞群的存在，也是附近較為熱鬧、有人氣的地方之一。走進來大廳就聞得到南香也有的香氛。聖誕節佈置竟然已經開始了，好早呀！

因應現代潮流(?)，除了圖文版的部落格外我也剪了YouTube小影片，可以加減看看~

1. 營業時間
2. 價格
2.1 常態性優惠方案
3. 用餐環境
4. 菜色介紹
4.1 沙拉區
4.2 海鮮吧/日式料理區
4.3 亞洲異國料理區
4.4 中式麵點區
4.5 現煎鐵板區
4.6 中華美食區
4.7 西式炭烤區
4.8 水果及甜點區
4.9 飲料吧
5. 後記/綜合評比

【1. 營業時間】

早　餐︱06:30~10:00 (假日延長至10:30)
午　餐︱11:45~14:00
下午茶︱15:00~17:00
晚　餐︱18:00~21:30

今天要吃的遠東Cafe自助餐位在六樓。六樓電梯一出來的梯廳，也是非常漂亮的聖誕樹。一直覺得北香的梯廳設計得很好，六扇門加上兩側的出口正好是一個八邊形，在中央打一盞聚光燈就自帶不錯的舞台效果。

【2. 價格】

(以下價格截圖自官網)

【2.1 常態性優惠方案】

◆銾堿P持證件當天可享8折，當月享85折，人數限兩人以上，十人以下，不限使用次數
(特殊節日及早餐不適用)
◆ﴶ5歲以上可享65折。
◆ 信用卡優惠：(截圖取自官網)

偷偷說，就算你持有的是較初階的卡，沒有消費滿萬，去吃遠東Cafe，也只會酌收650元，以最貴的假日晚餐計算，相當於第二人被打了36折！這麼划算還不吃爆！

電梯出來，遠東Cafe的指標正好是面鏡子，邊上也佈滿了聖誕氣息。

【3. 用餐環境】

遠東Café其實經歷過一次大裝修，而後引進了鼎泰豐、還有每季的高級食材，以及可
$680 +10%加購龍蝦的優惠，用餐期都吸引了大量的饕客。

配色較柔和，比起南香 (台南也有香格里拉，簡稱南香，因此我們吃的這間就簡稱北香
XD) 有較為年輕化一些。

聖誕樹也擺出來了，11月中就有年底要過節的氛圍。

晚餐從六點開始，其實差不多七點半就感覺2-3成的人已經在吃甜點，少部分的人已經離開。待到九點的話，就很容易拍到空景。

取餐區也不複雜，從桌椅的兩側往外延伸。

遠東Café應該是在遠企購物中心的樓上，從北香酒店這棟的樓梯上來，還要經過李白居
，然後再走一條狹長的走廊才會到遠東Café。而遠東Café就有一區的座位是環繞著購物
中心，可以順著玻璃女兒牆往下看。

【4. 菜色介紹】

【4.1 沙拉區】

沙拉區用的似乎是跟南香很類似的鐵架子，原型的生菜或者製作好的冷盤沙拉、還有麵包，都會被放在這。

番茄起司的起司跟想像中的水牛起司不太一樣，口感上要再硬一些。

【4.2 海鮮吧/日式料理區】

海鮮佔遠東Café很大一塊比例，而且各種花樣的吃法都有。

首先是炙燒握壽司。

來放個小影片呈現炙燒的過程~~

左起分別是炙燒旗魚、鰻魚、比目魚與澳洲和牛。比目魚給得並不厚實，不過咬起來仍然是汁水淋漓。和牛部分，看了一下炙燒前的樣子，筋也是偏多，幸好燒完不會太難咬。

其他種類的握壽司亦可供選擇。

和牛洋蔥沙拉等。

海鮮吧，從握壽司區轉過來就是冰鎮的生猛海鮮如鮑魚、草蝦、蟹等。

埋在冰塊底下的章魚。

QQ 我心心念念的蟹腳消失了呀...

再轉過來是手捲及生魚片。手捲還可以客製化，比如說不添飯只加玉子燒之類的。正好海苔和玉子燒都是皮孩的最愛，他吃得很開心。

這區最後一個吧台是提供現煮蛤蜊湯與澳洲和牛壽喜燒。

現煮蛤蜊湯，蛤蜊相當新鮮，感覺是有特別挑過，剛熟成就放入湯裡，咬起來相當嫩且飽滿。

澳洲和牛壽喜燒，蠻燙的，不知是否因為我們怕燙而讓它悶在熱鍋裡太久，入口的時候有點老，不過牛味仍然相當充足。

生魚片系列。

來看看櫥窗裡的生魚片，也可以選玉子燒，甜味蠻夠的；在築地市場狂掃了三間玉子燒 (讓我得以寫評比文) 的太座認為遠東Cafe的玉子燒還不錯吃。

【4.3 亞洲異國料理】

亞洲風味的料理區，跟上次來的時侯一樣是印度胬胬+日本胬胬，印度區有各式
烤餅與咖哩，反而這裡的羊肉和海鮮很不錯。

除了咖哩大軍之外，最左邊還有鷹嘴豆餅，可搭優格、薄荷或羅望子醬，風味獨特。

蝦餅。這裡的印度料理真實由印度師傅掌廚，配上整體古銅色調的鋪陳，相當湊合。

日式料理的天婦羅系列，最右手邊的和牛可樂餅也是這次和牛祭主題的一環。

【4.4 中式麵點區】

右手邊有京醬牛肉捲餅，和工作人員說他就會拿給你。其他如魚子燒賣、珍珠丸或海棠果等蒸籠點心的表現就中規中矩。

麵點區，可以選擇牛肉麵、雞湯麵或和牛辣椒粉。

個人選了牛肉麵，紅燒的湯底微辣，再自行補上蔥花、香油和花椒油，非常有味道。可惜這些佐料和立牌似乎被錯位，要現場分辨一下才知道手上舀的是不是真正你要的佐料。

【4.5 現煎鐵板區】

再來是現做鐵板料理，煎大蝦佐蝦卵美乃滋、迷你墨西哥風味和牛漢堡以及羊小排佐希臘黃瓜優格醬。

來看看短影片吧！

近拍一下鐵板大蝦與羊小排。這裡的羊小排比剛剛的印度羊肉咖哩還要難咬些，不過大蝦很到位，一口一支完整蝦身吃起來真D舒爽。

儘管有限制每人每次最多只能拿兩隻，但這一點都不難，多跑幾趟鐵板即可XD

【4.6 中華美食區】

隔壁繼續是緊扣著牛肉主題的中華料理。

這裡的亮點大概是燒餅和川味水煮和牛。

另外還有時蔬、鼓汁排骨、宮保雞丁和炒飯。

這個檔期的鼎泰豐支援是邀請到千層油糕與黃金流沙包，流沙包我拿著配其他甜點一起吃，那個餡料之多之厚，若是肚子還有空間的話想要再拿個好幾顆。

【4.7 西式炭烤區】

西式炭烤區就更多更多肉了，這裡採用高檔Josper烤箱，提供牛豬魚羊等各種烤肉料理。

沙嗲牛肉串是一般來說較少見的菜色；隔壁的美國爐烤牛排儘管師傅很願意厚切給客人，不過就如同一般自助餐的爐烤牛排，外黑內紅，乾柴難以下嚥。

烤牛舌我倒是很喜歡，利用蘋果、洋蔥碎粒，加上可自由添加的鳳梨椰奶醬，走一個果酸和紅肉交融的路線。

每次點完都會現烤，然後師傅幫忙添上蘋果與洋蔥碎粒。

吃起來保有牛舌該有的韌度，甚至是彈牙感，搭配淡淡的果香。

【4.8 水果及甜點區】

遠東Café的水果和甜點都給得不少，

雖然沒有美福或台南晶英那樣，每種小蛋糕都美得像是法式甜點店的單品，原則上我想吃的幾個種類都有。

咬開會流淌的巧克力熔岩蛋糕。

這裡面有幾個和剛才冰櫃裡的重複。

另一櫃有切片蛋糕。遠東Café都是以專人服務的方式幫客人夾到盤子上，避免美美的蛋
糕被其他食客破壞(?)

再來就是這個價位自助餐的標配，哈根達斯冰淇淋。

仔細看了一下，並沒有什麼特殊口味。

大部分的自助餐擺個哈根達斯就算交代過去，遠東Café還額外擺了兩台霜淇淋機，提供
巧克力和瑞士牛奶兩種口味的EliubiS霜淇淋。相當自動化，杯子放著按按鈕即可。

兩道熱甜點，麵包布丁與洋梨酥菠蘿。我兩樣都喜歡，老婆更是拿了N盤。

最後這裡是巧克力鍋。

帶了幾個看起來不錯的甜點，也有鼎泰豐的黃金流沙包。

裡面最特別的當屬可麗露造型的藍莓慕斯，切開來剖面長這樣，口感細緻綿密。

【4.9 飲料區】

多樣化的鋁箔包飲料，

往後走有蜂蜜檸檬水與水果水、台啤與來自丹麥的Calsberg啤酒。

*喝酒不開車，開車不喝酒*

冷熱水、茶包與咖啡。

茶包跟之前住雅仕套房的Minibar似曾相識，都是印上遠東香格里拉自己的Logo。

【5. 後記/綜合評比】

這次算是我們連續第三年用吃到飽來慶祝生日胬胬從2021的漢來海港城、2022的晶
華酒店栢麗廳到2023的遠東Café~ 不是蹭生日優惠就是蹭信用卡優惠，相當划算XD

在此之前，我們正好南香的遠東Café吃一次、整修前後的北香遠東Café各吃一次，印象
都是很不錯的。此次慶生恰好碰上2023/11/09~2024/01/04的極致和牛賞，吃到許多新推出的和牛料理……不過整體來說，無論從驚艷感，還是用料的紮實程度，對比於每客
$1,580的原價開價，北香的遠東Café給我們的感覺算是不如預期。

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食物：★★★★ 應該是活動/季節不同，年初來的時候還有大支的蟹腳吃到飽；這次的主
題「極致和牛賞」，但可能因為成本考量並沒有每種牛肉料理都用上了真正意義/我們心中所想像的和牛，有些時候還是筋多咬不斷。無限供應的鐵板大蝦吃起來飽嘴爽口、牛肉麵麻而不辣、韌度的牛舌帶淡淡果香，算是本日三大MVP。

氣氛：★★★★ 北香遠東Café曾經歷改裝，碰巧改裝前後都吃過；改裝後甚至吃了兩次
。不知是不是字體還是配色的關係，裝潢上略顯懷舊風格。

速度：★★★★☆ 鐵板區無論是現煎的大蝦還是漢堡、現烤牛舌或著現煮的牛肉麵，動
作都很快。

服務：★★★★☆

價位：★★★☆ 與晶華栢麗廳相同，比喜來登十二廚略高、比君悅凱菲屋略低，不過菜
色對標同級的這三間五星酒店自助餐，不見得有什麼優勢。幸好我們有超強的信用卡買一送一優惠胬胬胬

無障礙：★★★☆ 有電梯直達，全區域平坦，並未設計無障礙洗手間且遠東Cafe內的男
廁馬桶只有一個XD

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【遠東Cafe @台北遠東香格里拉】

臺北市大安區敦化南路二段201號6樓 (近捷運六張犁站)

Tel: (02) 7711 2080 / 線上預訂連結

營業時間:
早　餐︱06:30~10:00 (假日延長至10:30)
午　餐︱11:45~14:00
下午茶︱15:00~17:00
晚　餐︱18:00~21:30