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[食記] 嘉義/桃城豆花/舊醫館改建的甜品店

看板Food標題[食記] 嘉義/桃城豆花/舊醫館改建的甜品店作者
twochen123
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餐廳名稱:桃城豆花
消費時間:2023年/4月
地址:嘉義市東區光華路65號
電話:05-2287789
營業時間:9:00~22:00(公休日可看粉專確認)
每人平均價位:35~45
有無包廂:無
推薦菜色:綜合豆花


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網誌版: https://lihi2.com/6HsDm/ao3g6
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由老醫館改建而成的桃城豆花,保存老醫館的懷舊風味,

復古環境很有特色外,綿密的豆花更是討喜,

自2021年開幕以來,一直都是嘉義必吃美食熱門選項,也是IG熱門打卡景點。

桃城豆花販賣的餐點除了豆花之外,

尚有輕食簡餐、咖啡美酒,品項多元,且價錢實惠。


▍桃城豆花 介紹

桃城豆花就在熱鬧的光華路上,離文化路夜市並不遠,

知名的阿宏師火雞肉飯、阿樓師火雞肉飯也都在附近,很適合當作餐後甜點。

「桃城」其實就是嘉義的舊名,呼應著這間豆花店的懷舊氣息。


走入店內,彷彿走入時光迴廊,映入眼簾的是點餐區及餐點製作區。

經過長長走道,則有戶外用餐區。

桃城豆花占地寬廣,桌距大,用餐起來很是舒服。


桃城豆花本店已在嘉義深耕許久,深受當地人愛戴,

光華店由店家二代經營,選擇了當地的老醫館---德山醫院改造,

老屋新生,一磚一瓦處處都可見店家的巧思。

二樓原是老醫師住宅空間,與一樓空間有著巧妙的協調。

寬廣的二樓,意外地桌數不多,

店家不拚翻桌率,而是力保用餐的舒適氛圍,這點滿值得讚賞。


走出二樓的戶外,大大的陽台被綠意點綴。

老屋的元素被大量留下,

讓人能在充滿藝術與文化的用餐環境,吃碗好吃的豆花,好好聊天。


▍桃城豆花 菜單

桃城豆花除了豆花,也販賣了老闆想和大家分享的種種:

附上豆漿的輕食簡餐、咖啡、紅酒/白酒/啤酒,還有巴斯克蛋糕與限定版蛋糕。


▍綜合豆花

店家規定入內每個人都要點一碗豆花。豆花湯底有糖水及豆漿,冬天想喝,也能加薑汁。

我點了花生、粉圓、紅豆三種料,豆漿湯底;

朋友則是花生、珍珠、芋圓,糖水湯底。


單一口味的豆花多是35元,只有花生豆花是40元,加一種料加5元,加芋圓則是加20元。

我們兩個點兩碗115元,其實也不算太貴。

豆花口味清爽綿密,各項料都煮很透,粉圓也很軟Q,花生很有蒸花生的香氣,

整體糖度很低,應該算是微糖,很適合怕胖的網美食用 :P


桃城豆花不管環境或餐點都很用心,

以一碗50元有找的價錢,能在這樣文青氣息的地方吃碗豆花,

且豆花本身也很不錯吃,CP值真的滿高的,

來嘉義旅遊不妨走進這間老醫館豆花店品嘗甜品吧!

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