[食記] 新北林口 mmmMUNCH好好咀嚼｜低碳健康飲食寵物友善

餐廳名稱：mmmMUNCH好好咀嚼
消費時間：2023年/1月
地址：244新北市林口區文化三路一段374-3號未來城後方
營業時間：一、四、五10:00–17:30；六、日08:30–16:30 星期二三公休
每人平均價位：200-300
有無包廂：無
推薦菜色：酸種吐司
官網：https://reurl.cc/ZXaqdW

圖文網誌多圖版：https://travelersunny.com/mmmmunch/

雨天想要帶家中狗狗出去走走，就想到了林口三井outlet，
發現附近有家主打低碳飲食的寵物友善餐廳-【mmmMUNCH好好咀嚼】
就決定要到這用餐了。

店家外頭布置了許多綠色植栽，店內整體則為類清水模風格，
自然的呈現水泥原始色澤質感，帶給人一種質樸沉穩的感覺。
透明的櫥窗可望進廚房觀察廚師處理餐點的過程，
也代表店家對於廚房內的乾淨度和整潔度有一定的自信。

口味主要也是以低碳蔬食料理為主，多樣且超級美味的蔬食料理。
價位方面和台北市區相差不多，以強調食材為主的餐廳來說價格還算合理。

酸種吐司 芥末雞肉 $270
只用野生酵母､麵粉､水和鹽，和野生酵母長發酵製作而成，
和一般市面上販售的麵包相比酸種麵包無糖､無油､無添加物，非常健康。
外皮烤得酥脆帶有焦香，仔細咀嚼又可品嘗出酸種吐司特有酸香風味。
舒肥雞柔軟不乾癟、炒蛋恰到好處的濕潤，每一口都吃得到蛋品的好品質。

酸種法式吐司 焦糖洋蔥與醬燒豬肉 $300
自家無糖優格口感稍微偏酸一點，配上草莓果醬酸酸甜甜。
藜麥沙拉不僅熱量低又含有豐富的蛋白質，更有豐富的纖維質能增加飽足感。
焦糖洋蔥與醬燒豬肉是這家店中比較少數口味較重的餐點，洋蔥已經煮到吃不出辛辣味，鹹鹹甜甜是桑妮喜歡的口味

【mmmMUNCH好好咀嚼】算是寵物友善餐廳中比較少見的低碳飲食餐廳，
也是我覺得在有提供寵物餐點的餐廳中，數一數二好吃的。
整體環境沉穩舒適，低碳蔬食料理多樣，優良食材、用心製作的餐點美味至極，
寵物友善可落地，有提供好吃的寵物餐點，是家讓人會想一去再去餐廳。
推薦給大家。

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