[食記] 台北信義區。忠青商行
餐廳名稱:忠青商行
消費時間:2024年/6月
地址:台北市信義區市府路45號B1(101大樓美食街)
電話:02-23560008
營業時間:11:00-21:30, 五六 11:00-22:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_28.html
利用到101觀景台的機會,順道出清這裡的食物情報。第一
次造訪101的美食街,空間大店家又多,讓我如劉佬佬逛大觀園
,幸好忠青商行離入口處不遠,沒有找得太辛苦。
招牌好蝦蛋飯套餐 278元
https://i.imgur.com/cby9nQa.jpeg
招牌好蝦蛋飯為淋醬白飯覆上剝殼蝦仁、香腸切片、小黃
瓜切片和半熟蛋。
蝦仁彈鮮,沒什麼發泡感。淋蛋醬汁清爽中帶蝦味,吃來
挺舒服。
套餐另附原味花干、雞汁筍絲及魚丸蝦湯。花干吸飽滷汁
,偏甜。雞汁筍絲同樣走帶甜路線,雞汁味不明顯,微辣。魚
丸一般,湯頭確實有蝦鮮。
手切威士忌牛肉燥麵套餐 238元
https://i.imgur.com/Fb95gt4.jpeg
牛肉燥細碎偏乾瘦。麵條為細麵,咬勁尚可。拌麵醬汁鹹
淡適中,威士忌的酒味並不明顯,但能感受到醬汁裡有份特殊
的滋味,對不愛酒的我來說,那味道並不惱人。
忠青炸排骨 128元(套餐加點98元)
https://i.imgur.com/GlZZtAs.jpeg
撇開價格不談,炸排骨還算合喜好。排骨肉厚實有咬勁且
醃得入味,稍乾,但在帶酥麵衣的緩和下不成問題。盤上附甜
酸小黃瓜切片,可搭配解膩。
整體而言推薦蝦仁飯及炸排骨多些,可惜主餐類都只能搭
配套餐不能單點,價位又偏高,苦了我這種想多方嚐試的人。
此次本想順訪「麻十七」,一查才發現已經歇業,令人扼
腕。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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- 餐廳名稱:忠青商行 消費時間:2023年6月 地址:新北市新莊區新北大道四段3號7樓 電話:02 8521 6568 營業時間:11:00–21:00
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