[食記] 台北南京復興 金車小館

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店名：金車小館
電話：02 2751 9704
地址：台北市松山區敦化北路4巷47號
營業時間：11:00~14:00, 17:30~21:30（週日公休）
用餐日期：Sep 28, 2022

南京復興這邊的便當店相對少，因此每到中午放飯時間，這裡都是滿滿人龍。
見過幾次這樣的景象有點好奇，就來去吃吃看味道怎樣。

店家小哥手速很快，點餐記得先說：
1.外帶/內用
2.先點素菜，再點葷菜
3.告知要滷汁嗎
邊排隊就要邊看要點什麼了，不然輪到你就跟不上了。

有部分主菜可以雙拼，不能雙拼也能加購。
素菜好像加一份是10元，如果沒聽錯。
以這個區域來說，應該是相對經濟實惠的選擇。

排骨便當，$85。
第一次吃排骨飯，排骨是以往沒吃過的風情。
他是炸的但又沒有那麼完整的裹粉，外皮有些地方還蠻焦脆的，一吃愛上。
素菜我覺得就蠻正常的，如果不喜歡太重口，建議避開湯汁多的素菜。
那天的飯也很完美，但不是每次都這樣。

雞腿便當拼獅子頭，$115。
第二次吃雙主菜，因為每次都蠻多人點獅子頭。獅子頭很紮實，味道上沒有太突出。
雞腿炸得有點乾了，不過以這個價位來說倒是很划算。
花椰菜比預想中鹹蠻多的。

控肉，$85 Or 80。
控肉這天蠻雷的，肉眼可見的乾柴，根本咬不下去。
還好我那天有多點一片排骨，不然真的沒主菜可吃。

糖醋排骨加炸排骨，$115。
後來每次都還是會加個排骨，有個保底的主菜還是比較安心嘗試新的。
糖醋排骨比預想中好吃一些，不過他的豬肉外面有裹像太白粉漿的東西，所以吃起來有點黏呼呼。

豬腳飯+排骨，$120。
最近一次吃豬腳，又外帶了排骨不意外。
豬腳跟控肉一樣，都有一個柚子的香氣，豬腳倒是魯的透爛，很夠味。
但我踩雷的是那天的配菜，筍子裡全是薑絲，吃起來帶苦又辣。
中間粉絲超級鹹，鹹到難以下嚥。

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