[食記] 新北新莊 宏匯廣場 海底撈火鍋

餐廳名稱：海底撈火鍋
消費時間：2023年/10月
地址：新北市新北大道4段3號9樓(宏匯廣場9樓)
電話：(02)8521-9292
營業時間：周一至周日11:00開始，最後入場為22:30
每人平均價位：600
可否刷卡：可
註:用餐時間不限時，不收清潔服務費

圖文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/233593515

以下手機版精簡圖文

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256306-3262922550-g_n.jpg

海底撈全台第16號店坐落在新莊宏匯廣場的9樓

身為附近居民而且是宏匯常客的我們非常興奮

一定要來吃吃看!

剛好看到宏匯FB有寫到關於海底撈的優惠活動

分享給各位~~~

<10-11月期間推出限定優惠>

只要戶籍地為新莊、五股、泰山、三重、蘆洲、樹林、林口

入座前出示身份證件

即享海底撈滿千折100，滿兩千折200(可累計)

活動日期：2023/10/1-11/30(限平日14:00-17:00入場)

限時90分鐘用餐 *假日、國定假日及連續假日除外

不與其他優惠活動同享、海底撈新莊宏匯店保有最終解釋權

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256362-2519043150-g_n.jpg

海底撈聞名於世的美甲服務

暫時還沒開始...

我聽說真的有人是專程為了美甲來吃的

而展示櫃裡展示許多關於海底撈的周邊商品

泡麵、湯底、醬料、酒等等

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256400-2359707088-g_n.jpg

等待的時候可以先吃冰淇淋或玩桌遊打發時間

或用餐結束後續攤吃冰淇淋玩桌遊也行

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256307-746780293-g_n.jpg

有兩種口味，抹茶和草莓起司蛋糕

兩種口味都好吃

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256394-90931400-g_n.jpg

變臉、美甲、兒童樂園、擦皮鞋等等

可惜現在兒童區和美甲都還沒開始

用餐區是不能帶寵物進去的

但寵物可置於推車內寄放

他們會放在有冷氣的休息室內

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256306-885244771-g_n.jpg

海底撈的專屬飲料店也同步進駐

用平板點餐的時候也可以順便點飲料

以下取自網路新聞資料

海底撈手搖飲專賣店「嗨飲Hi-in」新北首店

也同步進駐新莊宏匯「海底撈」

飲品包含醇茶、奶茶、奶蓋、拿鐵、特調，

還有「嗨飲Hi-in」限定飲品「幽幽花椒奶茶」、「幽幽鐵觀音」、「幽幽茉莉奶綠」通通不能錯過

炎炎夏日無論有沒有在海底撈吃火鍋，經過都能隨時來上一杯！

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256387-1019398143-g_n.jpg

我們特別挑平日14:00-17:00有滿千送百的時段來吃

平日下午人不多，不用預約，一到就有位置

新莊宏匯海底撈是全台首家新店型

全店以莫蘭迪色系為主體

大量使用湖水綠和乾燥玫瑰粉

非常網美的風格

和之前我們曾去過的板橋大遠百海底撈的舊式風格大相逕庭

位置是一個一個的正方形小隔間

出入方便但同時隱私性又夠

ps.新莊宏匯海底撈佔地300坪

超過360個席位

並設有12人包廂可單獨使用、2間連開可容納24人

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256385-4292873016-g_n.jpg

之前懷孕的時候來海底撈用餐

被招待了雞湯

還送了蒸氣眼罩和手寫祝福卡!

小怪獸出生後第一次來海底撈用餐

坐在他的兒童椅上

店員說要是他累了想睡覺

店內也有嬰兒汽座給他睡喔!

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256341-4041989395-g_n.jpg

說是怕他餓先給他吃

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256385-2283233357-g_n.jpg

可惜車車禁不起小怪獸的暴力玩法

玩個1~2次就解體了...

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256410-1830106595-g_n.jpg

他一開始把玩著愛不釋手

然後趁大人不注意居然把河馬丟進鍋裡...

還好麻麻眼明手快迅速撈出來

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256319-2791536583-g_n.jpg

海底撈的吃鍋貼心小物包括了

擦手紙、圍裙、透明夾鏈袋(裝手機、口罩)、 髮圈、眼鏡擦拭布等等

我超喜歡他們的眼鏡擦拭布

對眼鏡族來說非常方便

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256377-1342159526-g_n.jpg

當天的自助吧提供小菜三種，牛蒡絲、涼拌海帶芽和涼拌乾絲

水果三種，西瓜、芭樂和甘蔗

還有甜點仙草蜜

以上是免費的

要收費的是白飯(每人30元)和醬料(每人50元)

但其實有些餐點還是會附上醬料

而且湯底就很夠味了

所以我覺得沒有必要再另外加醬

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256375-3659080487-g_n.jpg

可是貼心的店員幫我們製作了他拿手的醬料特調

他說這個拌麵超好吃

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256338-2999849022-g_n.jpg

獸大超愛涼拌海帶芽和涼拌乾絲

狂續之

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256399-1529373486-g_n.jpg

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699288154-3915823096-g_n.jpg

順著點下來

鍋底、嗨飲吧、撈派、特色菜、葷菜、肉類、海鮮、蔬菜等等

可視人數點整份或半份

會員可累積點數換一些東西

ps.以下介紹的餐點是我們兩次用餐所點的餐點

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256362-1319551961-g_n.jpg

我們第一次來選了豬肚雞和三鮮

旁邊的兩格清水鍋

我看網友分享說可加點醬料

再用醬料區來特調湯頭

不知有沒有人試過

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256352-3476063446-g_n.jpg

豬肚雞湯頭很不錯

鹹鹹香香的味道非常開胃

三鮮則是清淡取勝

喝起來很清爽

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256422-1326730114-g_n.jpg

第二次來選了豬肚雞和菌湯

鹹香濃厚的豬肚雞依然是我們的最愛

菌湯則是清淡中帶點中藥味

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699289684-3165869312-g_n.jpg

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256410-720489812-g_n.jpg

撈麵除了真的很Q很好吃之外

重要的是它的附加價值(撈麵秀)

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256364-2555473818-g_n.jpg

隨著音樂起舞

過程中會不斷把麵甩到客人面前

可惜小怪獸還不懂欣賞

全程一副呆滯臉

ps.跑馬燈循環播放看似文青的廢文...

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256348-1408318664-g_n.jpg

肥嫩多汁

以油脂取勝

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256405-477386549-g_n.jpg

無骨牛小排更貴

看起來油花分布也更高級

肉質非常細緻

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256362-1928311121-g_n.jpg

巴沙魚片肉質非常細嫩又沒有刺

不用太費力咀嚼

很適合小朋友和老人家

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256363-676866244-g_n.jpg

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256426-2966944580-g_n.jpg

店員特別交代說響鈴卷只要燙3~5秒就好

口感有點像是豆皮和油條的混合

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256355-789751964-g_n.jpg

拼盤內含高麗菜、空心菜和大白菜

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256364-2973227643-g_n.jpg

想說嚐嚐鮮點看看嗨飲的飲料

不過卻有點小失望

這杯熱帶冰茶好淡阿

沒什麼水果味

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1699256426-3082550501-g_n.jpg

不如點個芭樂汁

安全不踩雷

選個悠閒沒有人潮不用等的平日下午

享受海底撈的環境和極致服務

大人小孩都開心

真的是超舒服的

--

11/07 11:33