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[食記] 台北 雲軒西餐廳

看板Food標題[食記] 台北 雲軒西餐廳作者
charbo
(魚兒魚兒水中游)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:雲軒西餐廳
消費時間:112年/12月
地址:台北君品酒店六樓
官網:https://www.palaisdechinehotel.com/pdc_tw/pages/26/0/46
有圖無音樂網誌版:https://creao0831.pixnet.net/blog/post/575952996


由於老公今年尾牙抽到雲軒西餐廳10oz牛排套餐吃到飽
使用期限到今年年底
我們決定用來慶祝結婚週年~木婚紀念
並在懷孕中期讓小寶寶補充鐵與蛋白質啦!


於電話/君品酒店LINE APP中預訂用餐時間
會先確認使用餐券或其他型式的用餐方式
並發送inline確認訂位資訊
午餐:12:00~14:30 晚餐:18:00~21:00
座位保留10分鐘
當天至餐廳入座後出示QR code給侍者掃描即完成結帳
消費滿千可折扺一小時停車費
侍者會逐桌詢問是否有此需求並登記車號
基本上入座後就不需再東奔西跑


餐點內容為:
花園沙拉 手工麵包 主廚例湯 頂級牛排 主廚精選甜點 飲品
位上服務無限加點
營業結束前30分鐘為最後點餐時間
入座時有向侍者表示要慶祝結婚週年
餐後額外獲得一份水果塔:)

花園沙拉爽脆帶點苦澀 即使加點也是相同的擺盤內容
手工麵包大小類似長型切片土司放在餐盤上
老公表示剛上桌時還是熱的 只不過等我如廁返回已經溫涼
或許放在麵包籃及餐巾加蓋就能保溫
質地軟Q有點像佛卡夏 附贈奶油增添滑順口感

本此的主廚例湯為羅宋湯 用料實在
可以吃到塊狀牛肉及蕃茄
口味微酸勾起食慾 讓人期待接下來的大餐

侍者表示餐廳提供紐西蘭菲力牛排 推薦五分/七分熟
我和老公都選五分熟
上桌後可切開確認熟度
粉色切面表皮帶有碳烤香氣 無額外油花口感扎實
搭配充滿奶香的馬鈴薯泥及香甜玉米粒
吃完意猶未盡
於是再加點5oz三分熟牛排做比較
與五分熟比起來質地更加柔軟但不易咬碎
我和老公分別有各自的喜好
個人比較偏好三分熟

飲品提供冰/熱美式咖啡、拿鐵、紅茶、奶茶
以及熱的洋甘菊茶
採以杯換杯 不會混放
確保客人的飲料都是純正單一
拿鐵及奶茶是統一泡製 不會額外附贈牛奶
小小一杯喝起來沒有壓力 很不錯~

餐後甜點是巧克力芝麻慕斯
果然甜點是另一個胃 超滿足~
附贈的水果塔還能點蠟燭慶祝
但老公找不到插蠟燭的位置便婉拒
美美的水果塔十分好吃
如果有特殊活動不妨和侍者表明 相當加分唷~

整體來說餐廳相當有氣氛
很推薦用來聚會慶生或來場小約會
明年就多了一位小寶貝 生活會有不同的變化
期待小寶寶的誕生~

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