[食記] 台中-老牌港式茶餐廳-金寶茶餐廳
消費時間:2022年/7月
[ 歷史老店飽滿好味道-金寶茶餐廳 ]
WBC在台中結束了
雖然結果不如人意但台中又衝上來啦!
有機會來台中別錯過好吃餐廳
沒有華麗裝潢只有好味道
看照片就知道給得不小氣
超直白圖文網誌版:
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221664768
以下為文字摘錄版
首先上桌的凍檸茶(80元)就讓人驚豔
滿杯的檸檬就是讓人覺得滿足
比較之下凍檸樂(70元)的檸檬片就只是點綴了
干炒牛肉河粉(180元)
就是油油亮亮的就可以知道真的是大火多油炒出來的
香氣十足
再加上打過水的牛肉更顯柔嫩
味道是夠的,不過吃比較多的時候就會稍嫌油膩
需要多人分食
九王鮮蝦腸粉(120元)
以腸粉來說價格算是十分平價
雖然可以看到蝦仁夠大隻
但是皮是相對比較厚的
也會覺得調味有點淡
金寶蝦餃皇(130元)
能夠冠上店名的當然就是招牌
另外蝦餃也是個人會拿來評比港式點心的指標之一
好吃的蝦餃皮雖然透明但不軟爛
同時考驗者師傅對於火侯以及處理食材的功力
金寶的皮是過關的甚至有一點點的嚼勁
不會只是包裹食材的工具物品而已
鮮蝦腐皮捲(130元)
個人最喜歡豆腐皮炸得酥脆卻不能油膩以及焦
金寶的皮過關部過這蝦子的分量~~~
實在是有點少呢!
臘味蘿蔔糕(95元)當然就是另一個評判標準了喔!
口感比較札實也可以吃到其中的些許臘肉
加上焦香外皮還是感覺很不錯的
之後加點的馬蹄條(95元)
加入了荸薺有卡滋卡滋的口感
加上些許的甜味很適合用來為用餐作結
要下結論了喔!
香港金寶茶餐廳的點心以及熱炒都有一定水準
加上價格並不貴會覺得物有所值
可以從中感受到師傅的功力
適合想吃港式風味又不想花大錢的小資族
店家基本資料=>
地址 : 台中市南屯區大業路201號
電話 : 04-2328-3606
營業時間 : 11:00~21:00(每天)
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