[食記] 台南 樸九鼎風味火鍋168元起 有棉花糖鍋

──────────────────────────────────────
　　餐廳名稱：樸九鼎風味火鍋
　　消費日期：2021年1月
　　地　　址：台南市永康區中華西街41號
　　電　　話：06-302-6660

單人限制：沒有問店家
　　
　　價　　位：168元起
　　營業時間：週一~週日11:30~15:00 17:00~22:00 週二公休
　　可否刷卡：好像是不行
　　優惠資訊：有問是否有壽星優惠 店家說沒有
　──────────────────────────────────────

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49572479

台南火鍋吃到飽餐廳絕對不能錯過樸九鼎風味火鍋，便宜又划算，CP值爆高，最便宜只要168元起，這價格還比有些外面個人小火鍋便宜耶。

樸九鼎風味火鍋還在忠義路上時，家人就蠻常光顧，現在剛搬到永康中華西街，當然要來新址嚐鮮。

樸九鼎風味火鍋的特色在於它價格超級便宜，荷包完全不會痛。

而且樸九鼎風味火鍋蔬菜新鮮，還有火鍋料、白飯、肉燥、麻辣鴨血、麻辣豆腐、滷苦瓜、蕃薯、水果、雪綿冰無限供應。餐後還會送來特製的棉花糖豆花。

我們2大2小總共花費486元，店員上甜點時，跟我確認要給4碗豆花，真的很貼心，即使1歲嬰兒吃吃到飽是不用付錢，仍然要給她甜點。我有回絕說3碗就足夠了。

樸九鼎風味火鍋店外觀

附近不好找汽車停車位，機車要停在店門口，免得打擾鄰居。

豬肉/牛肉/雞肉來源

用餐環境

樸九鼎風味火鍋菜單/價目表

價格為168元起，4種方案依客人需求，不加服務費

有分為基本盤168元、想吃肉188元、想吃魚218元、都想吃238元、好飽餐298元。

基本盤-沒有肉盤，但是店裡的都隨你吃。

想吃肉-附一份肉盤，可額外加價30元讓肉盤加倍。(一男一女用餐，可以1人點基本盤、一人點想吃肉升級後分食，這份量很夠吃)

想吃魚-附一份魚肉(巴沙魚/台灣鯛魚/鱸魚3選1)、都想吃是有魚又有肉啦。

兒童90~140公分酌收清潔費100元

兒童90公分以下免費

給四個盤子

自助吧

火鍋沾醬區

建議要標明沾醬名稱

火鍋料區

有一個是必夾的，那就是排骨酥，可惜我們那天排骨酥後來缺貨不補了。

裡頭有韓國年糕、鑫鑫腸、小貢丸、魚丸、凍豆腐、麻吉燒、魚板、燕餃、蟹肉棒等，種類算豐富。

麵食區

有冬粉、王子麵、鍋燒意麵等，我不太確定是鍋燒意麵還是雞絲麵。

蔬菜區

之前去忠義路時，老闆娘就有跟我媽聊，說她們家蔬菜都有特別挑選品質好的，愛吃菜的來過，都很喜歡再訪，因為蔬菜的確很好吃。

有洋蔥、木耳、南瓜、蕃茄、絲瓜、金針菇及多種綠色蔬菜。

肉燥、麻辣鴨血、麻辣豆腐、滷苦瓜

飲料區

只有3種，仙女紅茶、麥茶、綠茶，好佳在有雪綿冰加紅茶這招，不然我本來想要去買飲料，免得布仔抗議沒有她喜歡的飲料。

冰品區

有棒棒冰、巧克力雪糕、紅豆牛奶冰，布仔最愛雪綿冰，可以加在紅茶裡，變成夜市裡在賣的古早味雪綿紅茶，好好喝。

雪綿冰的淋醬太濃稠，不好倒。

水果區

有芭樂、小蕃茄、柳丁和蕃薯，當天的柳丁太乾巴巴，不好吃。

準備開動囉

我們點餐方式為168、188+30(肉盤升級)、100=486元

我的鍋底挑牛奶南瓜鍋，本來想點棉糖鍋，但它有加米酒，而且是重口味壽喜燒。

考慮到布仔喜歡喝火鍋湯，就以小朋友為主，點南瓜牛奶鍋，但南瓜沒啥存在感。

各種口味鍋底一律不加價，老公點藥膳麻辣鍋，香噴噴。

隔壁桌客人點棉糖鍋，詢問後借拍照片的，謝謝你。

肉盤加價升級後份量很浮誇，適合兩個人一起吃。

最後一定要吃冰棒，好險巧克力雪糕還有剩。

卑鄙的傢伙趁姐姐沒注意要偷吃，最後是沒得逞。

餐後甜點是棉花糖豆花

吃樸九鼎風味火鍋全家2大2小500元有找，真的很經濟實惠，好便宜。

店家也不太會趕人，是我以後還會光顧的好店，推薦大家可以來吃。

--