[食記] 新北淡水 荖子鍋(新北家樂福淡新店)

餐廳名稱：荖子鍋(新北家樂福淡新店)
消費時間：2023年/9月
地址：新北市淡水區中山北路二段383號3樓
電話：(02) 2622-5658
營業時間： 11:00~22:00(最後收客時間21:00)

原文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/233575851

以下手機版精簡圖文

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除了和風鍋物和蔬食鍋物其他鍋底都要加價

肉盤有150g和200g的分別

價錢都一樣，差別在菜盤的大小

如果真的不要菜盤，也可以換牛五花或梅花豬100g

套餐價錢從最便宜蔬食鍋300元到最貴的龍王鍋1580元都有

ps.用餐時間90分鐘，酌收10%清潔費

120公分以上每人低消250元，90~120公分收共鍋費30元，90公分以下不收費

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我們點了兩鍋

湯底: 和風鍋物、蔬食鍋物

肉: 安格斯背肩黑牛鍋(肉多) 500元、有魚片鍋 340元

副餐: 白飯、冬粉

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趁等餐的時候去自助區拿東西

醬料、飲料、霜淇淋、霜淇淋的小配料、麵等皆為自取

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老子製麵

製麵機就放在大門口

按下製麵機器的按鈕15秒就有新鮮的麵條產出

有粗麵也有細麵

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粗麵和細麵的口感都很棒

可單純吃麵

也可發揮創意製作海鮮麵、蔥油拌麵、豬肉麵、牛肉麵等等

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湯底---和風鍋物和蔬食鍋物

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菜盤---小菜盤和大菜盤

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副餐---冬粉和白飯

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安格斯背肩黑牛鍋(肉多300g) 500元

背肩黑牛肥瘦各半

吃起來肥而不油，實而不柴

肉質不錯

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有魚片鍋 340元

有魚片鍋裡面有4塊鱸魚8塊鯛魚

平常比較少吃鱸魚

來這兒讓小怪獸多多嘗試不同的海鮮

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霜淇淋

霜淇淋有三種口味

黑糖、牛奶和綜合

每種各來一碗

口感綿密、冰冰甜甜

當作假日晚餐的結尾

荖子鍋的湯頭、肉、海鮮和一般火鍋店都差不多

有一定品質

但最特別的就是15秒現做的新鮮麵條

看網友介紹說有些店比如說蘆洲家樂福的蔬菜是自助式的

下次想去蘆洲店吃吃看~~~

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