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[食記] 台北大安 啾哇嘿呦韓式烤肉

看板EatToDie標題[食記] 台北大安 啾哇嘿呦韓式烤肉 作者
a88050488
(台灣巨砲陳江和)
時間推噓10 推:12 噓:2 →:8

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  餐廳名稱:啾哇嘿呦韓式烤肉專門店
  消費日期:  111 年 3月
  地  址:No. 23, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, 106
  電  話:02-2752-2653

單人限制:未知
  
  價  位:人均$458(gomaji票券一人$445,外加手續費26元)
  營業時間:見官網
  可否刷卡:未知
  優惠資訊:gomaji
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YouTube影片食記(前四分鐘):
https://youtu.be/OHV0-6XK3xA

這天是禮拜五晚上,時間已經來到了八點多,許多餐廳都已關門或是不接客,於是緊急在網路上找一間看起來不錯且沒吃過的餐廳,就看到了這間人均四百多、用餐時間90分鐘的烤肉吃到飽,以外面「燒肉吃到飽」的行情而言,四百多是很便宜的價位了,當然也會反應在提供的內容上。

https://i.imgur.com/fWBgq0n.jpg

https://i.imgur.com/Lu4tCik.jpg

平日晚上四百多的價位(Gomaji),提供烤豬肉(雞肉)以及韓式熱炒、小菜吃到飽,如果不是使用餐券的話,似乎韓式熱炒可以改成啤酒喝到飽,看到店裡許多年輕上班族在借酒消愁,所以店裡的環境十分嘈雜,加上油煙四起,非常在意用餐環境的人要特別斟酌一下。

https://i.imgur.com/xovxClJ.jpg

(每桌上面都有一個像這樣的通風管子,但不知道是什麼功能?油煙都往四四周竄)

https://i.imgur.com/pSKKRBm.jpg

https://i.imgur.com/qFzJHFe.jpg
https://i.imgur.com/j4zwQjK.jpg

韓式小菜及醬料可以自助取用,還有較少見到的糯米椒,吃起來有甜甜水果味道,其他的韓式小菜就一般般,且選擇不多,沒什麼特別的。

https://i.imgur.com/uQ3QL2X.jpg

(糯米椒)

https://i.imgur.com/jzgtqny.jpg

(部隊鍋,湯頭還不錯,但也沒什麼特別的)

另外有包肉生菜是沒在菜單上跟自助區的,可以直接和服務員要,我有看google評論似乎大家都說服務態度不太好,但我個人從打電話訂位到進門等待以及離開前我覺得服務態度沒有那麼糟,挺親切的,老闆會抬槓,服務員都是身材精壯的年輕男子,礙於工作繁重所以沒有笑容也可以理解,但大致上都有求必應,以這種類型的餐廳來說,沒有遇到什麼可以批評的點。

唯一一點就是太慢上頭盤肉,所以在座位上乾等了十分鐘。

https://i.imgur.com/STLmTzH.jpg


頭盤肉上來了,就是豬肉和雞肉的綜合盤,說實在也沒有什麼特別的,就是肉與鐵板產生梅納反應的香氣很逼人,但每片肉都很有份量,一下子吃太多蛋白質很快就飽了(我吃兩片就有一點飽足感)

https://i.imgur.com/QAZ6qYN.jpg

(滋滋作響的豬肉)

不過特別一提的是這邊的肉似乎都沒有醃過,都是吃肉的原味,但是說實在咬起來也沒什麼特別的甜味,所以很快就膩了....

尤其是五花肉真的很油

https://i.imgur.com/FquiBfQ.jpg

(五花肉可以拿剪刀剪小塊,但記得全熟後再剪,避免交叉接觸生熟食)


https://i.imgur.com/DTiBL09.jpg

(韓式炸雞、起司炸雞上桌,韓式炸雞吃起來像糖醋雞,起司炸雞吃起來味道很詭異,建議點韓式炸雞就好。)
https://i.imgur.com/73i4rLF.jpg

https://i.imgur.com/IiPNgjo.jpg
(辣炒魷魚是今天少數有記憶點的菜,醬味十足帶有熱炒的鍋氣及焦味,有點類似台南生炒鱔魚意麵的氣味,十分誘人,但魷魚品質也是一般般啦)

https://i.imgur.com/C36BgMQ.jpg

(海鮮煎餅,幾乎沒有海鮮的存在,也沒有煎餅的存在,可以說非常悲劇,軟趴趴吃起來麵粉生味很重)

https://i.imgur.com/TQ30Sjd.jpg


第二輪肉我們就只點這樣,因為頭盤肉吃完真的已經非常飽(膩)了

大家可以猜猜看這兩種肉是什麼!

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辣醬豬五花、韓式豬軟骨

當初看品名點的,結果送上來完全跟想像中不太一樣....辣醬豬五花是直接在原味豬五花上丟一勺韓式辣醬...?(我以為是醃過那種)

然後韓式豬軟骨我腦海裡浮現的是雞軟骨的畫面XD


結論:
吃完這些真的超級飽又超級膩,吃完也不知道自己到底吃了什麼...空虛感+罪惡感特別重,加上隔天去動物園的時候看到可愛的豬豬和雞雞,讓我整個罪惡感大爆棚...應該近期都不太會吃那麼多肉了。

這間店生意似乎一直都不錯,但說實在CP值真的不高,店內冰淇淋還需要加錢或是google評論五星才可以吃,但我因為吃到飽所以也沒嘗試了...以同樣韓式吃到飽,評價兩極的「兩餐」明顯cp值高太多了。

但是這間店確實是上班族、年輕人週末想聚餐放鬆聊天喝酒會想來的餐廳啦,只能說老闆有生意頭腦,餐廳定位蠻好的,但同樣的價錢我還是會選擇我學生時代的最愛-「愛樂廚房」,各項表現都比這間店好太多,價錢又比這間便宜(四百有找)。

下次再去吃愛樂,然後拍片寫食記給大家分享(等我存錢)

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※ PTT 留言評論
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a2758867903/26 23:15你吃菜看到菜也會罪惡感很重嗎?

a38387791603/27 02:39完全無法理解樓上的比喻

weiike03/27 09:55愛樂竟然還在!真是一代名店XD

iamseanx03/27 16:57愛樂吃起來不也是一樣的感覺嗎 感覺還更糟

沒吧!愛樂是我讀書時期的重要回憶XD

alonxalon03/28 11:57一樓比喻很好懂啊 看你是否把菜當成有感受的生物

XFight03/28 14:41我也覺這個很容易吃膩 太油膩了 而且菜色變化少

對,菜色變化少是很大的問題

Giganoto03/28 14:58一項新的研究表明,植物葉子可以發出與人類相似的疼痛

Giganoto03/28 14:58信號,以警告鄰近的葉子即將發生的危險。科學家認為,

Giganoto03/28 14:58這種反應很大程度上是為了抵禦飢餓的蟲子

Giganoto03/28 14:59嗚嗚嗚,原來植物也有感覺,以後不敢吃菜菜了

kittyIloveU03/28 17:32看起來不錯有鍋還有燒烤

myps692203/28 20:27這間非常雷!又鹹、服務態度也差,一進去什麼都不介紹

myps692203/28 20:27,整個放生!問老闆也愛理不理,剛進去10分鐘就想離開

myps692203/28 20:27,跟隔壁桌的聊天,他們也有同感,建議不要踩雷

啊啊對,我們吃到後來看到老闆就在隔壁桌坐下來聊天吃東西了XD 我覺得還蠻有趣的啦 很有居酒屋的氣氛 不過我們覺得老闆態度沒有很差啦,沒有什麼服務也是真的~不過其他 店員我覺得還不錯,有求必應~

yuweime03/28 23:31會上GOMAJI一定有原因

melomelomew03/29 00:42怎麼那麼多來抬槓的==原波意思應該是把肉弄那麼難吃

melomelomew03/29 00:43對不起那些動物吧,有時候吃到難吃的東西會這樣想很

melomelomew03/29 00:43正常

謝謝你幫我解釋XD 但其實沒那麼複雜啦 我的罪惡感是吃那麼多肉會很肥胖 還有看到隔天可愛的豬豬 心裡會有點毛毛的(欸? 就是蠻正常的 我也沒有站在什麼道德置高點XD 吃菜我是不覺得有罪惡感啦 因為我就是假掰的正常人 但是把忘記澆花把植物養死我會很有罪惡感就是了XD

blue73102503/30 15:58這家真心難吃…跟朋友去吃覺得浪費錢 不如吃泡麵

Verola03/30 17:52比愛樂還慘 這個評價非常易懂了XD

其實我跟我同學一致給愛樂好評欸! 每次都吃不完兜著走 老闆給料很大方XD 可能我們是窮學生愛吃

pikmin52003/30 22:33這價錢吃起來還好啦,沒那麼糟 不想花大錢時會吃

我覺得一人四百多還是有點小貴囉 這個預算吃單點的應該也會吃很飽~

※ 編輯: a88050488 (180.217.46.154 臺灣), 03/31/2022 03:24:03

z51003/31 09:10這家還在滿厲害的