[食記] 鹿港 阿佑腳庫飯

餐廳名稱：阿佑腳庫飯
消費時間：2025年/3月
地址：彰化縣鹿港鎮中山路439號505號前
營業時間：0430~賣完(約06:00多?)

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71564908

每次到彰化都會想吃爌肉飯，問了我鹿港好友他表示最佳解是一大早就會賣完的阿佑，一般很少外地客會去，反正週六在鹿港住民宿嘛！就決定隔天五點起床探訪，這種fu讓我回想起十年前早起吃六千牛肉湯的衝勁，出門時天還黑漆漆，走了大約10分鐘抵達"施金玉"轉角~好險看到有營業，就是一個沒有菜單的攤子，點菜入座、上餐、手機先吃，然後跟旁邊早起的阿伯、或者是準備上工的大哥一起扒飯喝熱湯，微寒的清晨這樣吃真的爽。

彰化的爌肉做法以我經驗大多都不算油膩，所以感覺上不會很負擔，阿佑又是那種淡鹹淡甜型的，相對更爽口，豬腳尤其挺好吃(我個人豬腳＞腿庫)，才點完之後，後面來的客人就被告知豬腳賣完，整體來說阿佑雖不錯吃，但仍是處在"到此一遊"即可的Level，回過頭跟友人提起此事，被告知當然還是在彰化市區吃較好，阿佑就是個地域性選擇你懂，因此中午我就坐車到市區，挑了一家以前沒看過、原來是這幾年開的新店，一吃之下意外優秀，就等改天再寫了。

這次在鹿港又順便掃了幾間店，大多去過而有些是沒去過的，主要是我姊說她有跟鮮豐館預訂了特製的蝦丸就跟她一起逛吃，這種蝦丸很鮮，特製的價格又更不斐，一般民眾買買砂蝦丸就好了(味道砂蝦＞劍蝦，但也較貴)。

-阿祐腳庫飯，點兩塊偏肥腿庫+豬腳+味噌湯
-蚯蚓龍山麵線糊，吃完阿祐返程順便當第一位客人，坦白說吃過幾次鹿港的麵線糊，還是沒很習慣口味路線..
-天良蘿蔔酥，如果可以的話，現場買到溫熱的狀態最好吃
-肉羹泉，喜歡豬肉炸
-阿婆麻糬舖，綠豆芝麻兩口味，有綠豆真好
-楊州肉圓芋丸，聽鹿港友人第一次試了芋丸湯，其實不錯說(炸的膩了)
-漢彬水晶餃，第一次吃，覺得還是印象中的蔡澤記比較好(假日不賣內用熱湯，沒吃到~)-第一市場內的鮮豐館蝦丸

--