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[討論] 壽喜燒的雞蛋真的可生食嗎?

看板EatToDie標題[討論] 壽喜燒的雞蛋真的可生食嗎?作者
oc4r
(鐵桿爪迷)
時間推噓 8 推:15 噓:7 →:4

大家都知道

吃肉沾生雞蛋

等於壽喜燒的靈魂

肥宅我每次

大概要嗑六到七顆蛋

問題來了

各家壽喜燒提供的蛋

真的可以生食嗎?




剛看了幾間官網

有的是sunny egg 活力蛋

有的是CAS蛋

有的根本沒寫




大家怎麼看??




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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.199.242 (臺灣)
PTT 網址

dogbydog08/27 09:51衛生上應該可以,但未熟的雞蛋蛋白質對身體不好

max090308/27 11:52看ID先噓

testaho08/27 12:19有疑慮就煮半熟蛋再配肉吃

efed08/27 12:42農委會的網站寫得很清楚,不建議生吃雞蛋

mark020408/27 13:23廢文

wormchang08/27 15:07噓暱稱

vhygdih08/27 18:04要生吃雞蛋第一個要素其實應該是要冷藏蛋, 全程冷鏈, 你

vhygdih08/27 18:04點時候直接從冰箱拿出來才是正確, 但我覺得台灣90%都做

vhygdih08/27 18:04不到

anan0008/27 19:13哼!

kkk69071308/27 22:32還活著就代表沒問題拉,地溝油塑化劑都在吃了

bootes317708/28 07:42每個版都發一篇啊

keanu091308/28 08:02能生食雞蛋要有技術.你多google就知道了.

CNS305608/28 09:24目前台灣沒生食級的 要等明年大成公司出

RONC08/28 12:46問就別吃,吃就別問

Valerie1808/28 12:57上次去一間,有人狂點雞蛋,結果那間雞蛋要錢…

a38387791608/28 23:00台灣目前的是不能生食的

a2758867908/29 01:29id

seiyu198908/29 18:55日本的等級敢生吃,台灣我無法

oc4r08/30 16:11雞蛋要錢也太雷 哪間?

richer2308/31 12:01一番地我也狂吃 又不是吃毒 有差?

s95151408/31 20:37一番地雞蛋超讚,沒腥味又香甜

smc091108/31 22:20說真的,怕就不要吃喔,因為我沒在怕的

satousei09/02 09:10不行,台灣沒有任何商用雞蛋有生吃規格

hehehehe09/03 12:06給尊重

swswsw12909/09 20:32魯山人雞蛋第二顆開始要錢