[食記] 花蓮 鬼椒麻辣王

鬼椒麻辣王花蓮旗艦店 Oni Hot Pot
地址：台灣花蓮縣花蓮市商校街234號
電話：03 833 3322
營業時間：一~五 17:00–23:00，六日 11:30–23:00，週二公休
用餐日期：2023.9

圖文版：https://acarpblog.com/2023/09/onihotpot.html

這天結束石梯坪賞鯨行程，
距離回台北的車時間還有很久，
就來花蓮火車站附近吃個晚餐再回去，
結果又是個吃到飽行程(跟某人在一起不意外)

鬼椒麻辣王的吃到飽方案有兩種，
598元和688元，
688的方案就是下面三種湯底不用加價，
多了三種海鮮和六種肉品

用餐時間兩個小時，
超過30分鐘會加收100元超時費，
單人用餐加收100元，
消費另加收10%服務費

背面是肉品海鮮的下鍋建議時間

座位很寬敞舒適，
但是指兩個人坐啦，
如果四個人可能會有點擠，
而且坐內側的人就要一直借過

如果是選598的方案，
就是全部都從自助吧餐檯取餐

肉品櫃

裡面有供應五種肉品，
小羔羊、梅花豬、霜降豬、雪花牛、沙朗牛，
如果缺貨可直接告知服務人員

傍晚進來剛開始沒什麼人，
餐檯還滿滿的很整齊

598就可以吃到天使紅蝦、鱸魚等等豐富的海鮮吃到飽，
CP值很高耶

麻辣鍋的牛肚、大腸也是在這邊自取，
牛筋是688方案才有

蔬菜有高麗菜、枸杞葉、水蓮、大陸妹、大白菜等等，
前陣子聽說高麗菜價格被炒到很高，
實在覺得很不可思議，
這邊就是吃到飽啊，
滿滿的堆在那邊不怕你吃

莫凡彼、義美冰淇淋，
還有各種冰棒雪糕

甜點飲料櫃

統一布丁、蜜豆奶，
都是好懷念的甜點飲料，
麥香系列也是很完整耶

玻璃曲線瓶裝可樂汽水果汁

醬料副食區

有古早味肉燥、麻辣鴨血

蔥花和沙茶的容器也太驚人了吧，
一大缸一大盆的是要嚇死誰XDDD

聽說又要缺蛋了，
趕快來補一點，
這裡還有可爾必思和果醋

熱飲區：咖啡機、茶包

鍋底選了冬蔭椰奶(右)和青麻花椒(左)，
一個是偏泰式，一個是川味，
都不算太辣，
只有鬼椒麻辣口味是可以調整辣度的

只有688升級方案的肉品海鮮才需要用QRcode點餐

所以也只有六種肉和三種海鮮需要用掃碼點餐，
有點無趣…哈哈

可是點餐的部分會用疊起來的四層架裝喔，
感覺很高級

澳洲和牛油花看起來很漂亮，
但吃起來普普耶，
安格斯黑牛也是

松阪豬，
這邊的肉品似乎都有點過凍，
必須放一陣子解凍再煮，
不然會黑黑的，
而且很柴

方盒子是肉品櫃自助拿取的，
看起來跟688的品質就有差

肉片偏薄，
不須涮太久

草蝦、透抽還不賴

肉品櫃裡面拿的梅花豬居然是所有肉品最好吃的，
果然是安全牌

最左邊的蛤蜊一直沒有補貨

後來人比較多了，
肉品櫃有放到比較滿

最後一次加點，
差點吃不下，
蛤蜊終於出現了

很懷舊的義美冰淇淋餅乾，
好好吃

--