[食記] 台北 凱達大飯店 百宴自助餐廳 平日午餐

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YeULIPy ]

作者: terry910134 (懶人愛吃喝) 看板: Food
標題: [食記] 台北 凱達大飯店 百宴自助餐廳 平日午餐
時間: Thu Jun 9 20:19:28 2022

餐廳名稱：凱達飯店 百宴自助餐
消費時間：2022年/04月
地址：台北市萬華區艋舺大道167號5F
每人平均價位：
平日午餐(11:30~14:00)大人850、小孩425
平日晚餐(17:30~21:00)大人950、小孩475
假日午晚餐大人1050、小孩525

(疫情關係，目前只營業周五/六/日時段，其餘時段暫停營業)

圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47576477

凱達大飯店的百宴自助餐評價很兩極，但餐券不貴又很好訂位，是身邊長輩們的愛店。

難得平日剛好有空，厚著臉皮跟著來吃一頓免費的把費。(同行長輩有滿手餐券)

凱達大飯店與萬華火車站共構，從萬華車站"西3出口"，出站步行30秒就到，或龍山寺捷運站二號出口步行約三分鐘可到，交通相當便利。

可能是之前常被抱怨尖峰時刻入住要等很久，大廳還新增了自助入住機。

這家比較奇特，甜點區是設置在門口。

用餐環境還算舒適，尤其平日午餐大概只坐滿一半左右，取餐也不用排什麼隊。

來看看這天菜色吧，生魚片區，很基本款的鮪魚/旗魚/鯊魚煙。

不太確定是鮭魚缺貨，還是平日午餐就是沒有鮭魚，很想吃鮭魚的話建議電話確認看看哪個時段才有。

(上次吃假日晚餐確定有鮭魚)

日式小品(涼拌小菜)。

三種手捲(蟹肉/鮮蝦/蝦卵)

各式壽司、迷你海鮮散壽司。

沒有鮭魚大概很多人就不想來了 只能剩下的幾種生魚片隨便吃吃。

快變成自助餐標配的現沖牛肉湯，一定要來一碗的。

麻辣鍋(有豬肉片/臭豆腐)

山藥薏仁湯

玉米湯(旁邊放了一盆奶油爆米花，很奇妙的搭配)

湯品種類很多，另外一櫃還有茶碗蒸、清燉雞湯、精燉排骨湯

蒸籠區，蒸地瓜、蟹黃燒賣、蒸花生

現做湯麵(擔仔麵/擔仔米粉)

焗烤番茄乳酪雞腿

義式香料燒烤羊膝

香煎鮮魚

黑菌松露燉飯

德國肉腸佐酸菜

綜合時蔬

好大一塊的烤牛肩捲，有醬料&鹽巴可以搭配。

三種口味披薩，海鮮/起司豬肉/綜合起司，滿喜歡他們家的披薩，薄脆可口。

特色風味小吃，印度酥脆餅，通常在印度料理餐廳才吃的到這個，可以沾各式醬料或是咖哩一起吃。

辣味海鮮咖哩

放在蒸籠裡的白飯

照燒魚下巴

酥炸雞塊

酥炸時蔬

各種搭配炸物的佐料

生鮮海鮮區，沒有螃蟹喔，只有小花枝、淡菜、白蝦。

畢竟是星級飯店，海鮮品質都還OK。

綜合起司盤&綜合冷肉盤

帕瑪森起司

造型很可愛的摩天輪果乾

各式生菜沙拉區

麵包區，小餐包、歐式麵包、巧克力馬芬、香蕉磅蛋糕

果醬、奶油、油醋醬

幾道特調沙拉

涼拌洋蔥和風醬、芥末章魚沙拉

煙燻鮭魚、鮪魚高麗菜沙拉

中式熱食區，清蒸鱸魚

肉絲炒飯

仙楂密子排

時蔬燴素腰花

百香果山藥燴海鮮

炒麵

炒時蔬

今天的烤牛肩捲還滿好吃，口感算軟嫩，只是這類自助餐烤牛肉很看運氣，同一塊不同部位口感可能就差很多。

各式餐點中規中矩，沒有鮭魚生魚片，就煙燻鮭魚多吃幾片囉。

最後來看看甜點區，冰櫃甜點的種類看起來很多樣，不過有部分是重複的款式。

應該都有拍到餐牌，就自己看看吧。(太多懶得打字了...)

旁邊還有幾款常溫糕點。

檸檬鳳梨瑪德蓮&荔枝玫瑰瑪德蓮

長輩喜歡的紅豆湯，不是很軟爛濃稠的那種，是比較清爽、粒粒分明的紅豆湯。

水果區，提供五種水果

三款醋飲，青梅醋、蘋果醋、蔓越莓醋

柳橙汁、葡萄柚汁、葡萄汁

咖啡機多達三台，有一台比較少見的是"莫凡彼"咖啡機。

各式茶包

罐裝飲料

冰品有瑞士莫凡彼&泰國明果冰淇淋。

甜點&冰品我覺得OK，選擇算多樣，口感也細緻，符合星級飯店水準。

上次是吃假日晚餐，菜色明顯較豐盛，有螃蟹/鮭魚生魚片/炸蝦，平日午餐就都被閹割掉了。

當然平日/假日的價位差距一定會影響菜色，要吃哪個時段就自己評估看看囉。

以平日午餐的餐券價格(700多塊)或有特殊優惠來說，算是久久可以回訪一下這樣~

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