[食記] 台南超彭湃鴛鴦火鍋北區淳金鍋

餐廳名稱：淳金鍋
消費時間：2023/5-7
地址：704台南市北區文賢三街257號
電話：(06)280-7171
營業時間：12:00-14:00、17:30-21:00(週三公休)
每人平均價位：550
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：梅花豬、牛胸腹肉、花枝漿

完整圖文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/365140973

終於分享N訪澎派海陸雙饗鍋物

位在北區的淳金鍋，採鴛鴦鍋湯底可以自由搭配、肉種海鮮選項也很豐富

香麻微辣的麻辣湯、清甜甘醇的藥膳湯是我最愛的組合

鮮切肉片不會薄到透光，必點梅花豬、牛胸腹肉

超鮮美的海鮮拼盤，有螃蟹、鮑魚、天使紅蝦、透抽...等

有著飽滿的肉的蟹腳、甘甜海味在口中炸開

嫩又彈牙的大草蝦，已經貼心地去了殼

鮮甜滋味在口中蔓延，超級滿足~~

還有我最愛的花枝漿跟蝦漿

自已推成一顆顆丸子，口感鮮甜Q彈

沾上店家特製的醬汁酸甜開胃

更私心推薦醬油、生辣椒、蔥蒜沾醬

附餐有蔬菜盤，白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵可以選擇

可續壺飲料口味隨機提供

餐後附有甜點(冰淇淋、芝麻奶酪)

每人均價約$550

肉片、海鮮的品質在一定水準上

澎派的份量讓人飽的不要不要

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