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[食記] 嘉義 奇喚咖啡 日式喫茶店風格

看板Food標題[食記] 嘉義 奇喚咖啡 日式喫茶店風格作者
yucon
(攝影‧旅行‧拈花惹草)
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餐廳名稱:奇喚咖啡
消費時間:2024年/4月
電話:05-2710886
地址:嘉義市東區民權路254號
營業時間:10:00~18:00 不定休

blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7894

奇喚咖啡,位在嘉義市政府前廣場旁的民權路上,風格設計上是走日式喫茶店風格,店內的裝潢運用了大量的木作。

店內的空間不大,座位區有長型吧檯及沙發座,第一次假日到奇喚時,店內客滿就覺得有點擁擠,第二次再到奇喚,剛開店沒其他客人,就就覺得很舒服。

店主人林辰嘉,參加過許多咖啡競賽,曾在2022 WCE世界盃杯測師大賽,獲得台灣選拔賽冠賽。

Menu,飲品以咖啡為主,義式、特調、單品手沖都有,非咖啡飲品選擇不多,還有甜點以當日供應為主,內用低消一杯飲品,客滿時限90分鐘。

熱拿鐵,拉花的樣式還蠻特別的,牛奶與咖啡的融合度相當不錯,堅果香氣還有尾韻的甜度都喜歡。

奇喚的檸檬特調依季節有不同的配方,這杯是春分,檸檬汁、咖啡還加入茶,檸檬的酸味比較沒那麼明顯。



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